2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ইস্টার ছুটির ঠিক আগে, রিসেলাররা ভেড়ার দাম বাড়িয়ে দেবে। ট্রুড পত্রিকার সামনে বুলগেরিয়ায় ভেড়া ব্রিডারদের চেয়ারম্যান এই সংবাদটি প্রকাশ করেছেন।
বুলগেরিয়ান কৃষকদের কাছ থেকে হাম এবং পুরো মেষশাবক কেনা শুরু হয়েছে। মেষশাবকটি আমাদের দেশে প্রসেসর, উদ্যোগ এবং চর্বিতে স্থানান্তরিত হয়।
বর্তমানে, মেষশাবকের দাম প্রতি কেজি লাইভ ওজনের বিজিএন 4.30 থেকে 5 এর মধ্যে দেওয়া হয়। ইস্টার দ্বারা, তবে মানগুলি প্রতি কেজি কমপক্ষে 1 লেভ ছাড়বে।
চিলিরিওরোভ আরও যোগ করেছেন যে অনেক অসাধু ব্যবসায়ীরা দাঁড়িপাল্লায় শুয়ে রিসেলারদের প্রতারণার চেষ্টা করছে।
সমাধানটি হ'ল কৃষকদের সমিতি গঠন করা যাতে তারা প্রসেসর এবং বড় খুচরা চেইনগুলিকে আরও ভাল দামে আরও বেশি পরিমাণে অফার করতে পারে, বিশেষজ্ঞ বলেছেন।
গ্রাহকরা ভেড়ার বাচ্চাটির লাফ বিশেষত পুরো হ্যামগুলিতে অনুভব করবেন। বিজিএন ১৩.২০ থেকে প্রতি কেজি তাদের দাম বাড়বে বিজিএন ১ to.২০ তে। একটি মেষশাবকের কাঁধের গড় দাম প্রতি কেজি বিজিএন 12.50 থেকে প্রতি কেজি বিজিএন 15.84 এ চলে যাবে।
এ বছরও ছুটির আশেপাশে মেষশাবকের আমদানি হবে, জাতীয় ভেড়া প্রজনন সমিতির চেয়ারম্যান সিমন কারাক্লেভ যোগ করেছেন। তাঁর মতে, আমাদের দেশের কয়েকটি বড় চেইন traditionতিহ্যগতভাবে অস্ট্রেলিয়া এবং নিউজিল্যান্ডের মাংস সরবরাহ করে।
অনেক প্রসেসর কম দামের কারণে রোমানিয়ান ভেড়া কিনতে পছন্দ করে।
ইস্টারের আগে পোল্যান্ড থেকে ডিমের আমদানি বাড়ানো হবে। ইস্টার টেবিলের জন্য বেশিরভাগ ভেড়াও সেখান থেকে আসবে।
প্রস্তাবিত:
তারা ইস্টারের আগে আবার ভেড়ার দাম বাড়িয়েছে
ইস্টার থেকে মাত্র 3 সপ্তাহ আগে, বুলগেরিয়ার বেশিরভাগ খুচরা চেইন ভেড়ার বাচ্চাদের দাম 3 থেকে 30 শতাংশ বাড়িয়েছে বলে কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী। এই বৃদ্ধিটি দেশের ৮ টি জেলায় নিবন্ধিত হয়েছে, সবচেয়ে বেশি ব্যয়বহুল হ্যাশকোতে মেষশাবক। প্রতি কেজি সস্তা কাঁধ এবং মাংসটি বুরগাস, স্লাইভেন এবং ইয়ামবোলে বিক্রি হয়, যেখানে গড় মূল্য বিজিএন ১১.
ইস্টারের আগে ডিম এবং ভেড়ার বাচ্চা দাম বাড়বে বলে আশা করা যায় না
কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রী, অধ্যাপক দিমিতর গ্রেকভ, পাভলিকেেনি স্কুল ও ব্যবসায় ফোরামে বলেছিলেন - হাতে হাতে বলেছিলেন যে, ইস্টারের আগে ডিম এবং ভেড়ার বাচ্চাদের দাম বাড়েনি। "উত্পাদন যথেষ্ট। একমাত্র গত সপ্তাহে সোফিয়া ও দেশে 200 টিরও বেশি দামের চেক করা হয়েছে। ইস্টার অবধি সক্রিয় নিয়ন্ত্রণ চলবে,"
ইস্টারের আগে ডিম এবং মেষশাবকের তীব্র পরিদর্শন শুরু হয়েছিল
আসন্ন ইস্টার ছুটির সাথে সম্পর্কিত, বিএফএসএ আমাদের দেশে খুচরা চেইন এবং বাজারে দেওয়া ডিম এবং ভেড়ার বাচ্চা পরিদর্শন করার জন্য একটি পদক্ষেপ শুরু করেছিল। এই খবরটি ফোকাস রেডিওতে কৃষিমন্ত্রী এবং খাদ্যমন্ত্রী দেশিলেভা তেনেভা প্রকাশ করেছেন। বিক্রি হওয়া মাংসের উত্স, সেইসাথে আমাদের দেশে বিতরণ করা ডিম এবং দুধ পরীক্ষা করা হবে। মন্ত্রী তেনেভা যোগ করেছিলেন যে এই মুহূর্তে অবৈধভাবে বিক্রি করা মাংসের কোনও মামলা নেই, যেমন আয়ারল্যান্ড থেকে আমদানি করা ২০ বছরের পুরানো হিমশীতল মাংসের কয়
সেন্ট নিকোলাস দিবসের আগে মাছের দাম লাফিয়ে উঠেছিল
বড় খ্রিস্টান ছুটির ঠিক এক সপ্তাহ আগে সেন্ট নিকোলাস ডে ব্ল্যাকবার্ডের সবচেয়ে বড় বৃদ্ধি সহ মাছের দাম বেড়েছে। এ বছর কৃষ্ণ সাগরের কয়েকটি মাছের দাম কম ধরা পড়ার কারণে গত বছরের দামের চেয়ে তিনগুণ বেশি। জেলেরা বলছেন যে তারা প্রায় এক মাস ধরে সমুদ্রে প্রবেশ করেনি এবং গত বছর তারা ২-৩ টন মাছ ধরেছিল। গত এক মাস ধরে, বুরগাস থেকে মাছ ধরা জাহাজের মালিকরা 300 থেকে 500 কেজি পর্যন্ত মাছ ধরতে সক্ষম হয়েছেন। সেন্ট নিকোলাস দিবসকে ঘিরে এই বছরে বাজারে দেওয়া কালো সমুদ্রের মা
শুয়োরের মাংসের দাম কমেছে এবং শিমের দামও লাফিয়ে উঠল
স্টাড কমিশন অফ কমোডিটি এক্সচেঞ্জ এবং মার্কেটস থেকে প্রাপ্ত তথ্যে দেখা যায় যে পাইকারি খাবারের দাম গত বছরের জানুয়ারীর তুলনায় percent শতাংশ কম। ডিসেম্বর ২০১৩-এ খাদ্যের দামে .5.৫% হ্রাস পেয়েছিল, কিন্তু জানুয়ারীর প্রথম দিকে এই পার্থক্য স্থিতিশীল হয়েছিল। উভয় দিকের কিছুটা ওঠানামা নিয়ে, জানুয়ারীর জন্য বাজার মূল্য সূচকটি 1,470 পয়েন্টে থেকে যায়। বছরের প্রথম মাসে দুগ্ধ এবং স্থানীয় পণ্যগুলির দাম স্থিতিশীল ছিল। ময়দা এবং ডিমের মূল্য অপরিবর্তিত। চিনির দাম কমেছে ৪%, জান
