2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা সবাই অবশ্যই প্রতিদিন যদি সম্ভব হয় তবে স্বাস্থ্যকর খেতে চাই। আমরা আমাদের পরিবারের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করার জন্য প্রতিদিন শক্তি এবং সময় চাই have
হায় আফসোস, সারা বিশ্বের হাজার হাজার শ্রমজীবী মানুষের মতো, দিনের শেষে আমরা হুট করে ভাজা কিছুতে সন্তুষ্ট, পার্শ্ববর্তী সুপারমার্কেটের উষ্ণ উইন্ডো থেকে খাবার বা স্যান্ডউইচগুলির একটি অংশ food
এবং যখন আমাদের পরিবার নিঃস্বার্থভাবে পুনরায় উত্তপ্ত পিজ্জার শেষ কামড় চিবছে, আমরা যখন দীর্ঘশ্বাস নিয়ে দেখি সিলভেনা রোয়ে খুব বেশি প্রচেষ্টা ছাড়াই মাত্র এক ঘন্টার মধ্যে তিনটি খাবার রান্না করার ব্যবস্থা করে। একটি গৃহকর্মী যা গৃহকর্তা সহ্য করতে পারে না। এই দুষ্টচক্র থেকে বেরিয়ে আসার কোন উপায় আছে কি?
হ্যাঁ, ধীর রান্নার ভক্তদের ক্রমবর্ধমান আন্দোলনে যোগ দিন। ধীর রান্নার প্রথম সমর্থকরা হলেন আমেরিকান স্লো কুকার।
1970 সালে, প্রথম ধীর রান্নার সরঞ্জাম, তথাকথিত ক্রক পাত্র অ্যাপ্লিকেশনগুলি স্বাগত হওয়ার চেয়ে বেশি হয়ে গেছে এবং শীঘ্রই বিদেশের রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলির একটি বাধ্যতামূলক অংশে পরিণত হবে।
একটি সাম্প্রতিক বিপণন জরিপ দেখায় যে ২০০৯ এর শেষে আমেরিকান পরিবারের ৮ 83% পরিবারের একটি ক্রক পটের মালিকানা ছিল।
যে লোকেরা রান্নার জন্য ক্রক পট ব্যবহার করেন তারা হ'ল - রান্নাঘরের কোনও অভিজ্ঞতাই নবাগত গৃহিনী থেকে শুরু করে রেস্তোঁরা ব্যবসায়ের পেশাদার শেফদের কাছে।
তাদের মধ্যে যা মিল রয়েছে তা হ'ল বাড়িতে রান্না করা এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের প্রতি ভালবাসা। এই সরঞ্জামটি দিনের বেলায় ব্যস্ত ব্যক্তিরা পছন্দ করেন যাদের স্টোভের সামনে কাটাতে ২-৩ ঘন্টা সময় নেই।
অবশ্যই, আধুনিক ধীর কুকারগুলি ডিজাইন এবং কার্যকারিতা উভয় ক্ষেত্রেই উল্লেখযোগ্য বিবর্তন করেছে। আধুনিক ক্রক পাত্র আড়ম্বরপূর্ণ এবং কমপ্যাক্ট।
তাদের একটি আকর্ষণীয় চেহারা রয়েছে যা একটি ভবিষ্যত নকশা বৈশিষ্ট্যযুক্ত। তারা ইস্পাত এবং ক্রোম দিয়ে তৈরি, যা তাদের টেকসই এবং একই সাথে পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে।
সর্বশেষতম ক্রক পটের মডেলগুলি আপনাকে একটি বোতামের স্পর্শে পাকা মটরশুটি, আপনার পছন্দসই মাংসের থালা বা আর্দ্র ক্রেম ব্রুলি রান্না করতে দেয়।
অ্যাপ্লিকেশনগুলির সর্বশেষ মডেলগুলি একই থালাটিতে স্যাটাটিং এবং স্টুয়িং, ফ্রাইং এবং বেকিংয়ের সুযোগ দেয়। তাপ চিকিত্সা শেষ হওয়ার পরে, আপনি কাজ থেকে ঘরে না আসা পর্যন্ত অ্যাপ্লায়েন্সটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে থালাটি গরম রাখবে।
এবং প্রযুক্তির সর্বাধিক আগ্রহী ভক্তদের জন্য, আমরা উল্লেখ করব যে সর্বশেষতম মডেলগুলি স্মার্টফোন অ্যাপ্লিকেশনগুলির মাধ্যমে ডিভাইসটির রিমোট কন্ট্রোলের অনুমতি দেয়। আর খিদে পেয়েছ?
প্রস্তাবিত:
ফাস্টফুড ধীরে ধীরে আমাদের মস্তিস্ককে মেরে ফেলে
সর্বাধিক অস্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকায় শীর্ষে রয়েছে ফাস্ট ফুড। অস্ট্রেলিয়ান রাজ্য সাউথ ওয়েলস বিশ্ববিদ্যালয়ে পরিচালিত একটি নতুন সমীক্ষা এই খাবারের আরও একটি ক্ষতির প্রমাণ করেছে, যথা - মস্তিষ্কের কাজকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। গবেষণা চলাকালীন, ইঁদুরগুলিকে ব্যাপক পর্যবেক্ষণের শিকার করা হয়েছিল, যেখানে এক সপ্তাহের জন্য কেবলমাত্র ফাস্টফুড দেওয়া হয়েছিল। স্থানিক স্মৃতির সাথে যুক্ত মস্তিষ্কের একটি অঞ্চল হিপ্পোক্যাম্পাসের প্রদাহ সমস্ত ক্ষেত্রেই লক্ষ্য করা যায়। ফ্যাট- এবং চি
ধীরে ধীরে হজমকারী শর্করা - আমাদের কী জানা দরকার Know
কার্বোহাইড্রেট আমাদের ডায়েটের অন্যতম "ভীতিজনক" উপাদান। বর্তমানে বেশিরভাগ ডায়েটগুলি কম, মোট না, কার্বোহাইড্রেটের উপর ভিত্তি করে। এবং এগুলি আমরা খাওয়ার প্রায় প্রতিটি গ্রুপের খাবারগুলিতে পাওয়া যায় - ফল, শাকসব্জি, শস্য, দুগ্ধজাতীয় পণ্য এমনকি কিছু প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন শুল এবং বাদাম in ধীর এবং দ্রুত কার্বোহাইড্রেট ধীরে ধীরে হজমকারী শর্করা অন্তর্ভুক্ত থাকে ফল, শাকসবজি এবং পুরো শস্য। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এবং তাই হজম করতে এবং আরও ধীরে ধীরে
ধীরে ধীরে খাওয়া স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি এবং একটি পাতলা কোমর
এটি বহু আগে থেকেই জানা যায় যে ধীর খাওয়া একটি ভাল ব্যক্তির মূল চাবিকাঠি, তবে এখন ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞরা এটি নিশ্চিত করেছেন। ডেইলি মেইলের বরাত দিয়ে বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, দ্রুত আহারের বিপরীতে ধীর গতিতে খাবার আমাদের উল্লেখযোগ্যভাবে কম খাবার খেতে বাধ্য করবে। গবেষণাটি ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের কাজ। বিশেষজ্ঞরা অধ্যয়নের জন্য 40 জন লোক ব্যবহার করেছিলেন - সমস্ত স্বেচ্ছাসেবককে টমেটো স্যুপ খাওয়ানো হয়েছিল, এবং তাদেরকে একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে খাবার দেওয়া হয়েছিল যা
ধীরে ধীরে রান্না করা - গ্রীক খাবারের গোপনীয়তা
গ্রীক রান্না এক অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ এবং বিচিত্র পরিসীমা সরবরাহ করে এমন খাবার এবং পানীয়গুলি যা হাজার হাজার বছরের জীবনযাপন, রান্না এবং খাওয়ার সমাপ্তি। প্রতিটি গ্রীক থালা গ্রিসের ইতিহাসের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ। রুটি, জলপাই (এবং জলপাই তেল) এবং ওয়াইন বহু শতাব্দী ধরে আজও গ্রীক ডায়েটের ট্রিনিটি হয়ে আছে। গ্রীসের জলবায়ু জলপাই এবং লেবু গাছ জন্মানোর জন্য আদর্শ, এটি গ্রীক রান্নার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। মশলা, রসুন এবং ওরিগানো, তুলসী, পুদিনা এবং থাইমের মতো ভেষজগুলি এই রান্নায়
আমরা সালমন খাওয়া হলে আমাদের আরও ধীরে ধীরে বয়স হয়
বয়স্কতা একটি অনিবার্য প্রক্রিয়া, তবে অমূল্য পদার্থযুক্ত পাঁচটি পণ্যের সাহায্যে এই প্রক্রিয়া কয়েক বছরের জন্য বিলম্বিত হতে পারে বলে আমেরিকান বিজ্ঞানীরা জানিয়েছেন। এখানে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ পণ্য যা যৌবনের সংরক্ষণ করে - কেবল বাহ্যিকই নয় অঙ্গগুলিও:
