2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
প্রতি সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি ব্রাসিকা পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। এর মধ্যে রয়েছে কেল, ব্রোকলি, ব্রাসেলস স্প্রাউটস, হর্সারেডিশ এবং সাধারণ বাঁধাকপি।
পাতাযুক্ত শাকসবজি খাওয়ার স্বাস্থ্যের সুবিধাগুলি দুর্দান্ত এবং স্টিমেড এগুলি সর্বাধিক সংরক্ষণ করা হয়।
ক্যালরি কম, চর্বি কম এবং সোডিয়াম কম, এগুলি ডায়েট এবং স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করার বাসনাগুলির দুর্দান্ত সরঞ্জাম।
সবুজ শাকসব্জী ভিটামিন এ, সি এবং কে এর একটি দুর্দান্ত উত্স, এই সবজিগুলি প্রতিদিনের মেনুর একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। এগুলি ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ।
সবুজপত্রবিশিস্ট শাকসবজি হজম প্রক্রিয়াগুলিতে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। তারা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে, রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে। এবং ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের জন্য তাদের রক্তচাপের মানগুলি নিয়ন্ত্রিত হয়।
এই জাতীয় সবজিতে থাকা ফাইবারগুলি তাদের ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপকারী করে তোলে কারণ তাদের গ্লাইসেমিক সূচকও কম থাকে এবং রক্তে শর্করার স্থিতিশীল মাত্রা বজায় থাকে।
আপনি যদি নিয়মিত সবুজ শাকসব্জী খান তবে আপনি ক্যালসিয়ামের জন্য আপনার হাড়কে শক্তিশালী করবেন, যা কঙ্কালের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। এগুলিতে ম্যাঙ্গানিজ রয়েছে যা হাড়ের বিপাকের সাথেও জড়িত।
সবুজ শাকসব্জী ফাইটোনিট্রিয়েন্টস (ক্যাফিক অ্যাসিড, কোরেসেটিন এবং অন্যান্য) সমৃদ্ধ, যার অ্যান্ট্যান্সার বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে তামাক সেবনের ফলে ফুসফুস এবং প্রোস্টেট ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়। বাঁধাকপি পণ্যগুলিতে ক্লোরোফিল মাংসের তাপ চিকিত্সা থেকে প্রাপ্ত অ্যামাইনগুলির কার্সিনোজেনিক প্রভাবকে অবরুদ্ধ করে।
আপনার যদি মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে তবে আপনি এই সবজিতে বিশ্বাস রাখতে পারেন। এগুলিতে কোলিন (ভিটামিন বি 4) থাকে, যা ঘুম, শেখার, স্মৃতিশক্তি এবং স্নায়ু কোষগুলির মধ্যে তথ্য সংক্রমণকে উত্সাহ দেয়।
তাদের মধ্যে ফলিক অ্যাসিড হতাশার বিরুদ্ধে লড়াই করে এবং জরায়ুর ভ্রূণের নিউরাল টিউবের রোগ প্রতিরোধ করে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য মূল্যবান।
সবুজ শাকসব্জী খেলে ত্বক ও চুল মসৃণ, স্বাস্থ্যকর ও সুন্দর থাকে।
কোলাজেন উত্পাদনের জন্য থাকা ভিটামিন সি এবং ম্যাঙ্গানিজ গুরুত্বপূর্ণ এবং ভিটামিন এ রিঙ্কেলগুলি হ্রাস করে এবং অপ্রীতিকর দাগগুলির ত্বককে পরিষ্কার করে।
প্রস্তাবিত:
সবুজ পেঁয়াজের উপকারিতা
এমন গাছপালা রয়েছে যা তাদের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যের জন্য পরিচিত। এর মধ্যে একটি হ'ল সবুজ পেঁয়াজ যা বেশিরভাগ লোকেরা খুব সাধারণ পণ্য হিসাবে বিবেচনা করে। তবে সত্য কথাটি সবুজ পেঁয়াজ উপকারিতা এগুলি প্রায়শই অন্যায়ভাবে অবমূল্যায়ন করা হয়। তাঁর গল্পটি খুব আকর্ষণীয়। বন্য সবুজ পেঁয়াজ এশিয়াতে ব্যবহৃত হত। রাখালরা তাঁর পথে তাকে পেয়ে খুব খুশি হয়েছিল। পেঁয়াজ বাণিজ্য করে মিশরে এসেছিল, যেখানে এটি একটি কাল্ট প্লান্টে পরিণত হয়েছিল। লোকেরা তাঁকে উপাসনা করতে শুরু করেছিল এবং এমনকি
পালং শাক এবং সবুজ শাকসবজি মস্তিষ্ককে সুরক্ষা দেয়
এটা জানা যায় পালং শাক পেশী শক্তিশালী করতে সাহায্য করে তবে বিজ্ঞানীরা এখন আবিষ্কার করেছেন যে এটি মস্তিষ্কের জন্যও ভাল হতে পারে। গবেষণায় দেখা যায় যে বয়স্ক ব্যক্তিরা নিয়মিত পালং শাক এবং অন্যান্য সবুজ শাকসব্জী খান তাদের জ্ঞান এবং স্মৃতি অনেক বেশি সময় ধরে রাখেন। যে সমস্ত মহিলা এবং পুরুষরা প্রতিদিন সবুজ শাকসব্জী এক বা দুটি পরিবেশন করেন সেগুলির 11 বছর কম বয়সী মানসিক দক্ষতা রয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, প্রচুর পরিমাণে শাকসব্জী গ্রহণ আলঝাইমার রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে
সবুজ সালাদ এবং সবুজ মশলা জন্য
বেশিরভাগ থালা - বাসন এবং সালাদে সবুজ মশলা রয়েছে। সবুজ পাতা সত্যিই সুস্বাদু সালাদ তৈরির জন্য আশ্চর্যজনক। সবুজ সালাদে খুব কম ক্যালোরি রয়েছে, এ কারণেই এটি মারাত্মকভাবে কার্যকর। সবুজ কোঁকড়ানো সালাদ, যা শেষে লালচে হয়, এর বাদামের স্বাদ থাকে এবং এটি ভাজা এবং ভাজা মাছের পাশাপাশি পাশের মাশরুমের খাবারের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আইসবার্গ লেটুস সরস এবং টুকরো টুকরো স্বাদযুক্ত, একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ এবং বাঁধাকপি এবং লেটুস উভয়ের স্মরণ করিয়ে দেয়। এটি মেয়োনেজ এবং হলুদ পন
সবুজ নারকেল এবং এর উপকারিতা সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার
তরুণ নারকেল, এছাড়াও হিসাবে পরিচিত সবুজ নারকেল , পাকা ফলের তুলনায় "মাংস" কম রয়েছে, তবে অন্যদিকে এতে ইলেক্ট্রোলাইটের জল অনেক বেশি - প্রায় 350 মিলি। এটি অত্যন্ত তাজা, সুস্বাদু এবং দরকারী পদার্থে পূর্ণ। পরিপক্কতা পর্বসমূহ: সাধারণত নারকেল পাকছে প্রায় 12 মাস The ষষ্ঠ মাসে এটিতে কোনও চর্বি থাকে না এবং কেবল জলে পূর্ণ থাকে এবং চেহারাতে উজ্জ্বল সবুজ থাকে। The অষ্টম মাস পরে, আখরোট কুঁচকানো হয়ে যায় এবং বাদামী দাগ পড়ে। এর জল মিষ্টি এবং মাংস জেলের মতো, ধীরে ধী
পালং শাক সম্পর্কে মিথ
খুব কমই এমন কোনও ব্যক্তি আছেন যিনি ডিজনি পোপিয়ে নাবিকের কার্টুন চরিত্রটি মনে রাখেন না। এর শক্তি কারণে হয় পালং শাক , যা পপিয়ে খুব পছন্দ করে, দৃ strong় নাবিক সম্পর্কে সিরিজের প্রতিটি সিরিজই আমাদের তা বোঝায়। আরও বৈজ্ঞানিক ভিত্তিতে বর্ণিত ব্যাখ্যায় বলা হয়েছে যে পালংশনে প্রচুর আয়রন থাকে এবং এটি দেহকে মজবুত করে। এই বিবৃতিতে কতটা সত্যতা আছে?