কম কোলেস্টেরল ফ্যাট সীমিত খাওয়ার

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

অনেক লোক উচ্চ কোলেস্টেরলের মাত্রায় ভোগেন, তাই তাদের এমন একটি ডায়েট অনুসরণ করা উচিত যা কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ খাবার, যেমন চর্বি বাদ দেয় না। উচ্চ কোলেস্টেরল এথেরোস্ক্লেরোসিস, হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, নিম্ন স্তরের গ্যাংগ্রিন এবং অন্যান্য অনেক জীবনঘাতী পরিণতি ঘটাতে পারে।

বিপরীতে, নিজের মধ্যে কোলেস্টেরল ক্ষতিকারক নয় তা বোঝার সময় এখানে। এটি আমাদের দেহের স্বাভাবিক ক্রিয়ায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তবে এটি স্বাভাবিক পর্যায়ে থাকা গুরুত্বপূর্ণ, যার অর্থ দৈনিক 300 মিলিগ্রাম পর্যন্ত নেওয়া।

কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণের জন্য চর্বি এবং কোলেস্টেরলের মধ্যে সম্পর্ক সম্পর্কে এবং আপনার ডায়েটে কোন খাবারগুলি অন্তর্ভুক্ত করা উচিত বা বাদ দেওয়া উচিত তা সম্পর্কে এখানে কী জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ:

১. কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক হওয়ার জন্য, আপনার ডায়েটে চর্বি হ্রাস করা সম্ভব সর্বনিম্ন পরিমাণে;

২. অন্যান্য মাংসের তুলনায় মাছের ফ্যাট খুব কম থাকে এবং এটি মানবদেহের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বলে প্রমাণিত হয়েছে। সপ্তাহে কমপক্ষে একবার মাছ খেতে শিখুন তবে হালকা এবং পাতলা মাছ পছন্দ করুন। এগুলিতে থাকা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি হৃদরোগের বিকাশ রোধ করে এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষ উপকারী;

৩. মেয়োনেজ এবং মেয়নেজ সস, পাশাপাশি সালাদযুক্ত চর্বি গ্রহণ এড়িয়ে চলুন;

৪. সুস্বাদু ধূমপায়ী এবং গলানো চিজ, মার্জারিন, রেডিমেড সস, ভাজা এবং রুটিযুক্ত খাবার, ক্রিম এবং ট্রান্স ফ্যাটযুক্ত সমস্ত পণ্য সম্পর্কে ভুলে যান;

৫. মৌসুমী ফল এবং শাকসব্জী খাওয়ার উপর জোর দিন, যা উত্তাপের চিকিত্সা ছাড়াই সেরা তাজা খাওয়া হয়;

Meat. মাংসটি আপনার পক্ষে ক্ষতিকারক বলে মনে করবেন না - বিপরীতে। এটিতে অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর প্রোটিন রয়েছে এবং এটি প্রোটিনের একটি প্রধান উত্স। কেবল ত্বক ছাড়াই পাতলা মাংস চয়ন করুন;

High. উচ্চ কোলেস্টেরল ভুগছেন মানুষের জন্য উপযুক্ত মাংস; হ'ল স্তন, হ্যাম এবং টার্কি, খরগোশ, মুরগী এবং গরুর মাংসের মাংস। শুয়োরের মাংস এড়ানো;

8. কম চর্বিযুক্ত পণ্য গ্রহণ করুন। এর অর্থ 1.5 মিলিয়ন ফ্যাট ছাড়া দুধ কেনা।

৯. বাদাম যেমন আখরোট, বাদাম, হ্যাজনেল্ট এবং চিনাবাদাম হিসাবে দরকারী, মনে রাখবেন যে এগুলিতে প্রায় 50-60% ফ্যাট থাকে, তাই এগুলি সীমিত পরিমাণে গ্রাস করুন।