ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রেসিপি

ভিডিও: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রেসিপি

ভিডিও: ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রেসিপি
ভিডিও: ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য স্বাস্থ্য সম্মত ও মজাদার রেসিপি | Tasty Recipes for Diabetes Patients 2024, নভেম্বর
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রেসিপি
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য রেসিপি
Anonim

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি খাবারে ফ্যাট এবং শর্করা কম থাকার সুপারিশ করা হয়, তবে এর অর্থ এই নয় যে তারা সুস্বাদুভাবে প্রস্তুত হতে পারে না।

রসালো এবং সুস্বাদু দরকারী মাংসের তিন ধরণের মাংসবোলস.

প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম শুয়োরের মাংস, 200 গ্রাম গরুর মাংস, 200 গ্রাম মুরগি, 1 টি পেঁয়াজ, 2 টুকরো আস্তিকর রুটি, 4 টেবিল চামচ তাজা দুধ, 2 লবঙ্গ রসুন, 2 ডিম, 2 টেবিল চামচ ময়দা, 3 টেবিল চামচ তেল, লবণ এবং মরিচ স্বাদে

মাটবল
মাটবল

প্রস্তুতি পদ্ধতি: ডিম সাদা এবং কুসুমে বিভক্ত। শুভ্ররা বরফের আছড়ে পড়েছে। দুধের সাথে টুকরো টুকরো টুকরো করে ব্লেন্ডারে নিন। ভাঙ্গা যদি অসুবিধা হয় তবে সামান্য গরম জল যোগ করুন।

তিন প্রকারের মাংস ভাল করে কাটা এবং মাংস পেষকদন্তে পিষে নিন। মাংসে নরম এবং সূক্ষ্ম কাটা পেঁয়াজ কুসুমের সাথে মিশ্রিত রুটি যুক্ত করুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে সবকিছু, মরসুম নাড়ুন। ডিমের সাদা অংশ যোগ করুন, চামচ দিয়ে সবকিছু সাবধানে মেশান। ভেজা হাতে, মাংসবোলগুলি তৈরি করুন, ময়দায় রোল করুন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত উভয়দিকে মাঝারি আঁচে ভাজুন।

শাকসবজি সঙ্গে ট্রাউট ডায়াবেটিস রোগীদের জন্যও উপযুক্ত।

ডায়াবেটিসে পুষ্টি
ডায়াবেটিসে পুষ্টি

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কেজি ট্রাউট, 1 গুচ্ছ পার্সলে, অর্ধেক লেবুর রস, 2 টি ঝুচিনি, 4 টমেটো, 2 টি লাল মরিচ, 1 পেঁয়াজ, 2 লবঙ্গ রসুন, গোল মরিচ এবং স্বাদ মতো লবণ, 3 টেবিল চামচ তেল।

প্রস্তুতি পদ্ধতি: উদ্ভিদ সস শুষে নেওয়ার জন্য ট্রাউট পরিষ্কার করা হয় এবং উভয় দিকে গভীর কাটা হয়। ট্রাউটটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে রেখাযুক্ত একটি প্যানে রাখা হয়, তেল দিয়ে প্রাক-গ্রেসড। ট্রাউটটি বাইরে এবং ভিতরে নুন এবং মরিচ দিয়ে ঘষে দেওয়া হয়। অর্ধেক লেবুর রস দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো করে কাটা পারসলে ছড়িয়ে ছিটিয়ে দিন।

স্কোয়াশের খোসা ছাড়ান, এটিকে টুকরো টুকরো করে কাটা এবং অর্ধেক কেটে নিন টমেটো কেটে অর্ধেক করে কাটা মরিচ কেটে কেটে পেঁয়াজ কেটে কেটে নিন। রসুনটি কেটে নিন।

ট্রাউটের চারপাশে সবজিগুলি সাজান এবং রসুন দিয়ে ছিটিয়ে দিন। সবকিছু কিছুটা অল্প তেল দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং শক্তভাবে সিল না করে ফয়েল দিয়ে coveredেকে দেওয়া হয়। প্রিহিটেড 200 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন। 20 মিনিটের পরে, ফয়েলটি সরান এবং বেক করার জন্য 15 মিনিটের জন্য রেখে দিন।

প্রস্তাবিত: