2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য একটি বিশেষ মেনুও প্রয়োজন। আপনার অতিথি এবং প্রিয়জনকে অবাক করে দেওয়ার জন্য দৃষ্টিনন্দন খাবারগুলি প্রস্তুত করুন।
মধু দিয়ে মাশরুম উত্সাহী এবং ক্ষুধা প্রস্তুত করা খুব কঠিন নয়।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম মাশরুম, 2 টেবিল চামচ মধু, 4 টেবিল চামচ সয়া সস, 1 টেবিল চামচ সাদা শুকনো ওয়াইন, 2 পালক সবুজ পেঁয়াজ, 1 চা চামচ তিল, 1 চা চামচ জলপাই তেল।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাশরুমগুলি টুকরো টুকরো করে কাটা হয়, পেঁয়াজকে সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। জলপাই তেল, মধু, সয়া সস এবং ওয়াইন থেকে মেরিনেড প্রস্তুত করুন। একটি প্যানে মাশরুমগুলি রাখুন এবং মেরিনেড pourালুন, 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন এবং দুবার নাড়ুন।
কম আঁচে চুলায় প্যানটি রাখুন এবং সস ক্যারামাইলাইজ হওয়া পর্যন্ত মাশরুমগুলিকে ভাজুন। তিল এবং সবুজ পেঁয়াজের সাথে পরিবেশন করা হয়।
নরওয়েজিয়ান সালমন রোলস দুর্দান্ত এবং সুস্বাদু হয়।
প্রয়োজনীয় পণ্য: ধূমপায়ী সালমন 250 গ্রাম, সরিষা আধা টেবিল চামচ, নরম পনির 250 গ্রাম, ডিল 4 স্প্রিংস, অর্ধেক লেবু।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিলটি সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়, লেবুর খোসা ছাঁটাই হয়। একটি পাত্রে পনির, সরিষা, লেবু জেস্ট এবং ডিল মিশিয়ে নিন। পরিবারের ফয়েলগুলির উপরে মাছের টুকরাগুলি রাখুন যাতে তারা ওভারল্যাপ করে। ভরাট দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং ফয়েলটির সাহায্যে একটি রোল তৈরি করুন। ফ্রিজে 1 ঘন্টা রাখুন এবং তারপরে টুকরো টুকরো করে কেটে ফেলুন, ছুরিটি কাটাতে সহজ করার জন্য wet
একটি আড়ম্বরপূর্ণ এবং সুস্বাদু প্রধান থালা কোয়েল ডিম সহ একটি রোল।
প্রয়োজনীয় পণ্য: ১ কেজি ভেজানো মাংস, আধা লিটার সাদা রুটি, আধা লিটার দুধ, ২ টি ডিমের সাদা অংশ, ১ টি পেঁয়াজ, ২ টি লবঙ্গ রসুন, ১ গাজর, ৪ টেবিল চামচ তেল, একগুচ্ছ পার্সলে, ২০ কোয়েল ডিম, লবণ এবং মরিচ স্বাদ নিতে ।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: কাঁচা মাংস দুধে ভেজানো রুটির সাথে মিশ্রিত করা হয়, চাবুকযুক্ত প্রোটিন যুক্ত করা হয়। কিমাংস মাংস ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়। কোয়েল ডিম সিদ্ধ এবং খোসা হয়। পার্সলে কেটে কেটে পিঁয়াজ, গাজর এবং রসুন কেটে নিন।
পেঁয়াজ, রসুন এবং গাজর ২ টেবিল চামচ তেলে ভাজুন এবং টুকরো টুকরো করে কাঁচা মাংসে ভাজতে হবে। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। পার্সলে যোগ করুন।
কাঁচা মাংস থেকে একটি রোল তৈরি হয় এবং এর উপর সিদ্ধ কোয়েলের ডিম দেওয়া হয়। তারা টিপে রোল মধ্যে ঠেলা হয়। 200 ডিগ্রীতে 40 মিনিটের জন্য বেক করুন, ফয়েল এ মোড়ানো। 20 মিনিট সময় কেটে গেলে, ফয়েলটি খুলুন।
একটি দুর্দান্ত মিষ্টি হ'ল চকচকে গাজরের পিষ্টক।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 5 গাজর, 1 কাপ আটা, 100 গ্রাম বাটার, 150 গ্রাম খোসা বাদাম, 1 কাপ ব্রাউন চিনি, 3 ডিম, 1 ডিম সাদা, 1 চা চামচ বেকিং পাউডার, 2 কমলা, এক চিমটি দারুচিনি, 150 গ্রাম গুঁড়া চিনি, 100 গ্রাম এপ্রিকট জাম, মাখন গ্রীণ প্যান।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: গাজর একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে ছিটিয়ে দিন। একটি সূক্ষ্ম ছোলাতে কমলার খোসা ছাড়ান। অর্ধেক কমলার রস চেপে নিন।
ময়দা বেকিং পাউডার মিশ্রিত করা হয় এবং চালিত হয়, স্থল বাদাম একটি ব্লেন্ডারে গুঁড়োতে যোগ করা হয়। তারা ময়দা যোগ করা হয়। চিনি দিয়ে মাখনটি বিট করুন, কমলার খোসা এবং দারচিনি যোগ করুন এবং নাড়ুন। একে একে ডিম যোগ করুন।
ময়দা যোগ করুন, গাজর এবং পেটানো ডিমের সাদা অংশ যুক্ত করুন। মিশে যায়। একটি গ্রিজযুক্ত এবং ফ্লাওয়ার প্যানে ময়দা ourালা এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রীতে বেক করুন।
মার্শ মুছে ফেলা হয় এবং একটি তারের তাক উপর ঠান্ডা। অর্ধেক দৈর্ঘ্যের কাটা এবং ট্রেগুলির মধ্যে জ্যাম ছড়িয়ে দিন। গ্লাসের জন্য কমলার রস এবং গুঁড়ো চিনি মিশিয়ে নিন। এই আইসিং দিয়ে কেকটি Coverেকে দিন।
প্রস্তাবিত:
বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য সালাদ
সালাদ খাবারের শুরু এবং এটি আপনার অতিথিদের উপর একটি ভাল ধারণা তৈরি করতে সক্ষম হওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। আমরা স্যালাডের জন্য সমস্ত ধরণের বিকল্প বেছে নিতে পারি - সমস্ত শাকসব্জী এমনকি এমন ফলও যা আমরা পছন্দ করি তা একটি সালাদে একত্রিত করা যায়। আমরা আপনাকে কয়েকটি খুব সুস্বাদু সালাদ সরবরাহ করতে বেছে নিয়েছি যার জন্য আপনার সর্বাধিক সাধারণ পণ্যগুলির প্রয়োজন। পণ্যগুলির মধ্যে সংমিশ্রণটি মোটেই সাধারণ নয় এবং এটি আপনার এবং আপনার বিশেষ লোকদের কাছে আবেদন করবে। বাঁধাকপি এবং গোলমরিচ সালা
লেবু চিজকেজ মউস - একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য সদ্যতম মিষ্টি
বসন্ত এলে সবকিছু বদলে যায়। দিনগুলি আরও দীর্ঘ হয় এবং আবহাওয়া উষ্ণ হয়। এটি সর্বত্র সবুজ এবং রঙিন এবং মিষ্টান্ন সহ সবকিছু উজ্জ্বল এবং উজ্জ্বল বোধ করে। এটি সময় আপেল এবং কুমড়ো পাইগুলিকে আলাদা করে রাখার এবং বসন্তের স্বাদে যাওয়ার উপায়। লেবু চিজকে মউস হালকা, তুলতুলে এবং একটি উত্সাহী মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করা যথেষ্ট সমৃদ্ধ। এটি শীতের কেক থেকে সমস্ত ভারী মাখন এবং ময়দা মুক্ত, তবে পরিবর্তে উজ্জ্বল সাইট্রাস অ্যারোমা নির্গত করে এবং এটি একটি ক্রিমযুক্ত টেক্সচার রয়েছে যা আপনার
প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য: মাছের খাবারের জন্য রাশিয়ান সস
রাশিয়ান শেফরা কড, পার্চ, ক্যাটফিশ, স্টারজন, পাইক বা ব্রেম রান্না করা বেছে নেয় এবং সেগুলি ভুনা, ভাজা বা স্টিমযুক্ত, তারা সাধারণত মাছের সাথে পরিবেশন করা এবং বিশেষভাবে প্রস্তুত মাছের সস . এটি ঠান্ডা এবং উষ্ণ উভয়ই হতে পারে তবে এটি ফিশ থিশের সাথে ভালভাবে যায় কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য এটির উপাদানগুলিকে কীভাবে সঠিকভাবে যুক্ত করতে হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। এখানে traditionalতিহ্যগত জন্য 3 টি বিকল্প রয়েছে রাশিয়ান ফিশ সস :
প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য ছোট মিষ্টি
অতিথিরা হঠাৎ করে আসার সময় কী খাবেন সে সম্পর্কে আতঙ্কিত হওয়ার পরিবর্তে, সর্বদা প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত একটি স্বাদযুক্ত ছোট্ট কেকের একটি ব্যাচ রাখুন। কমলা মিষ্টি প্রয়োজনীয় পণ্য: 125 গ্রাম নরম মাখন, 1 চামচ। ব্রাউন চিনির, চামচ। সাদা চিনি, 2 ডিম - ঘরের তাপমাত্রা, 2 চামচ। তাত্ক্ষণিক কফি, 2 চামচ। গরম জল, 1 চামচ বেকিং সোডা, 2 চামচ। কোকো, 2 টি চামচ। ময়দা, 150 গ্রাম কাটা চকোলেট, 1 চামচ আখরোট, কাটা, একটি কমলা এর ছাঁটা খোসা প্রস্তুতির পদ্ধতি:
প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য ঘরে তৈরি কেক
ঘরে তৈরি কেকের নিজস্ব আকর্ষণ আছে। মায়ের দ্বারা ভালবাসার সাথে প্রস্তুত, এটি সত্যিকারের সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষত যখন এটি বাচ্চাদের জন্মদিন বা পার্টিতে আসে। তবে আমাদের প্রিয়জনদের খুশি করতে আমাদের পরবর্তী জন্মদিনের জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। আমরা যে কোনও সুবিধাজনক সময়ে বাড়িতে একটি কেক প্রস্তুত করতে পারি। হালকা ঘরে তৈরি কেকের জন্য এখানে একটি দুর্দান্ত রেসিপি। সুস্বাদু ঘরে তৈরি কেক জলাবদ্ধতা পণ্য:
