2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কার্বোহাইড্রেট আমাদের ডায়েটের অন্যতম "ভীতিজনক" উপাদান। বর্তমানে বেশিরভাগ ডায়েটগুলি কম, মোট না, কার্বোহাইড্রেটের উপর ভিত্তি করে। এবং এগুলি আমরা খাওয়ার প্রায় প্রতিটি গ্রুপের খাবারগুলিতে পাওয়া যায় - ফল, শাকসব্জি, শস্য, দুগ্ধজাতীয় পণ্য এমনকি কিছু প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার যেমন শুল এবং বাদাম in
ধীর এবং দ্রুত কার্বোহাইড্রেট
ধীরে ধীরে হজমকারী শর্করা অন্তর্ভুক্ত থাকে ফল, শাকসবজি এবং পুরো শস্য। এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে এবং তাই হজম করতে এবং আরও ধীরে ধীরে রক্তে শর্করাকে বাড়িয়ে তুলতে আরও বেশি সময় লাগে। তারা আমাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রেখে দেয়।
অন্যদিকে, অতিরিক্ত শর্করাযুক্ত পরিশোধিত সাদা রুটি এবং বেকড সামগ্রীতে পাওয়া দ্রুত কার্বোহাইড্রেটগুলি ফাইবার এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর পুষ্টিবিহীন। তাদের নাম অনুসারে, এগুলি রক্তে শর্করার দ্রুত বৃদ্ধি ঘটায় এবং আমরা খাওয়ার সাথে সাথেই ক্ষুধা অনুভব করি।
কী ধীর কার্বস আমরা খেতে পারি
শাকসবজি
স্টার্চযুক্ত না এমন সমস্ত শাকসবজি উপযুক্ত। এর মধ্যে রয়েছে पालक, ক্যাল, টমেটো, ব্রকলি, ফুলকপি, শসা, পেঁয়াজ এবং অ্যাস্পারাগাস। প্রতিটি খাদ্যতালিকায় স্বাস্থ্যকর পরিমাণে শর্করা পেতে কম খান যা খাওয়ার পরে কয়েক ঘন্টা ধরে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে শক্তি সরবরাহ করে।
ফল
বেশিরভাগ ফলের একটি নিম্ন থেকে মাঝারি গ্লাইসেমিক সূচক থাকে। আপনি যদি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রার প্রবণতা হ্রাস করতে কেবল ধীরতম হজমযোগ্য হজম কার্বোহাইড্রেট খেতে চান তবে পেঁপে, আমের এবং আনারসের মতো গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলি এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, বাঙ্গি, চেরি, আপেল, বরই এবং নাশপাতি খান।
নূন্যতম প্রক্রিয়াজাত হয় এমন পুরো বা কাটা ফল খান। ফলের রস, শুকনো ফল এবং ক্যানড ফলের মধ্যে দ্রুত-মুক্তির কার্বোহাইড্রেট থাকে।
মিষ্টি আলু
যদিও নিয়মিত আলুতে কার্বোহাইড্রেট থাকে যা দ্রুত আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে, তবে মিষ্টি আলু ধীরে ধীরে মুক্ত হওয়ার সাথে তাদের জন্য একটি ভাল বিকল্প। আপনার স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে বেকড মিষ্টি আলু বা কাটা মিষ্টি আলু পরিবেশন করুন।
বাদাম এবং বাদাম তেল
বাদাম এবং বাদামের তেল কার্বোহাইড্রেটে খুব কম এবং ফাইবার, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে, এই শর্করা খুব ধীর হারে হজম হয় । সালাদে কয়েকটা আখরোট যুক্ত করা, এক মুঠো ম্যাকডামিয়া বাদাম খাওয়া বা ফলের টুকরাগুলিতে বাদামের তেল খাওয়া আপনার পরবর্তী খাবারের আগ পর্যন্ত আপনার পরিপূর্ণ এবং শক্তিশালী বোধ করার জন্য ভাল বিকল্প। ক্যান্ডিযুক্ত এবং চকোলেট nাকা বাদামগুলি এড়িয়ে চলুন এবং প্রাকৃতিক বাদামের তেলকে আটকে দিন, এতে যুক্ত মিষ্টি নেই।
প্রস্তাবিত:
ধীরে ধীরে খাওয়া স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি এবং একটি পাতলা কোমর
এটি বহু আগে থেকেই জানা যায় যে ধীর খাওয়া একটি ভাল ব্যক্তির মূল চাবিকাঠি, তবে এখন ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞরা এটি নিশ্চিত করেছেন। ডেইলি মেইলের বরাত দিয়ে বিশেষজ্ঞরা বলেছেন, দ্রুত আহারের বিপরীতে ধীর গতিতে খাবার আমাদের উল্লেখযোগ্যভাবে কম খাবার খেতে বাধ্য করবে। গবেষণাটি ব্রিস্টল বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীদের কাজ। বিশেষজ্ঞরা অধ্যয়নের জন্য 40 জন লোক ব্যবহার করেছিলেন - সমস্ত স্বেচ্ছাসেবককে টমেটো স্যুপ খাওয়ানো হয়েছিল, এবং তাদেরকে একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ দিয়ে খাবার দেওয়া হয়েছিল যা
ধীরে ধীরে রান্না করা - গ্রীক খাবারের গোপনীয়তা
গ্রীক রান্না এক অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ এবং বিচিত্র পরিসীমা সরবরাহ করে এমন খাবার এবং পানীয়গুলি যা হাজার হাজার বছরের জীবনযাপন, রান্না এবং খাওয়ার সমাপ্তি। প্রতিটি গ্রীক থালা গ্রিসের ইতিহাসের মধ্য দিয়ে ভ্রমণ। রুটি, জলপাই (এবং জলপাই তেল) এবং ওয়াইন বহু শতাব্দী ধরে আজও গ্রীক ডায়েটের ট্রিনিটি হয়ে আছে। গ্রীসের জলবায়ু জলপাই এবং লেবু গাছ জন্মানোর জন্য আদর্শ, এটি গ্রীক রান্নার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। মশলা, রসুন এবং ওরিগানো, তুলসী, পুদিনা এবং থাইমের মতো ভেষজগুলি এই রান্নায়
ধীরে ধীরে রান্না - রান্নাঘরের সর্বশেষ ফ্যাশন
আমরা সবাই অবশ্যই প্রতিদিন যদি সম্ভব হয় তবে স্বাস্থ্যকর খেতে চাই। আমরা আমাদের পরিবারের জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার সরবরাহ করার জন্য প্রতিদিন শক্তি এবং সময় চাই have হায় আফসোস, সারা বিশ্বের হাজার হাজার শ্রমজীবী মানুষের মতো, দিনের শেষে আমরা হুট করে ভাজা কিছুতে সন্তুষ্ট, পার্শ্ববর্তী সুপারমার্কেটের উষ্ণ উইন্ডো থেকে খাবার বা স্যান্ডউইচগুলির একটি অংশ food এবং যখন আমাদের পরিবার নিঃস্বার্থভাবে পুনরায় উত্তপ্ত পিজ্জার শেষ কামড় চিবছে, আমরা যখন দীর্ঘশ্বাস নিয়ে
ওজন হ্রাস করুন ধীরে ধীরে তবে অবশ্যই এবং স্থায়ীভাবে Herষধিগুলির সাথে
অতিরিক্ত ওজন লড়াই করার হাজারো উপায় রয়েছে। ভোর হওয়ার পর থেকে মানুষ সবচেয়ে কার্যকর এবং সফলদের মধ্যে একটি হ'ল .ষধিগুলির শক্তির মাধ্যমে। এগুলি প্রাকৃতিকভাবে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি পরিষ্কার করে এবং বিপাক বাড়ায়, যা প্রাকৃতিক ওজন হ্রাস করে। ভেষজগুলির সাথে ওজন হ্রাস করা বেশ ধীর, তবে অন্যদিকে এটি অবশ্যই ইয়ো-ইও প্রভাব তৈরি করে না। এগুলি প্রতি সপ্তাহে সর্বাধিক 800-900 গ্রামে নামানো হয় এটি সমস্ত শরীরের নির্দিষ্টকরণের উপর নির্ভর করে। ব্রাইডের এক বা অন্য সংমিশ্রণে বাজি ধর
আরও ধীরে ধীরে খাওয়ার কারণ
জীবনের অন্যতম প্রধান সমস্যা হ'ল যা কিছু ঘটে তার অবিশ্বাস্য গতি। আমাদের ক্রমাগত কোথাও কোথাও তাড়াহুড়া করতে হয়, তাই আমাদের প্রায় কখনও কখনও প্রাতঃরাশ বা মধ্যাহ্নভোজনের জন্য সময় হয় না। খাওয়ানো সাধারণত মুখের মধ্যে একটি ফ্ল্যাশের মতো হয়, যার মধ্যে আমরা প্রচুর কাজ করি। এটি স্বাস্থ্যের উপর মোটেই ভাল প্রভাব ফেলবে না। আপনাকে যা খাওয়ার দরকার তা হ'ল আপনার খাওয়ার পরিমাণ হ্রাস করা এবং আপনি এটি চিবানোর সময় বাড়িয়ে তোলেন। এটি মাত্র কয়েক মিনিট সময় নেবে। বিশ বছর আগে ইতালিতে