2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিভিন্ন ডায়েটের নাম গুল্ম বিভ্রান্ত করছে sound কারও কাছে এটি আপনাকে আরও উদ্ভ্রান্ত মনে হয় যে তারা উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার খায় তবে তারা মাংসও খায়। অথবা যে তিনি নিরামিষ তবে মাছ খান। অথবা যে তিনি নিরামিষবাদী তবে আপনি জানেন যে তিনি ডিম বা পনির খান।
বছরের পর বছরগুলিতে, এই সমস্ত শাসনব্যবস্থা বিশেষভাবে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে কারণ প্রাণী কল্যাণের বিষয়টি উত্থাপিত হয়েছে।
তবে আপনি কি সমস্ত জনপ্রিয় ডায়েটের মধ্যে পার্থক্য জানেন? ভেজানিজম কি, নিরামিষ নিরামিষ কি, উদ্ভিদ-ভিত্তিক পুষ্টি কী এবং pesketarianism কি? আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে বিভ্রান্ত।
আসুন pesquetarianism দিয়ে শুরু করা যাক। এটি খাওয়ার অন্যতম স্বাস্থ্যকর উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়। অনুশীলনে, এটি একটি ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য - ফল এবং সবজি খাওয়া হয়, মাংস খাওয়া হয় না, তবে মাছ খাওয়া হয়।
এই ডায়েটের সুবিধাগুলি - আপনি ভিটামিন বি, ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রোটিনের জন্য আপনার প্রয়োজনগুলি কভার করার ব্যবস্থা করেন। এই ডায়েট কোলেস্টেরল, উচ্চ রক্তচাপের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে যা হার্টের সমস্যা থেকে রক্ষা করে।
নিরামিষাশী আপনি সম্ভবত এটি কী জানেন আপনি যদি এখনও তার সংবেদনটি মিস করেন - এটি মাছ সহ সমস্ত প্রকারের মাংসকে বাদ দেয়। নিরামিষাশীদের নিজেই বিভিন্ন বিভাগ রয়েছে - ওভোগেটেরিয়ানিজম, যেখানে ডিম খাওয়া হয় তবে দুগ্ধজাতীয় পণ্য নয়; ল্যাকটো-নিরামিষাশী, যেগুলিতে দুগ্ধজাত খাবার খাওয়া হয় তবে ডিম নয়।
তবে এর সর্বোত্তম রুপে, নিরামিষাশীতে দুগ্ধজাত পণ্য এবং ডিম উভয়ই অনুমোদিত। এটি তুলনামূলকভাবে বুদ্ধিমান খাদ্য, কারণ তাদের ধন্যবাদ আপনাকে প্রোটিন, ভিটামিন এবং ফ্যাটি অ্যাসিড পাওয়া যায়।
উদ্ভিদ-ভিত্তিক পুষ্টি কিছুটা জটিল। অনুশীলনে, তাঁর কাছে কিছুই হারাম নয়। মাংস, ডিম এবং দুগ্ধজাত পণ্য এড়ানো হয়। জোর তাপ চিকিত্সা বা সর্বনিম্ন তাপ চিকিত্সার অভাব উপর জোর দেওয়া হয়।
সর্বাধিক প্রতিবন্ধকতা হ'ল ভেগানিজম। এটি সমস্ত প্রাণী পণ্য - মাছ, মাংস, দুগ্ধ এবং ডিম বাদ দেয়। এর অর্থ হ'ল যারা এই ডায়েটটি অনুসরণ করেন তারা ফল, শাকসব্জী, বাদাম, লেবু এবং সিরিয়াল খান।
কিছু ক্ষেত্রে Veganism তার চরম আকারে পৌঁছে যায় - উদাহরণস্বরূপ, মধু খাওয়া নিষিদ্ধ কারণ এটি মৌমাছিদের দ্বারা উত্পাদিত হয়।
প্রস্তাবিত:
উদ্ভিদ এবং প্রাণী প্রোটিনের মধ্যে পার্থক্য
