2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
নতুন বছরের প্রাক্কালে, দ্রুত মোকাবেলা করার জন্য পাগড়ি রয়েছে হ্যাঙ্গওভার । ব্রিটিশ পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন যে অ্যালকোহল খাওয়ার পরে কোন খাবারগুলিতে অপ্রীতিকর সংবেদনগুলি কাটিয়ে উঠতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
হ্যাংওভারটি এত অপ্রিয় হয় কারণ অ্যালকোহলটি প্রথমে অ্যাসিটালডিহাইডে বিভক্ত হয় যা শরীরের জন্য বিষাক্ত এবং মাথা ব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বমি বমিভাব ঘটায়।
1 ম এবং 2 শে জানুয়ারীর সেরা মেনু হ'ল বেকড শিম, আস্তিকর রুটি এবং আপেলের রস। তাদের মতে, ভেড়ার বাচ্চা প্রোটিন সমৃদ্ধ এই সহজ কারণের জন্য একটি আদর্শ ওষুধও।
আপনি মিষ্টি আলু, মটর এবং এক গ্লাস জল দিয়ে crumbs গার্নিশ করতে পারেন। ২ শে জানুয়ারি, আপনি আখরোটের রুটি, স্মোকড স্যালমন, টমেটো, পনির, ক্রিম, কলা এবং এক গ্লাস কমলার রস খেতে পারেন।
পনির এবং স্যামনের পাশাপাশি ফলমূল এবং শাকসব্জির সংমিশ্রণটি কেবল হ্যাঙ্গওভারকে দূরে সরিয়ে দেয় না, প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতেও সহায়তা করবে।
একটি বেকন স্যান্ডউইচও নিরাময় করে হ্যাঙ্গওভার । এটি মস্তিষ্ককে পরিষ্কার করে এমন অ্যামাইনসের মাত্রা বাড়ানোর ক্ষমতা রাখে। বিজ্ঞানীরা দেখতে পেয়েছেন যে স্যান্ডউইচ শরীরকে দ্রুত অ্যালকোহল থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে বিপাককে গতি দেয়।
রুটিতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা থাকে এবং বেকন প্রোটিন সমৃদ্ধ যা অ্যামিনো অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয়। আপনার দেহের জন্য এই অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির প্রয়োজন, তাই সেগুলি গ্রহণ করা আপনার ভাল লাগবে, নিউক্যাসল বিশ্ববিদ্যালয়ের এলিন রবার্টস বলেছেন।
তিনি বলেন, যখন কোনও ব্যক্তি অ্যালকোহলের প্রভাবের মধ্যে থাকে তখন এটি নিউরোট্রান্সমিটারকে দুর্বল করে, তবে বেকনে প্রচুর পরিমাণে অ্যামাইন থাকে যা তাদের মজবুত করে এবং মস্তিষ্ককে পরিষ্কার করে, তিনি যোগ করেন।
মধু হ্যাংওভারের সাথে লড়াই করে যা প্রকৃতির অন্য একটি উপহার। ব্রিটিশ বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে মৌমাছির পণ্য দেহকে দোতার পানীয়ের বিষাক্ত প্রভাব থেকে মুক্তি দিতে পুরোপুরি সাহায্য করে।
মধুতে ফ্রুক্টোজ ক্ষতিকারক পণ্যগুলিতে অ্যালকোহল ভাঙ্গার জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ। ফ্রুকটোজের সাহায্যে এটি এসিটিক অ্যাসিডে রূপান্তরিত হয় এবং এটি সাধারণ বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে কার্বন ডাই অক্সাইডে পোড়া হয়, যা নিঃশ্বাসিত হয়।
বিজ্ঞানীরা উত্সব টেবিলে মধুর টোস্টেড টুকরা যোগ করার পরামর্শ দিয়েছেন। এটি আমাদের দেহের পক্ষে অ্যালকোহল মোকাবেলা করা আরও সহজ করে তুলবে।
এবং আগামী 31 শে ডিসেম্বরের জন্য, এখন মনে রাখবেন যে দীর্ঘ প্রতীক্ষিত ছুটির রাতের আগে নাস্তা করার জন্য একটি গ্লাস দুধের সাথে ভাজা ডিম খাওয়াই ভাল। এটি আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখবে। ডিম এবং দুধ উভয় ভিটামিন সমৃদ্ধ, গ্রুপ বি সহ, এবং খনিজগুলি যা অ্যালকোহলের একটি বড় পরিমাণ গ্রহণের আগে শরীরকে শক্তিশালী করবে।
প্রস্তাবিত:
