2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সালাদ খাবারের শুরু এবং এটি আপনার অতিথিদের উপর একটি ভাল ধারণা তৈরি করতে সক্ষম হওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। আমরা স্যালাডের জন্য সমস্ত ধরণের বিকল্প বেছে নিতে পারি - সমস্ত শাকসব্জী এমনকি এমন ফলও যা আমরা পছন্দ করি তা একটি সালাদে একত্রিত করা যায়।
আমরা আপনাকে কয়েকটি খুব সুস্বাদু সালাদ সরবরাহ করতে বেছে নিয়েছি যার জন্য আপনার সর্বাধিক সাধারণ পণ্যগুলির প্রয়োজন। পণ্যগুলির মধ্যে সংমিশ্রণটি মোটেই সাধারণ নয় এবং এটি আপনার এবং আপনার বিশেষ লোকদের কাছে আবেদন করবে।
বাঁধাকপি এবং গোলমরিচ সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: বাঁধাকপি 1 টুকরা, 3 গাজর, 2 টমেটো, 4 মরিচ, 4 লবঙ্গ রসুন, 1 গুচ্ছ পার্সলে, চর্বি, 2 - সেলারি এর পাতা, লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পাতলা স্ট্রিপগুলিতে বাঁধাকপি এবং মরিচ কাটা। টমেটো ভালো করে কেটে বা ছেঁকে নিতে হবে ted গাজর একটি ছাঁকনিতে ছিটিয়ে দিন। অল্প নুন দিয়ে রসুন টিপুন। পণ্যগুলি মিশ্রিত হয়, সূক্ষ্মভাবে কাটা সেলারি এবং পার্সলে। ফ্যাট এবং ভিনেগার বা লেবুর রসের সাথে সবকিছু এবং মরসুম মিশ্রিত করুন।
পরবর্তী সালাদ সাধারণত বসন্তের এবং এতে লেটুস বা লেটুস, শাক, মূলা, শসা, সবুজ রসুন এবং সবুজ পেঁয়াজ, সরিষা, লেবুর রস এবং লবণ থাকে। আসলে, সালাদের উদ্দেশ্যটি খুব বেশি ভারী হওয়া নয়, যাতে আপনি তখন মূল খাবারগুলি পরিবেশন করতে পারেন।
এজন্য আমরা মৌসুমী শাকসব্জির সাথে একটি সালাদ বেছে নিয়েছি - পাতলা স্ট্রিপগুলি, পেঁয়াজ এবং রসুনকে ছোট ছোট টুকরা, মূলা এবং শসা কাটা টুকরো টুকরো করে মিশ্রিত করুন। সরিষা, লেবুর রস এবং নুন দিয়ে ড্রেসিং করুন। সালাদে এক চামচ স্ট্রেইন্ড দই যুক্ত করা ভাল।
সেলারি এবং মেয়নেজ সালাদ - এটি শৈলীতে ক্লাসিকের একটি প্রকরণ - ওয়াল্ডরফ সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: সেলারি 2 মাথা, 1 চামচ। গ্রাউন্ড আখরোট, 2 আপেল, কালো মরিচ, লবণ, 1 -2 চামচ মেয়োনিজ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপেল এবং সেলারি গ্রেট করুন এবং তাদের মিশ্রিত করুন, আখরোট বাদ দিন। আপনি বাদামগুলিকে সূক্ষ্মভাবে পিষে নিতে পারেন বা তাদের টুকরো টুকরো করতে পারেন, মশালার সাথে পুরো সালাদে মরসুম করুন। অবশেষে মেয়নেজ যোগ করুন এবং ঠান্ডা ছেড়ে দিন।
শেষ অফারটি কিছুটা মশলাদার সালাদ যা এটির উপস্থিতিতে আরও মুগ্ধ করবে:
উদ্ভিজ্জ skewers
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 গরম মরিচ, 1 চামচ। গ্রেটেড পনির, 1-2 লবঙ্গ রসুন, 1 শসা, চেরি টমেটো, পার্সলে, নুন, জিরা এক চিমটি
প্রস্তুতির পদ্ধতি: চূর্ণ রসুন, পনির, জিরা এবং খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা গরম মরিচ মিশ্রিত করুন। ছোট ছোট বল তৈরি করুন এবং একটি স্কিকারের উপর সাজানো শুরু করুন - পুরো বা অর্ধ চেরি টমেটো, মিশ্রণের একটি বল, পণ্য শেষ না হওয়া অবধি শসার একটি টুকরো। নুন দিয়ে হালকা করে ছিটিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
লেবু চিজকেজ মউস - একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য সদ্যতম মিষ্টি
বসন্ত এলে সবকিছু বদলে যায়। দিনগুলি আরও দীর্ঘ হয় এবং আবহাওয়া উষ্ণ হয়। এটি সর্বত্র সবুজ এবং রঙিন এবং মিষ্টান্ন সহ সবকিছু উজ্জ্বল এবং উজ্জ্বল বোধ করে। এটি সময় আপেল এবং কুমড়ো পাইগুলিকে আলাদা করে রাখার এবং বসন্তের স্বাদে যাওয়ার উপায়। লেবু চিজকে মউস হালকা, তুলতুলে এবং একটি উত্সাহী মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করা যথেষ্ট সমৃদ্ধ। এটি শীতের কেক থেকে সমস্ত ভারী মাখন এবং ময়দা মুক্ত, তবে পরিবর্তে উজ্জ্বল সাইট্রাস অ্যারোমা নির্গত করে এবং এটি একটি ক্রিমযুক্ত টেক্সচার রয়েছে যা আপনার
প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য: মাছের খাবারের জন্য রাশিয়ান সস
রাশিয়ান শেফরা কড, পার্চ, ক্যাটফিশ, স্টারজন, পাইক বা ব্রেম রান্না করা বেছে নেয় এবং সেগুলি ভুনা, ভাজা বা স্টিমযুক্ত, তারা সাধারণত মাছের সাথে পরিবেশন করা এবং বিশেষভাবে প্রস্তুত মাছের সস . এটি ঠান্ডা এবং উষ্ণ উভয়ই হতে পারে তবে এটি ফিশ থিশের সাথে ভালভাবে যায় কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য এটির উপাদানগুলিকে কীভাবে সঠিকভাবে যুক্ত করতে হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। এখানে traditionalতিহ্যগত জন্য 3 টি বিকল্প রয়েছে রাশিয়ান ফিশ সস :
বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য দুর্দান্ত মেনু
বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য একটি বিশেষ মেনুও প্রয়োজন। আপনার অতিথি এবং প্রিয়জনকে অবাক করে দেওয়ার জন্য দৃষ্টিনন্দন খাবারগুলি প্রস্তুত করুন। মধু দিয়ে মাশরুম উত্সাহী এবং ক্ষুধা প্রস্তুত করা খুব কঠিন নয়। প্রয়োজনীয় পণ্য: 300 গ্রাম মাশরুম, 2 টেবিল চামচ মধু, 4 টেবিল চামচ সয়া সস, 1 টেবিল চামচ সাদা শুকনো ওয়াইন, 2 পালক সবুজ পেঁয়াজ, 1 চা চামচ তিল, 1 চা চামচ জলপাই তেল। প্রস্তুতির পদ্ধতি:
প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য ছোট মিষ্টি
অতিথিরা হঠাৎ করে আসার সময় কী খাবেন সে সম্পর্কে আতঙ্কিত হওয়ার পরিবর্তে, সর্বদা প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত একটি স্বাদযুক্ত ছোট্ট কেকের একটি ব্যাচ রাখুন। কমলা মিষ্টি প্রয়োজনীয় পণ্য: 125 গ্রাম নরম মাখন, 1 চামচ। ব্রাউন চিনির, চামচ। সাদা চিনি, 2 ডিম - ঘরের তাপমাত্রা, 2 চামচ। তাত্ক্ষণিক কফি, 2 চামচ। গরম জল, 1 চামচ বেকিং সোডা, 2 চামচ। কোকো, 2 টি চামচ। ময়দা, 150 গ্রাম কাটা চকোলেট, 1 চামচ আখরোট, কাটা, একটি কমলা এর ছাঁটা খোসা প্রস্তুতির পদ্ধতি:
প্রতিটি অনুষ্ঠানের জন্য ঘরে তৈরি কেক
ঘরে তৈরি কেকের নিজস্ব আকর্ষণ আছে। মায়ের দ্বারা ভালবাসার সাথে প্রস্তুত, এটি সত্যিকারের সংবেদন সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষত যখন এটি বাচ্চাদের জন্মদিন বা পার্টিতে আসে। তবে আমাদের প্রিয়জনদের খুশি করতে আমাদের পরবর্তী জন্মদিনের জন্য অপেক্ষা করার দরকার নেই। আমরা যে কোনও সুবিধাজনক সময়ে বাড়িতে একটি কেক প্রস্তুত করতে পারি। হালকা ঘরে তৈরি কেকের জন্য এখানে একটি দুর্দান্ত রেসিপি। সুস্বাদু ঘরে তৈরি কেক জলাবদ্ধতা পণ্য:
