2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সহজেই তৈরি ডেজার্ট কুমড়োর পাশাপাশি কুটির পনির দিয়ে তৈরি করা হয়। কুমড়ো মিষ্টি তৈরির জন্য আপনার 250 গ্রাম কুমড়ো, 30 গ্রাম সোজি, 120 গ্রাম কুটির পনির, 2 টি ডিম, 200 মিলিলিটার দুধ, এক মুঠো কিসমিস প্রয়োজন।
স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে নরম হওয়া পর্যন্ত মাখনের মধ্যে ভাজুন। টাটকা দুধে ফোড়ন ফোড়ন, কুমড়ো, ভালভাবে কাটা কুটির পনির এবং একটি ডিমের সাথে মেশান।
মিশ্রণে কিসমিস যোগ করুন। তেল দিয়ে একটি প্যান গ্রিজ করুন, এতে মিশ্রণটি pourালুন, উপরে একটি পেটানো ডিম ছড়িয়ে দিন এবং 180 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
কুটির পনির সহ একটি ফলের সালাদ প্রস্তুত করা সহজ, যা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত লোকদের জন্য উপযুক্ত। আপনার আধা কেজি আপেল, 100 গ্রাম কুটির পনির, 2 টেবিল চামচ তরল ক্রিম, 2 টেবিল চামচ লেবুর রস, চিনি 1 টেবিল চামচ দরকার।
আপেলকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটা, কুটির পনির, তরল ক্রিম, চিনি এবং লেবুর রস মিশিয়ে ফলের সাথে যুক্ত করুন এবং ফ্রিজে রেখে দুই ঘন্টা রেখে দিন।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত সিদ্ধ কেক প্রস্তুত করা সহজ এবং সুস্বাদু। আপনার 250 গ্রাম কুটির পনির, 50 গ্রাম কিসমিস, 7 ডিম, 50 গ্রাম ময়দা, 50 মিলিলিটার দুধ, 50 মিলিলিটার তরল ক্রিম প্রয়োজন।
ডিম, তরল ক্রিম, ময়দা এবং কিশমিশের সাথে কুটির পনির মিশ্রিত করুন, ফুটন্ত জলের সাথে প্রাক স্ক্যালডে। দুধ যোগ করুন এবং নাড়ুন। মিশ্রণটি একটি গ্রিজযুক্ত এবং ব্রেডক্র্যাম্বড প্যানে ourেলে দিন। প্রিহিটেড 170 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন।
প্রস্তুত করা সহজ কুটির পনির সহ স্যুফল, যার জন্য আপনার 250 গ্রাম কুটির পনির, 100 গ্রাম আপেল, 1 ডিম, 100 মিলিলিটার দুধ, 30 গ্রাম ময়দা, 10 মিলিলিটার তেল প্রয়োজন।
একটি চালুনির মাধ্যমে দই ঘষুন, একটি সুক্ষ্ম ছাঁকনিতে আপেল ছড়িয়ে দিন, কুসুম, আটা যোগ করুন এবং নাড়ুন। বরফে ডিমের সাদা অংশকে বীট করুন এবং মিশ্রণটিতে যুক্ত করুন। মিশ্রণটি একটি বিশেষ ফর্মের মধ্যে,েলে তেল এবং বাষ্প দিয়ে গ্রেজড ased
ডায়াবেটিক আপেল ডেজার্ট সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত। আপনার জন্য 280 গ্রাম ময়দা, 1 প্যাকেট বেকিং পাউডার, 150 গ্রাম স্কিমেড কুটির পনির, 6 টেবিল চামচ স্কিম মিল্ক, 1 টেবিল চামচ তরল স্যাকারিন, এক চিমটি লবণ, এক কেজি আপেল, এক চিমটি দারুচিনি দরকার।
একটি প্যানে তেল দিয়ে গ্রিজ করুন এবং চুলাটি 170 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন। বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা মেশান, একটি ভাল তৈরি করুন, এটিতে দুধ pourালা করুন, কুটির পনির, লবণ এবং স্যাকারিন যুক্ত করুন।
একটি মসৃণ ময়দা গুঁড়ো। খোসা ছাড়ানো আপেলকে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। ময়দা গুটিয়ে নিন, কড়াইতে রাখুন, উপরে আপেলগুলি ভালভাবে ছড়িয়ে দিন, দারুচিনি দিয়ে ছিটিয়ে আধা ঘন্টা বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সাপ্তাহিক মেনু
ডায়াবেটিসে ডায়েট অনিবার্য। এটি কার্বোহাইড্রেট বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে পাশাপাশি অগ্ন্যাশয়ের কাজগুলি সক্রিয় করতে, ডায়াবেটিক ব্যাধিটির জন্য ক্ষতিপূরণ দেয় এবং সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে। মেনুতে অন্তর্ভুক্ত খাবারটি সুস্থ ব্যক্তির যতটা সম্ভব কাছাকাছি হওয়া উচিত। এটি অবশ্যই বৈচিত্র্যময় এবং সম্পূর্ণ হতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি সাপ্তাহিক মেনু বিকল্প 1:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য স্বাস্থ্যকর সাপ্তাহিক মেনু
আমরা বৈশ্বিক স্থূলতার সময়ে বাস করি। পরিসংখ্যান দেখায় যে জনসংখ্যার 9 থেকে 30% এর ওজন বেশি, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। ওজন ভারসাম্য অপরিহার্য কারণ অতিরিক্ত পাউন্ডগুলি ইনসুলিনের সংবেদনশীলতার জন্য শরীরকে প্রবণ করে। ডায়াবেটিস ডায়েটের উপর খুব নির্ভরশীল। হালকা আকারে, একটি ডায়েট নির্ধারিত হয় যা এর চিকিত্সামূলক উদ্দেশ্য রয়েছে। ডায়েটরি রীতিনীতিগুলির কঠোরভাবে মেনে চলা বিশেষত মধ্যপন্থী এবং গুরুতর ডায়াবেটিসে একটি প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গুরুত্বপূর্ণ important
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সহজ সালাদ
আপনি দ্রুত এবং সহজেই সালাদগুলি প্রস্তুত করতে পারেন যা ডায়াবেটিসযুক্ত মানুষের জন্য উপযুক্ত। যেমন লাল বাঁধাকপি এবং ক্যাপার্সের সাথে লাল বীটের সালাদ। আপনার জন্য লাল বাঁধাকপির আধা ছোট মাথা, 500 গ্রাম সিদ্ধ লাল বীট, 8 টি আচার, আচারযুক্ত ক্যাপারগুলি 2 টেবিল চামচ, জলপাইয়ের তেল 3 চামচ, অ্যাপল সিডার ভিনেগার 2 টেবিল-চামচ, লবণ, গোল মরিচ এবং স্বাদ প্রয়োজন। একটি বড় পাত্রে বাঁধাকপি ভাল করে কাটা। বিটগুলি পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা বা একটি বড় ছাঁকনিতে কষান, কাটা শসা বা কাঁচি দিয়ে এক
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মিষ্টি
ডায়াবেটিস রোগীদের মিষ্টিগুলি চিনি ছাড়া তৈরি করা হয় তবে সেগুলি এখনও খুব সুস্বাদু হতে পারে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত মিষ্টিগুলি সহজে এবং দ্রুত প্রস্তুত করুন। ওটমিলের মিষ্টিগুলি ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য খুব সুস্বাদু এবং ক্ষতিকারক। প্রয়োজনীয় পণ্য:
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সহজ খাবার
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত লেবু এবং পাস্তা দিয়ে স্যুপ তৈরি করুন। স্যুপের 6 পরিবেশনার জন্য আপনার 1700 মিলিলিটার মুরগির ব্রোথ, 125 গ্রাম আস্তরঙ্গি পাস্তা, 3 ডিম, 1 লেবুর রস, 2 টেবিল চামচ সূক্ষ্মভাবে কাটা সবুজ পেঁয়াজ, লেবুর টুকরো সজ্জার জন্য প্রয়োজন। ব্রোথ সিদ্ধ, পাস্তা যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। ফেনা হওয়া পর্যন্ত ডিমকে পেটানো, লেবুর রস এবং 1 টেবিল চামচ ঠান্ডা জল যোগ করুন। একটি পাতলা প্রবাহে দুটি গরম স্ক্রুপ যুক্ত করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। পুরো ম