2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চিজসেক হ'ল অন্যতম মজাদার এবং হালকা মিষ্টি। রিকোটা পনির, মাস্কারপোন বা কটেজ পনির ব্যবহার করা হয় চিজকেজ প্রস্তুত করার জন্য। বেস তেল অত্যধিক করবেন না, বেকিং এবং কুলিংয়ের অনুপাত এবং তাপমাত্রা পর্যবেক্ষণ করুন।
ইতিমধ্যে রুটিটি বেক করার পরে পনিরের গোড়ায় খুব বেশি সময় চুলায় থাকা উচিত নয়। এটি অবশ্যই একটি তারের রাকে শীতল করা উচিত।
প্রযুক্তিটি সহজ করার জন্য, তেল crumbs এর বেসটি বেকড নাও হতে পারে, তবে কেবল চাপ দিয়ে এবং ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয় placed
আপনি পিষ্ট কর্নফ্লেকস, গ্রাউন্ড বাদাম, গুঁড়ো চিনি এবং মাখনের মিশ্রণ দিয়ে চিজসেকের বেস প্রতিস্থাপন করতে পারেন। অভিজ্ঞ শেফরা বিশ্বাস করেন যে ক্লাসিক চিজসেক বেক করার দরকার নেই।
যুক্তরাজ্যে, চিজসেক একটি আনব্যাকড ঠান্ডা ডেজার্ট যেখানে বেস স্তরটি সাধারণত মাখন, দুধ, চিনি, ক্রিম এবং জেলটিনের সাথে মিশ্রিত বিস্কুট থেকে তৈরি করা হয়।
স্ট্রবেরি চিজসেক একটি খুব সহজ এবং সুস্বাদু মিষ্টি। আপনি স্ট্রবেরি আপনার পছন্দসই অন্যান্য ফলের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
উপকরণ: বিস্কুট 300 গ্রাম, চিনি আধা কাপ, নরম মাখন 120 গ্রাম, জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ ছড়িয়ে জন্য। ভরাটের জন্য: 300 গ্রাম ম্যাসকারপোন বা ক্রিম পনির, গুঁড়া চিনি আধা কাপ, তরল ক্রিম আধা কাপ, লেবুর রস 2 চা-চামচ। সাজসজ্জার জন্য: 500 গ্রাম স্ট্রবেরি।
বিস্কুট একসাথে ব্লেন্ডারে চিনি দিয়ে কষান। নরম মাখন যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
প্যানের দেয়াল এবং নীচে গ্রিজ করুন। মিশ্রণটি ourালাও, সমানভাবে ছড়িয়ে দিন। একটি প্রিহিটেড 200 ডিগ্রি চুলা রাখুন এবং 8 মিনিটের জন্য বেক করুন। এটি ভাল ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন এবং প্যানটি থেকে সরান।
ভরাট করার জন্য, গুঁড়ো চিনি দিয়ে পনিরটি পেটান। ক্রিম এবং লেবুর রস আলাদাভাবে একটি ব্লেন্ডারে বিট করুন। পাত্রে এই মিশ্রণটি একটি পাতলা প্রবাহে.ালা। নীচে থেকে হালকা আন্দোলনের সাথে মিশ্রিত করুন।
শীতল বেস এবং ভরাট 3 ঘন্টা জন্য ফ্রিজে রাখুন। স্ট্রবেরিগুলি ধুয়ে নিন, সেগুলি গ্রাস করুন এবং স্টাফিংয়ের ব্যবস্থা করুন। আরও 30 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু টার্কি রান্না করার গোপন রহস্য
জনপ্রিয়তা টার্কির মাংস আরও বেশি গতি অর্জন করছে এবং এটি কারণ ছাড়াই নয় - এই পাখির মাংস চমৎকার স্বাদ নিয়ে গর্ব করতে পারে, এটি খুব দরকারী, এবং টার্কি প্রস্তুত করা হচ্ছে সহজ এবং দ্রুত এবং এই মুহুর্তে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - টার্কি হিপোলেলোর্জিক ডায়েটরি পণ্য, যা প্রাণী উত্সের সম্পূর্ণ প্রোটিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মাংস স্বল্প সরবরাহ নেই এবং প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ
সুস্বাদু কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
কিমাংস মাংস স্প্যাগেটি এবং অন্যান্যদের সংযোজন সুস্বাদু মিটবলগুলি থেকে শুরু করে প্রচুর খাবারের জন্য প্রধান পণ্য। এটি আমাদের টেবিলে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে। এটি আমাদের প্রত্যেকের জন্য তৈরি করা হলুদ মাংস কেনা এবং এটি তার প্রত্যাশা পূরণ করে না। হ্যাঁ, একটি গোপনীয়তা রয়েছে তবে এটি কেবল সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, সঠিক অনুপাতেও রয়েছে। আমরা আগে তৈরি মাংসটি এটির সাথে বেছে না নিলে, এমনকি অনেক মশলা দিয়েও কিমা বানানো মাংসের দুর্দান্ত স্বাদ অর্জনের কোনও উপায
সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
সুস্বাদু মিটবল এবং কাবাব থেকে শুরু করে স্প্যাগেটি, মৌসাকা এবং স্টাফযুক্ত সবজির সংযোজন - আমাদের পছন্দসই খাবারের জন্য সংক্ষিপ্ত মাংস হ'ল একটি প্রধান উপাদান। প্রায়শই, তবে কুপেশকা কিমা মাংসের উপর নির্ভর করে আমরা হতাশ হতে পারি। তবে নিজেকে ঘরে তৈরি একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত মাংস তৈরি করতে আপনার দক্ষতাও প্রয়োজন। এটি কেবলমাত্র সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, বিভিন্ন প্রকারের মাংসের সংমিশ্রণের মধ্যে এবং এমনকি কষের আকারের মধ্যেও সঠিক অনুপাতের মধ্যে রয়েছে যার মাধ্যমে আমরা এটি
সুস্বাদু ভেড়ার গোপন রহস্য
ভালভাবে রান্না করা, সুস্বাদু মেষশাবক দিব্যি কিছু। এটি একটি জটিল, নির্দিষ্ট এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। যখন রন্ধনসম্পর্কিত দিকের ভেড়ার বিষয়টি আসে তখন আপনি 6 মাস বয়সী একটি ছোট ভেড়ার মধ্যে আরও কোমল মাংস এবং একটি বড় মেষশাবক, 12 মাস বয়সী বাছাই করতে পারেন। মেষশাবকের মাংস অত্যন্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং এর চরিত্রগত রঙ, গন্ধ এবং স্বাদে অন্যান্য মাংস থেকে পৃথক। মাংস কেনার সময় কিছু বিষয় বিবেচনা করা উচিত। কাঁচা, এটি চর্বিতে ভাসা উচিত নয় এবং চর্বিটি নিজেই সাদা রঙের হওয়া উচিত। এর র
সুস্বাদু মুরগির স্যুপের গোপন রহস্য
আমরা ফ্লু এবং ফ্লু সংক্রমণের মরসুমে আছি। ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসের বিরুদ্ধে সেরা প্রতিরোধ ভাল চিকেন স্যুপ । এই জাতীয় স্যুপ আমাদের সাথে আশ্চর্য কাজ করে - সুস্বাদু এবং অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। তবে কীসের রহস্য? সুস্বাদু মুরগির স্যুপ ? এখানে কিছু টিপস
