বিশ্বজুড়ে Ditionতিহ্যবাহী ক্রিসমাস কেক

ভিডিও: বিশ্বজুড়ে Ditionতিহ্যবাহী ক্রিসমাস কেক

ভিডিও: বিশ্বজুড়ে Ditionতিহ্যবাহী ক্রিসমাস কেক
ভিডিও: Christmas Fruit Cake,Alcohol free Recipe,Fruits pound cake,ফ্রুটস পাউন্ড কেক,Cake 2024, নভেম্বর
বিশ্বজুড়ে Ditionতিহ্যবাহী ক্রিসমাস কেক
বিশ্বজুড়ে Ditionতিহ্যবাহী ক্রিসমাস কেক
Anonim

ক্রিসমাস আমাদের দেশের সর্বাধিক প্রিয় শীতের ছুটির দিন, তবে বিশ্বের বেশ কয়েকটি জায়গায় বছরের সবচেয়ে আনন্দের সময়। এবং মানুষ বরফ বা সমুদ্র সৈকতে ডুবে যাওয়া ঘরে পবিত্র ক্রিসমাসের রাত উদযাপন করুক না কেন, ক্রিসমাস স্পিরিট সর্বদা ছুটিতে উপস্থিত থাকে। এবং এটি উত্সব টেবিলে সুস্বাদু এবং প্রিয় খাবারের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে জড়িত। তাদের মধ্যে হাইলাইটটি হল মিষ্টি।

ক্রমাগত ক্রিসমাস কুকিজ, আমাদের দেশে আদা বা দারচিনি গন্ধ, ক্রিসমাস পাই বা traditionalতিহ্যবাহী কুমড়ো, এগুলি সবই মিষ্টি ক্রিসমাস প্রলোভন যার প্রতি কেউ উদাসীন থাকতে পারে না।

প্রতিটি জাতীয় খাবারের প্রলোভন রয়েছে, যা বিশেষত ছুটির দিনে শ্রদ্ধাশীল হয়। ক্রিসমাসে বিশ্বের বিভিন্ন স্থানে আপনার অতিথিকে কী মুগ্ধ করে?

তিনি ডেনমার্কে খুব জনপ্রিয় ক্রিসমাস ডেজার্ট রিসালামন্দে নাম দিয়ে। নামটির ফ্রেঞ্চ শিকড় এবং এর অর্থ বাদামের সাথে চাল rice এটি চালের সাথে দুধের মতো প্রস্তুত, তবে চাবুকযুক্ত ক্রিম, ভ্যানিলা সস এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা বাদাম যুক্ত করা হয়। এই ডেজার্টটি শীতল পরিবেশন করা হয় এবং চেরির রস দিয়ে শীর্ষে আনা হয়। সনাতন বিশ্বাস অনুসারে, যদি বাদামের মধ্যে একটি পাওয়া যায় তবে ভাগ্য সর্বদা তার অংশে থাকবে যার অংশ এটি রয়েছে।

পুডিং যুক্তরাজ্যে শ্রদ্ধাশীল। এর ক্রিসমাস সংস্করণে এটিকে বরই বলা হয়, যদিও বাস্তবে কোনও প্লাম নেই। দারুচিনি, আদা এবং সব ধরণের প্রিয় মশালির সাথে রয়েছে জেলি সুশি ফল। পুডিং প্রচুর পরিমাণে অ্যালকোহল দিয়ে ভিজিয়ে রাখা এবং শক্ত করা ছেড়ে দেওয়া হয় যাতে অ্যালকোহল পুরো জমিনের পাশাপাশি ফলের মধ্যে প্রবেশ করে। স্ক্র্যাম্বলড ডিম এবং প্রাণীর ফ্যাট জেল ব্যবহার করা হয়।

প্যানিটটোন ইতালিতে শ্রদ্ধেয়। এটি একটি ফ্লফি ইস্টার কেকের মতো কিছু। এই লোভনীয় মিষ্টিটিও বেশ প্রাচীন, রোমান সাম্রাজ্যের সাথে প্রাচীন। বড়দিনের মিষ্টান্নগুলির মধ্যে এটি কেবল দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পরে স্থান খুঁজে পায়। এক গ্লাস হজম পরিবেশন করুন।

প্যানিটটোন - ক্রিসমাসের একটি traditionalতিহ্যবাহী ইতালিয়ান মিষ্টি
প্যানিটটোন - ক্রিসমাসের একটি traditionalতিহ্যবাহী ইতালিয়ান মিষ্টি

ফ্রান্স দুর্দান্ত খাবারের দেশ। ক্রিসমাস ডেজার্ট এ ক্রিসমাস স্টাম্প যা ছাড়া এটি অসম্ভব। ছুটির পুরানো দিনগুলিতে একটি দুর্দান্ত স্টাম্প জ্বালানো হয়েছিল, মধু, দুধ বা ওয়াইন দিয়ে প্লাবিত হয়েছিল কমপক্ষে 3 দিনের জন্য উষ্ণতা দেওয়ার জন্য।

এখন মিষ্টান্নটি এই স্টাম্প মিষ্টির স্মরণ করিয়ে দিচ্ছে যা দুধ বা মাখনের ক্রিম দিয়ে পূর্ণ কেক। এটি চকোলেট, ক্যারামেল বা ভ্যানিলা সস দিয়ে স্ফীত হয়। কনগ্যাক, আরম্যাগনাক এবং পরিশেষে কফি দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছে।

পোল্যান্ড এ ক্রিসমাস মিষ্টি বেশ অনুমানযোগ্য। পপি পাই, শুকনো ফল বা কটেজ পনির সহ কেক। পোল্যান্ডের একটি বিশেষ অফার হ'ল মশলা - এলাচ, লবঙ্গ, আনি, পোস্ত, আদা সহ কেক। এবং চা, অবশ্যই একটি পানীয় হিসাবে।

দক্ষিণ কোরিয়ায়, ক্যাথলিকদের বিশাল সম্প্রদায়ের কারণে ছুটিটি সরকারী। দেশে টেবিলে সবসময় একটি ক্রিম কেক থাকে। বিভিন্ন রঙে প্রচুর ক্রিম এবং চিনির সজ্জা কেককে খুব জনপ্রিয় করে তোলে।

মেক্সিকোয়, বড়দিনের ছুটি খুব শ্রদ্ধার সাথে দেখা হয়। তারা একটি পিনাতা নামে একটি ক্রিসমাস পুতুল তৈরি করে, যা তারা মিষ্টি এবং ফল দিয়ে পূর্ণ করে।

আরও কিছু আকর্ষণীয় ছুটির স্বাদে এর মধ্যে কিছু ধারণা মধু এবং আখরোটের সাথে আমাদের ভাজা কুমড়ায় বা কুমড়ো পাইতে যুক্ত করা যেতে পারে।

প্রস্তাবিত: