নতুন বছরের মিষ্টান্নগুলির জন্য সুস্বাদু পরামর্শ

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

নতুন বছরের জন্য আমাদের টেবিলের উপরে রাখার জন্য নতুন ও আলাদা কিছু তৈরি করতে হবে। বৈচিত্র্যের জন্য, এই বছর আমরা পরিচিতদের থেকে আলাদা একটি ডেজার্ট প্রস্তুত করতে পারি। সুস্বাদু মিষ্টি প্রলোভনের জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। আমরা আপনাকে দুটি আকর্ষণীয় রেসিপি সরবরাহ করব, যার মধ্যে একটি কিছুটা অস্বাভাবিক হলেও বছরের এই সময়ের জন্য খুব তাজা। লেবু এবং ব্লুবেরি প্রস্তুত করুন - আমাদের প্রস্তাবগুলির মধ্যে সবচেয়ে প্রয়োজনীয় উপাদান।

ব্লুবেরি কেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: 5 ডিম, 1 চা চামচ চিনি, 1 চা চামচ ময়দা, 2 টেবিল চামচ কোকো, 4 টেবিল চামচ মাখন, 1 চামচ ব্লুবেরি জাম, 1 চা চামচ বেকিং পাউডার

প্রস্তুতি: ডিম এবং চিনি একটি ফ্রোথে বীজ করুন, পছন্দমতো একটি মিশ্রণকারী দিয়ে। তারপরে ময়দা এবং কোকো পরীক্ষা করে এনে বেকিং পাউডার দিয়ে একসাথে মেশান। ডিমগুলিতে 3 টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন এবং আস্তে আস্তে ময়দা দিন।

কাঠের চামচ দিয়ে মেশানো ভাল, যা আপনি কেবল কেকের জন্যই ব্যবহার করেন। তারপরে জাম যুক্ত করে মেশান mix আপনাকে একটি প্যানে কেক pourালতে হবে, যা বাকী মাখনের সাথে প্রাক-গ্রেসড এবং ময়দা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হবে। একটি প্রিহেটেড মাঝারি চুলায় কেক রাখুন।

লেবুর কেক

মার্শমেলোগুলির জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম ময়দা, 5 টেবিল চামচ জল, 100 গ্রাম মাখন, 1 টেবিল চামচ চিনি এবং এক চিমটি লবণ

মাখনকে টুকরো টুকরো করুন এবং ময়দা এবং পানি এবং সেই সাথে অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে এক সাথে ময়দা ভাঁজুন। আপনার আগে থেকেই জানা উচিত যে ময়দা আঠালো হবে, এর উদ্দেশ্য কী।

একবার হয়ে গেলে, আপনার এটি প্রায় আধা ঘন্টা ধরে শীতল করার জন্য ছেড়ে দেওয়া উচিত। বরাদ্দের সময় পরে, একটি প্যানে আটা ছড়িয়ে দিন, পছন্দমত গোলাকার। এটি প্রাক-চিটযুক্ত এবং ময়দা দিয়ে ছিটানো উচিত। জলাভূমিটি প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু হওয়া উচিত You আপনার কাঁটাচামচ দিয়ে ছুরিকাঘাত করা উচিত।

কেক ভর্তি করার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 লেবু, 3 ডিম, 100 গ্রাম মাখন, 250 গ্রাম চিনি।

প্রস্তুতি পদ্ধতি: ধুয়ে যাওয়া লেবুগুলি ছেঁকে দেওয়া হয় - উদ্দেশ্যটি হল খোসার হলুদ অংশটি কষানো, এটি করার পরে, লেবুর সাদা অংশটি আলাদা করে ফেলে দিন। সিউরিস ফলের আসল অংশটি কাঁটা দিয়ে মেশানো দরকার যতক্ষণ না কোনও খাঁটি পাওয়া যায়।

একটি পৃথক বাটিতে, চিনি এবং ডিম ভালভাবে পেটান। আস্তে আস্তে গলে যাওয়া মাখন, ছানা লেবু এবং খোসা ছাড়িয়ে নিন। পুরো মিশ্রণটি মিশিয়ে মার্শের উপর.ালুন। আপনার 40 মিনিটের বেশি জন্য 200 ডিগ্রি তাপমাত্রায় কেক বেক করা উচিত।

নববর্ষের মিষ্টি এবং কেকের জন্য এখানে আরও কিছু ধারণা দেওয়া হয়েছে, যা আপনি লিঙ্কগুলি থেকে দেখতে পারেন:

- চকলেট কেক

- আখরোট পিষ্টক

- ক্রিম কেক

- চুম্বন কেক

- প্যানকেক কেক

- গ্যারাস কেক

- গ্যালারী

- ফানেলস

- পনির

- মিষ্টি পাই

- বাকলভা

- কাদাইফ