আপনি কি জানেন যে আমাদের শরীরের প্রায় 20% প্রোটিন দিয়ে গঠিত? যেহেতু আমাদের শরীরে এই ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্টের প্রাকৃতিক সরবরাহ নেই, এটি আমাদের খাদ্যতালিকাগুলির মাধ্যমে প্রতিদিন সরবরাহ করা গুরুত্বপূর্ণ। উত্সগুলি অনেকগুলি এবং বৈচিত্র্যময় - বিভিন্ন মাংস এবং মাছের পাশাপাশি এটি দুগ্ধ এবং উদ্ভিদজাত পণ্য থেকেও আসতে পারে। কারও মতে, যে উত্স থেকে প্রোটিন আসে তা উত্সাহিত হয় না উদ্ভিজ্জ বা প্রাণী । অন্যরা দাবি করেন যে উদ্ভিদ প্রোটিন অনেক বেশি কার্যকর এবং অন্যরা বিশ্বাস করে না যে এটি
দীর্ঘ শস্য, স্বল্প শস্য এবং মাঝারি শস্য চালের মধ্যে পার্থক্য
চাল সবচেয়ে দরকারী সিরিয়াল এক। এটি জটিল শর্করা (75% - 85%) এবং প্রোটিন (5% - 10%) সমৃদ্ধ, যা দেহের শক্তির প্রধান উত্স। যে কারণে এটি এত ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। তবে এর প্রস্তুতি অনেকের পক্ষে একটি কঠিন কাজ হিসাবে প্রমাণিত। কারণ তাদের বিদ্যমান বিভিন্ন ধরণের চাল । শস্য আকারের উপর নির্ভর করে ভাগ করা হয় দীর্ঘ দানাদার , সংক্ষিপ্ত এবং মাঝারি শস্য যা বিভিন্ন খাবারের প্রস্তুতির জন্য উপযুক্ত। অতএব, আপনি যদি ভাত দিয়ে একটি সুস্বাদু খাবারটি প্রস্তুত করতে চান তবে এটি কী তা আপনার
দুধের চর্বিযুক্ত উপাদানের মধ্যে পার্থক্য
দুগ্ধজাতীয় পণ্য এবং বিশেষত দুধ সাধারণত স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এগুলি ক্যালসিয়ামের একটি মূল্যবান উত্স, যা হাড় এবং ত্বকের অবস্থাকে শক্তিশালী করে। দুধই প্রোটিনের সর্বাধিক মূল্যবান উত্স। তবে বিভিন্ন ধরণের দুধে ফ্যাটের ঘনত্ব আলাদা। এটি দেখায় যে 100 মিলি প্রোডাক্টে কত গ্রাম ফ্যাট রয়েছে। দুধে বিভিন্ন ফ্যাট শতাংশের অর্থ কী:
প্লেইন ক্রিম, হুইপড ক্রিম, টক ক্রিম এবং মিষ্টান্ন ক্রিমের মধ্যে পার্থক্য কী?
ক্রিম রান্নায় সর্বাধিক ব্যবহৃত উপাদানগুলির মধ্যে একটি। প্রত্যেকে এটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহার করে। এটি সস, ক্রিম, বিভিন্ন ধরণের মাংস এবং অবশ্যই - প্যাস্ট্রি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এটি প্রায়শই বিভিন্ন ক্রিম, কেক ট্রে এবং আইসিংয়ের ভিত্তি হয় এবং অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনের বাধ্যতামূলক অংশ। ক্রিমটি একটি ডিশ বা কেকের সাথে আলাদা আকারে যোগ করা যায়, যা প্রয়োজন তা অনুসারে, পাশাপাশি শেফ বা তার অতিথিদের ব্যক্তিগত পছন্দগুলির উপর নির্ভর করে। রান্না ক্রিম আমরা রান্না
ক্যাসিয়া দারুচিনি এবং সিলোন দারচিনির মধ্যে পার্থক্য কী?
আমরা সবাই ভালবাসি দারুচিনি গন্ধ বিশেষত বড়দিনে কিছু আছে দারুচিনি ধরণের , তবে আজ আমি দুটি বিষয়ে আরও বিশদে থাকব এবং এটি কী তা আপনাকে জানাব সিলোন দারুচিনি এবং ক্যাসিয়ার মধ্যে পার্থক্য . সিলোন দারুচিনি ক্যাসিয়ার চেয়ে অনেক বেশি পছন্দ, পছন্দ এবং প্রশংসাযোগ্য। এটি সিলেনের দারুচিনিতে ক্যাসিয়ার চেয়ে অনেক বেশি সুস্বাদু এবং উপাদেয় সুগন্ধযুক্ত এবং এর থেকে অনেক বেশি মূল্যবান বৈশিষ্ট্য রয়েছে। সিলোন দারুচিনিও বলা হয় আসল দারুচিনি । তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে স্টোরগুলিতে দারুচিনি
