টিনজাত টমেটোকে অবহেলা করবেন না

2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16

প্রত্যেকে শুনেছেন যে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য টাটকা টমেটো কত ভাল। টমেটো খাঁটি, সস, জুস, থালা বাসন এবং ডাবজাত খাবারে উপস্থিত প্রক্রিয়াজাতদের প্রতি আমাদের মনোভাব কী?

দেখা যাচ্ছে যে এমনকি একটি জীবাণুমুক্ত অবস্থায়ও টমেটোকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়। বিজ্ঞানীদের মতে, এই সবজিটি স্বাস্থ্যবান বেনিফিটগুলি ডাবের ছাঁটাই হয়ে গেলেও বেড়ে যায়।

টমেটো বহু উদ্ভিদের পদার্থের উত্স। যখন তাদের থেকে ডাবের খাবার তৈরি করা হয়, তখন শাকসব্জিতে থাকা ভিটামিন সি এর পরিমাণ হ্রাস পায়, তবে সমস্ত উদ্ভিদ উপাদান সংরক্ষণ করা হয়। এছাড়াও, শরীর দ্বারা তাদের শোষণ আরও সহজ হয়ে যায়, বিশেষজ্ঞরা বলছেন।

উপরের পদার্থগুলির একটি হ'ল লাইকোপিন । এটি তার শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্রিয়া এবং ক্লান্তি, উদ্বেগ, হতাশা এবং বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করার দক্ষতার জন্য পরিচিত known লাইকোপিন জিনের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে এবং হরমোনকে স্বাভাবিক করে তোলে, পাশাপাশি প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে। এইভাবে দেখা হয়েছে, এটি যে আহার করে তা অবাক হওয়ার কিছু নেই টিন টমেটো জীবন দীর্ঘায়ু করে এবং স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, ডাবের টমেটো পুরুষ বন্ধ্যাত্বতেও ভাল প্রভাব ফেলে এবং হার্ট অ্যাটাক থেকে রক্ষা করে। টমেটোতে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং ক্যারোটিনয়েডগুলি হৃদয়কে সহায়তা করে, রক্তনালীগুলিকে শক্তিশালী করে, ত্বকের চেহারা উন্নত করে এবং দৃষ্টি তীক্ষ্ণ করে।

টমেটোতে মেলাটোনিন প্রতিরোধ ব্যবস্থাটি যত্ন করে এবং ঘুমের মানের উন্নতি করে। এটি মানবদেহে ভারসাম্য বজায় রাখে। টমেটো এছাড়াও দস্তা একটি উত্স হয়। এটি ইনসুলিন গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, মহিলা যৌনাঙ্গে কাজকে প্রভাবিত করে এবং মানসিক ক্রিয়াকলাপকে উদ্দীপিত করে।

ডাবের টমেটো রোদে পোড়া রোগের বিরুদ্ধেও কার্যকর। বিশেষজ্ঞদের মতে, দিনের বেলা রোদে পোড়া হওয়ার আগে কয়েক চামচ টমেটো পেস্ট সেবন করলে রোদে পোড়া হওয়ার ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।

ক্যানড লাল সরস টমেটো গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের মেনু থেকে বাদ দেওয়া উচিত নয়। এগুলি খাওয়া কেবলমাত্র এনজাইমেটিক এবং হরমোনীয় ক্ষেত্রগুলিকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং নারীদের স্বাস্থ্য, শান্তি, শক্তি এবং নাজুক পরিস্থিতিতে নারীর তাজা মন সরবরাহ করতে পারে।