হাড়ের ঝোল নতুন সুপারফুড! এটি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা এখানে
হাড়ের ঝোল খুব প্রাচীন কাল থেকেই প্রস্তুত ছিল। পূর্ববর্তীরা এটি কচ্ছপের খোল বা স্কিনে প্রস্তুত করেছিল। তারা জবাই করা প্রাণীদের হাড়কে জল এবং গুল্ম দিয়ে প্লাবিত করে এবং আগুনে সুস্বাদু ঝোল সিদ্ধ করে দেয়। আজ, হাড়ের ঝোল অনেকগুলি ডায়েটের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি অটিজম এবং অন্ত্রের কর্মহীন শিশুদের চিকিত্সার ক্ষেত্রে দুর্দান্ত ফলাফল দেয়। অ্যালার্জি বা অন্ত্রের সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিরা এটি থেকে উপকৃত হতে পারেন। যদি আপনার প্রবেশযোগ্য অন্ত্র থাকে, তবে অনাহৃত খাবার, টক্সিন, ব
নতুন বছরের টেবিলের অবশিষ্টাংশগুলি দিয়ে কী রান্না করা যায়
নতুন বছরের টেবিল এটি সর্বদা সমৃদ্ধভাবে প্যাক করা হয়। এটি ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় যে আমরা যেমন নতুন বছরকে স্বাগত জানাব, তেমনি এটি হবে - ধনী, চকচকে এবং লাবণ্য। পরের দিন, তবে, সবসময়ই অবশিষ্ট খাবার রয়েছে যা আমরা কীভাবে মোকাবেলা করতে জানি না। নববর্ষের টেবিল থেকে বামফুটগুলির সাথে কী রান্না করা যায় সে সম্পর্কে এখানে কিছু ধারণা দেওয়া হল। প্রচুর পরিমাণে রাতের খাবারের পরে সবচেয়ে সাধারণ অবশিষ্টাংশ হ'ল ক্ষুধার্ত। সমস্ত সসেজ, হামস, চিজ, মাশরুম, জলপাই, টমেটো একটি অ-মানক স্যুপ
নতুন বছরের জন্য নিখুঁত স্টিকগুলি কীভাবে প্রস্তুত করবেন
বাড়িতে নববর্ষের অতিথিকে স্বাগত জানাতে আপনার তাদের সাথে ভাল ব্যবহার করা উচিত। টেবিলের একটি বাধ্যতামূলক উপাদান হ'ল স্টিকস। নতুন বছর শুরু করে সুস্বাদু এবং নিখুঁতভাবে রান্না করা স্টিকের চেয়ে ভাল আর কিছু নেই। নতুন বছরের প্রাক্কালে অনেকেই শুয়োরের মাংসের উপর নির্ভর করেন। নিখুঁত শুয়োরের মাংসের চপগুলি তৈরি করা সহজ, সবাই সফল হয় না। ভঙ্গুর হয়ে উঠতে, বেশ কয়েক ঘন্টা ধরে প্রাক-মেরিনেট করা বাধ্যতামূলক। স্টিকগুলি সত্যই নিখুঁত করতে হাড়ের কাটলেটগুলিতে বাজি ধরুন। এটি মাংসে অতিরিক্ত
বাড়িতে কীভাবে ধুলা লড়াই করা যায়
বাড়িতে ধুলোবালি মোকাবেলা করার জন্য আমাদের কিছু সাধারণ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। এগুলি কী এবং কীভাবে সর্বোত্তমভাবে তাদের অনুসরণ করা যায় তা এখানে। প্রথম স্থানে মেঝেগুলি রয়েছে, যা আমাদের অবশ্যই প্রতিদিন পরিষ্কার করতে হবে। মেঝেতে অপ্রয়োজনীয় জিনিস না রাখাই ভাল, কারণ এটি পরিষ্কার করা কঠিন করে তোলে এবং এটি খুব সময়সাপেক্ষ এবং বিরক্তিকর করে তোলে। আপনার জুতো রাখার আগে অবশ্যই তা পরিষ্কার করুন। এগুলি আপনার বাড়িতে প্রচুর ধুলোবালি এবং বিভিন্ন বর্জ্য নিয়ে আসে। আপনি এই উদ্দেশ্যে বা
নতুন বছরের জন্য নতুন বছরের ড্রাগন
আপনার সাথে ড্রাগনের নতুন বছর উদযাপন করবে এমন অতিথিদের জন্য, একটি বিশেষ আশ্চর্য প্রস্তুত করুন - একটি ড্রাগনের আকারে একটি আসল হর্স ডি'উভ্রে। এই হর্স ডি'উভেরের ভিত্তি হ'ল শক্ত-সিদ্ধ ডিম। আপনার স্বাদ নিতে সাতটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম, পার্সলে বা ডিল, লবণ, দশ টেবিল চামচ মেয়োনিজ দরকার। সাজসজ্জার জন্য আপনার একটি লাল মরিচ, পার্সলে কয়েকটি স্প্রিজ, লেটুস পাতা এবং দুটি জলপাই লাগবে। ডিমগুলি রান্না করার সময়, সবুজ মশলাগুলি কেটে নিন। ডিম একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলিকে খোসা ছাড়ুন এবং সাবধ