পিত্তথলির জন্য ডায়েট

ভিডিও: পিত্তথলির জন্য ডায়েট

ভিডিও: পিত্তথলির জন্য ডায়েট
ভিডিও: পিত্তথলির পাথর।অধ্যাপক ডাঃ এস, এম, আমজাদ হোসেন।হাসপাতাল।Hospital|ACKU।DCIMCH 2024, নভেম্বর
পিত্তথলির জন্য ডায়েট
পিত্তথলির জন্য ডায়েট
Anonim

পিত্তথলির গঠন বুলগেরিয়ানদের মধ্যে অন্যতম সাধারণ সার্জিকাল সমস্যাগুলির মধ্যে একটি। এটি পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের মধ্যে বেশি দেখা যায়। এই অপ্রীতিকর সমস্যার কারণগুলি আলাদা - জিনগত প্রবণতা, স্থূলত্ব, হরমোনীয় ওষুধ, দুর্বল ডায়েট।

পিত্তথলির ক্ষেত্রে, কোলেস্টেরল উত্স গ্রহণ করা সীমিত বা সম্পূর্ণ বাদ দেওয়া উচিত। এগুলি হ'ল প্রাণীর চর্বি, পশুর অফেল, ডিম এবং ক্যাভিয়ার।

অসুস্থ লোকেরা প্রতিদিন মূলত তাজা গরুর তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল থেকে প্রতিদিন 50-60 গ্রাম চর্বি গ্রহণ করতে পারে। টিনজাত মাছ এবং মাংস, শুকনো ধূমপায়ী ফ্যাটযুক্ত মাছ, সসেজ এবং পাসট্রামির ব্যবহার যতটা সম্ভব সীমাবদ্ধ করা উচিত। টাটকা এবং চিটচিটে না এমন সসেজ এবং সসেজগুলি অল্প পরিমাণে অনুমোদিত।

পিত্তথলির জন্য ডায়েট
পিত্তথলির জন্য ডায়েট

উদ্ভিদ পণ্যগুলি থেকে সীমিত লেবু, ডক, বেগুন, ছাঁটাই হওয়া উচিত। বাঁধাকপি এবং আলু ওভারডোন করা উচিত নয়। আচারগুলিও হজম হয় না। শূন্যস্থান অধীনে জীবাণুমুক্ত করা ক্যান গাছগুলি অনুমোদিত।

অনুমোদিত শাকসবজি হ'ল লেটুস, টমেটো, তরুণ শসা, ভাজা মরিচ, উদ্ভিজ্জ রস, হিমায়িত সবজি। ফলের মধ্যে প্রায় সমস্ত ফলের অনুমতি রয়েছে যা ভালভাবে পাকা, শুকনো আপেল এবং নাশপাতি, কলা, অমৃত, রস। খেজুর, ডুমুর, বাদাম, আখরোট, চিনাবাদাম খাওয়া উচিত নয়।

খাঁটি মধু, মার্বেল এবং জাম, জেলি, হালভা নিন। কোকো, চকোলেট এবং চকোলেট পণ্য, বাকলাভা, আইসক্রিম এবং মিষ্টি সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ।

আপনার প্রতিদিনের মেনু থেকে ভাজা স্ন্যাক্স বাদ দিন। শুকনো খাবার এড়িয়ে চলুন এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন সি গ্রহণ করুন তাজা ফল এবং শাকসব্জী থেকে এগুলি নেওয়া ভাল।

মশালাগুলির মধ্যে পার্সলে, পুদিনা, ভ্যানিলা, ডিল এবং স্যুরিটি অনুমোদিত। কালো মরিচ, তেজপাতা, অ্যালস্পাইস, গরম মরিচ, ভিনেগার, রসুন, লেবুর রস নিষিদ্ধ।

পাস্তা, পাই এবং বুরেকের ব্যবহার সীমাবদ্ধ করুন। কদাচিৎ নুডলস এবং পাস্তা খান।

পিত্তথলিসযুক্ত লোকেদের জন্য চর্বিবিহীন মাছ এবং মাংস, ডিমের সাদা, দুধ এবং দুগ্ধজাতীয় পণ্য অনুমোদিত allowed

পিত্তথলির জন্য বেলুনিথেরাপি দিয়ে নিজেকে চিকিত্সা করুন। দুর্বল ক্ষারীয়-ফসফেট জলের প্রস্তাব দেওয়া হয়, যা পিত্তের নির্গমন এবং প্রবাহকে সহজতর করবে।

প্রস্তাবিত: