2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
নিম্নলিখিত লাইনে আমরা সংক্ষিপ্তভাবে আপনাকে আমাদের সম্পর্কে সর্বাধিক বিখ্যাত পরিচয় করিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করব মূল সবজি প্রকারের এবং সেগুলি কীভাবে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।
শালগম
সাদা, লাল এবং কালো মুলা বুলগেরিয়ায় পাওয়া যায় এবং এগুলির সবগুলি ভিটামিন বি 1, বি 2, সি এবং ই এর মূল্যবান উত্স Although পটাসিয়াম সমৃদ্ধ। তদতিরিক্ত, মুলা সঙ্গে কাশি চিকিত্সার জন্য একটি বৃদ্ধ দাদি এবং একটি প্রমাণিত রেসিপি বিশেষত কালো মূলা বোঝায়।
আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল এটি 2 অংশে কাটা, এটিতে একটি ভাল খনন করুন, একটি সামান্য মধু যোগ করুন এবং প্রায় 30 মিনিটের পরে তার কূপে তৈরি হওয়া রস পান করা শুরু করুন (প্রতি 3-4 ঘন্টা পরে 1 টি চামচ)। বিশ্বাস করুন, এটা সত্যিই কাজ করে!
বিট
এটি সত্যই দুঃখের বিষয় যে বুলগেরিয়ায় কেবল বীট শিকড় রয়েছে তবে এর পাতা নেই। পরবর্তীকালে এই সবজির ভূগর্ভস্থ অংশের তুলনায় ফলিক অ্যাসিড এবং আয়রনের চেয়ে অনেক বেশি সমৃদ্ধ এবং তারা দুর্দান্ত সালাদ তৈরি করে। তবে, বিট মূলটি কাঁচা, স্টিভ বা আচারযুক্ত খাওয়া যেতে পারে। আসুন ভুলে যাবেন না যে আপনি স্যুপে সামান্য বিট্রুট যুক্ত না করেই আসল রাশিয়ান বোর্স প্রস্তুত করতে পারবেন না। বিট এর মধ্যে রয়েছে সবচেয়ে দরকারী মূল সবজি.
পার্সনিপ
এই মূল থেকে প্রস্তুত করা হয় দুর্দান্ত স্যুপ এবং স্টিউস, তবে যদি আপনি এটি কাঁচা খাওয়ার অভ্যস্ত হন তবে আপনি এর সমস্ত মূল্যবান ভিটামিন এবং খনিজগুলির পুরো সুবিধা নেবেন যা প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। এটি পেটের সমস্যাজনিত লোকদের জন্যও ভাল কাজ করে। আমরা এটি যুক্ত করি যে এটি একটি দুর্দান্ত এফ্রোডিসিয়াক।
সেলারি
আপনি যখন মুভিগুলিতে দেখেন তখন কীভাবে ডায়েটে থাকা ব্যক্তিরা বা স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করেন, সেলারিটিকে তাদের সমস্ত কান্ড এবং এমনকি কানের ক্র্যাক দিয়ে কামড়ান surprised রূপকভাবে বলা. তবে এই জাতীয় দৃশ্যে অবাক হবেন না, কারণ সেলারি ভিটামিন এ, বি 1, বি 2, সি এবং কে, সেইসাথে ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং আয়রনে প্রচুর পরিমাণে সমৃদ্ধ।
আলাবশ
রচনাতে এটি সেলারিগুলির সাথে সাদৃশ্যযুক্ত, তবে এটি কেন এতটা অবমূল্যায়ন করা হয় তা জানা যায়নি। এমনকি যদি আপনি এটি এত কাঁচা পছন্দ করেন না, তবে কল্পনা করুন যে রান্নাগুলি কতটা উত্সাহী হবে যদি আপনি খোদাই করা আলাবাস্টার মাথাগুলি কিছু স্টাফিং দিয়ে ভরাট করেন, সেগুলিতে সেভেন এবং পারমেশান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেন। একটি স্বাস্থ্যকর এবং একটি আকর্ষণীয় থালা উভয় সঙ্গে সুস্বাদু মূল সবজি.
প্রস্তাবিত:
সবুজ শাক-সবজির উপকারিতা সম্পর্কে
প্রতি সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি ব্রাসিকা পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। এর মধ্যে রয়েছে কেল, ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, হর্সারেডিশ এবং সাধারণ বাঁধাকপি। পাতাযুক্ত শাকসবজি খাওয়ার স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি দুর্দান্ত এবং স্টিমেড এগুলি সর্বাধিক সংরক্ষণ করা হয়। ক্যালরি কম, চর্বি কম এবং সোডিয়াম কম, এগুলি ডায়েট এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার বাসনাগুলির দুর্দান্ত সরঞ্জাম। সবুজ শাকসব্জী ভিটামিন এ, সি এবং কে এর একটি দুর্দান্ত উত্স, এই সবজিগুলি প্রতিদিনের মেনুর একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্
সবজির হলুদ পনির এবং পনির জন্য এবং বিপক্ষে
দোকানগুলিতে আপনি নিয়মিত হলুদ পনির এবং পনির দেখতে পারেন, যার লেবেলে লেখা আছে যে তাদের মধ্যে উদ্ভিজ্জ চর্বি রয়েছে বা এটি সম্পূর্ণ উদ্ভিজ্জ পণ্য। এর অর্থ হ'ল এগুলি প্রাচীন প্রযুক্তি দ্বারা তৈরি নয় - গরু, মেষ বা ছাগলের দুধের চর্বি সহ। তবে এটি তাদের ক্ষতিকারক পণ্য করে না। উদ্ভিজ্জ চর্বিযুক্ত পনির এবং হলুদ পনির নীতিগতভাবে হলুদ পনির এবং পনির হিসাবে উপস্থাপন করা যায় না, কারণ এই পণ্যগুলি গরুর দুধ থেকে তৈরি করা হয়। কেবলমাত্র লেবেলের স্পেসিফিকেশনই ক্রেতাকে যে পণ্যটি কিনছে তার কম
শাক-সবজির উপকারিতা সম্পর্কে
শাকসব্জির সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রতিনিধি হ'ল পালংশাক, বাঁধাকপি, লেটুস, পার্সলে, সোরেল, নেটলেট, ডক। সবুজ গাছপালা ক্যালসিয়ামের একটি মূল্যবান উত্স। এটি সাদা বাঁধাকপি, ফুলকপি এবং লেটুসের বাইরের পাতার জন্য বিশেষত সত্য। পাতলা শাকসব্জি দ্বারা গৃহীত, খনিজ শরীর দ্বারা খুব ভাল শোষিত হয়। একমাত্র ব্যতিক্রম হ'ল পালং শাক এবং সোরেলের ক্যালসিয়াম, কারণ তাদের মধ্যে এটি অক্সালিক অ্যাসিডের সাথে সম্পর্কিত। এটি এটি অলঙ্ঘনীয় এবং তাই অন্ত্রের শ্লেষ্মা দ্বারা অনিবার্য করে তোলে। পাতাগুলি শাক
গরুর দুধের কথা ভুলে যাবেন - কেবল সবজির দুধ পান করুন
আপনি যদি নিজের এবং আপনার শরীরের জন্য ভাল কিছু করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন তবে পশুর দুধ ব্যবহার বন্ধ করুন। বিকল্প সমাধান আছে এবং এগুলি উদ্ভিজ্জ দুধগুলি। আপনার শরীর এই সিদ্ধান্তের জন্য খুব কৃতজ্ঞ হবে। এখানে কিছু ধরণের উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধের সুবিধা রয়েছে। ১.
কোন সবজির দুধ কোনটির জন্য ব্যবহৃত হয়?
সবজির দুধ যেমন, বাদামের দুধ, ওট মিল্ক, ইতিমধ্যে ক্লাসিক সয়া দুধ এবং অন্যান্য, বিশ্বব্যাপী ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। স্বাস্থ্য, নৈতিক বা অন্যান্য কারণে লোকেরা তাদের কাছে চলে যায়। তবে এটি আমরা আজকেই মন্তব্য করব না, বরং এটি কোন সবজির দুধ কোনটির জন্য ব্যবহৃত হয়?