ক্রিসমাস টেবিল বিশ্বজুড়ে এবং আমাদের দেশে

ভিডিও: ক্রিসমাস টেবিল বিশ্বজুড়ে এবং আমাদের দেশে

ভিডিও: ক্রিসমাস টেবিল বিশ্বজুড়ে এবং আমাদের দেশে
ভিডিও: ক্রিসমাস বা বড়দিন কি এবং কেন? What is christmas & why? 2024, ডিসেম্বর
ক্রিসমাস টেবিল বিশ্বজুড়ে এবং আমাদের দেশে
ক্রিসমাস টেবিল বিশ্বজুড়ে এবং আমাদের দেশে
Anonim

পরিবার ক্রিসমাসের প্রাকৃতিক দিনে দুর্বল অতিথিদের সাথে টেবিলের চারপাশে জড়ো হওয়ার পরে, ক্রিসমাসে খাবারগুলি এখন সুখী হতে পারে। তুরস্ক ক্রিসমাসের traditionalতিহ্যবাহী খাবার।

এটি মুরগী, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংসের চেয়ে কোলেস্টেরল প্রোটিন এবং দরিদ্র সমৃদ্ধ। তুরস্কের মাংস বাচ্চাদের পক্ষে খুব উপকারী কারণ এটিতে সেলেনিয়াম এবং দস্তা রয়েছে, যা বিকাশকে সমর্থন করে, পাশাপাশি ভিটামিন বি 3 এবং বি 6।

ক্রিসমাসের টেবিলে লাল বাঁধাকপি এবং স্যাওরক্রাটও সাধারণ। এগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে সমৃদ্ধ এবং কিছু ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে। ভিটামিন সি ত্বক, কার্টিলেজ এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য বিশেষত ভাল।

ক্রিসমাস বুকে না ফেলে পাস করে না। অন্যান্য বাদামের মতো এগুলিতে ফ্যাট কম, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন সি, ভিটামিন বি 6 এবং ফলিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ। এই সমন্বয় কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।

সর্বশেষে তবে স্বাস্থ্যকর ক্রিসমাস মেনুতে রেড ওয়াইন নয়, যার মধ্যে রেজভেরট্রোল রয়েছে। এটি কার্ডিওভাসকুলার রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরক্ষামূলক বৈশিষ্ট্যযুক্ত একটি যৌগ।

ক্রিসমাস টেবিল বিশ্বজুড়ে এবং আমাদের দেশে
ক্রিসমাস টেবিল বিশ্বজুড়ে এবং আমাদের দেশে

জার্মানদের টেবিলে একটি অতি সাধারণ খাবারের মধ্যে আলুযুক্ত হাঁস। স্ক্যান্ডিনেভিয়ার দেশগুলিতে তাদের একটি ভেনিস লেগে চিকিত্সা করা হয়। ম্যাসেডোনীয় আয়োজকরা সিঁড়িতে তৈরি কাঁচা মাংস, গরুর মাংস এবং ভাত দিয়ে প্রস্তুত করেন prepare

মিশরীয়রা 5 হাজার বছর আগে প্রথম হাঁসকে নিয়ন্ত্রণ করেছিল। এর খুব অল্প সময়ের পরে, তারা আবিষ্কার করেছিল যে রোমানরা ডুমুরের সাহায্যে হাঁস প্রস্তুত করে। আজ, পালকগুলি বেশ কয়েকটি ফরাসি অঞ্চলে - পেরিগর্ড, আলসেস, চ্যাম্পেইন, ল্যাঙ্গুইডোক - এর ক্রিসমাস মেনুর একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।

ব্রিটেনের রাজা অষ্টম হেনরি ষোড়শ শতাব্দীতে আবিষ্কার করেছিলেন, এই কুকুরটি তার মেয়ে এলিজাবেথ প্রথম দ্বারা ইউরোপে জনপ্রিয় হয়েছিল It এটি জার্মানি, নেদারল্যান্ডস, বেলজিয়াম, অস্ট্রিয়া, সুইজারল্যান্ড এবং রাশিয়ার ক্রিসমাস টেবিলের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।

স্পেনে, একটি পণ্য অবিচ্ছিন্নভাবে টেবিলে উপস্থিত হয় - বাদাম। দশ শতাব্দী আগে আরবদের দ্বারা উপদ্বীপে নিয়ে আসা, বাদামগুলি বিখ্যাত হালওয়ার একটি প্রধান অংশ। এটি স্পেনীয় খাবারের তিনটি স্তম্ভের সাথে মিলিত স্যুপকে সমৃদ্ধ করে - রুটি, রসুন এবং জলপাই তেল। এই স্যুপটি জাফরান দিয়ে পাকা হয়।

যুক্তরাজ্যের সাধারণ ক্রিসমাস ডেজার্ট হ'ল অ্যাপল-এর ক্রিসমাস মাউন্টেন। তারা তাদের নিজস্ব শাঁস দিয়ে ভরাট করা হয়, একে অপরের উপরে সজ্জিত এবং ব্র্যান্ডি দিয়ে flamb flaed হয়। পিরামিড আকারে স্থাপন, আপেল একটি ক্রিসমাস ট্রি আকার নেয়।

প্রস্তাবিত: