2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চীনা সংস্কৃতি খাদ্য traditionsতিহ্যের মধ্যে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। অনেক অনুশীলন এবং কৌশলগুলির শিকড় প্রাচীনত্বের মধ্যে রয়েছে। এখানে আমরা কয়েকটি জনপ্রিয় রাস্তার খাবারগুলি উপস্থাপন করব যা বাজার এবং শপিংয়ের রাস্তায় সাইটে প্রস্তুত করা হয়।
চীনে, সমস্ত খাবারগুলি ভাতের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয় না। এটি উল্লেখ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ যে ভালভাবে রান্না করা চাইনিজ খাবারগুলি কেবল স্বাদের কুঁকিতে নয়, সমস্ত ইন্দ্রিয় দ্বারা পছন্দ করা উচিত। রঙগুলি চোখ এবং উপকরণগুলিকে একই আকার এবং সুগন্ধযুক্তকে উপভোগ করতে হবে।
ঐতিহ্যগত চীনের স্ট্রিট ফুড সূক্ষ্ম রেস্তোঁরাগুলিতে যেমন পরিবেশন করা হয় তেমন রঙিন। স্থানীয়রা এই জাতীয় খাবারকে "ছোট প্রশান্তিদাতা" বলে ডাকে, তবে আপনি যদি রাস্তায় সারা দিন কাটানোর সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনি অবশ্যই ক্ষুধার্ত হবেন না।
অবশ্যই, প্রতিটি শহরের নিজস্ব রান্নাঘর.তিহ্য রয়েছে এমনকি রাস্তার রান্নাঘরেও।
আপনি যে অঞ্চলটিতে রয়েছেন তার উপর নির্ভর করে আপনি মশলাদার নুডলস, স্টিউড ডাম্পলিংস, শুয়োরের বিভিন্ন অংশ, কাঁচের উপর ভুনা এবং ক্যারামেল, মিষ্টি আলু ইত্যাদি দিয়ে স্বাদযুক্ত কার্ডবোর্ডের বাক্স পাবেন find
উদাহরণস্বরূপ, উহান শহরে স্নাক স্ট্রিট নামে একটি পুরো রাস্তা রয়েছে। শত শত খাদ্য গাড়ীগুলি তাং গাও সহ স্থানীয় বিশেষত্ব প্রস্তুত করে - গভীর ভাজা চালের ময়দা এবং চিনির ডোনাট; ভাত বলগুলি আচার এবং ডিমের সাথে ভরা, শুকনো এপ্রিকটস তিল এবং লাল মটরশুটি দিয়ে স্টাফ।
সাংহাইয়ে, আপনি বিভিন্ন সামুদ্রিক খাবারের সাথে তৈরি নোনতা এবং মিষ্টি পাইগুলি উপভোগ করতে পারেন। বড় শহরের জন্য সবচেয়ে traditionalতিহ্যবাহী স্ট্রিট ফুড হ'ল গ্রিন টিতে সিদ্ধ ডিম এবং সয়া সসে প্রচুর পরিমাণে ভিজানো হয়, যা সাধারণত ভাজা ময়দার কাঠির সাথে থাকে।
সবচেয়ে সুস্বাদু আইসক্রিম উত্পাদিত শহরগুলির মধ্যে একটি হিসাবে গুয়াংজুর সুনাম রয়েছে। এই শহরে, রাস্তার খাবারগুলিতে স্প্রিং রোলস, ভাতের দরিচ এবং কাটা মাংসের স্টাফ বেগুন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
অন্যদিকে বেইজিং অবশ্যই তার সুস্বাদু স্ট্রিট ফুডের জন্য বিখ্যাত নয়। পর্যটকরা খুব কমই রাস্তায় বিক্রেতাদের দ্বারা বিক্রি স্থানীয় খাবারের চেষ্টা করার সাহস করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এগুলি হল ভাজা বিচ্ছু, পিঁপড়া এবং মারাত্মক গন্ধযুক্ত রেশমকৃমি।
কিছু আকর্ষণীয় চাইনিজ রেসিপি দেখুন: চীনা সসের সাথে ক্রিস্পি চিংড়ি, চিনায় রোস্টড শুয়োরের ঘা, শিমের স্প্রাউটযুক্ত চাইনিজ সালাদ, চাইনিজ, চিনা সালাদে স্টিউড আলুর স্ট্রিপ।
প্রস্তাবিত:
চাইনিজ কাঠের মাশরুমের রান্নাঘরের ব্যবহার
চীন থেকে আমদানি করা সবচেয়ে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্যগুলির মধ্যে একটি, চীনা কাঠের মাশরুম কীভাবে প্রস্তুত করা যায় তা অনেকেই জানেন না। চাইনিজ কাঠের মাশরুম অনেকগুলি চীনা খাবারের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ, এগুলি তাদেরকে আরও স্বাদযুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর করে তোলে। সে কারণেই তারা বিশ্বজুড়ে চীনা খাবারের অনেক প্রেমিকদের দ্বারা পছন্দ করে। চাইনিজ কাঠের মাশরুম, যাঁর লোকেরা এটির স্বাদ এবং চেহারা সম্পর্কে অবগত নন তাদের পক্ষে প্রথম নজরে চেহারা এবং স্বাদ উভয়ই অদ্ভুত বলে মনে হয় তবে এটি দ্রুত
স্পেনের রান্নাঘরের ভ্রমণ: তাপের প্রকার
ওরিয়েন্টাল খাবারে যেমন টেবিলের উপরে বিভিন্ন ধরণের ক্ষুধার্ত পরিবেশন করার রীতি রয়েছে, তেমনি স্প্যানিশরাও এই আচারটি গ্রহণ করেছে, তবে তাদের সাথে এটিকে তপস বলা হয়। তপস সব ধরণের সালাদ, সসেজ, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের খাবার এবং কী না, তবে সবসময় ছোট অংশে থাকে। 16 ই জুন আমরা উদযাপন করি বিশ্ব তাপস দিবস সুতরাং, আসুন এই সুস্বাদু অ্যাপপিটিজারগুলি সম্পর্কে আরও কিছু কথা বলি, যা স্পেনের অন্যতম এক বিস্ময়কর এবং যা প্রায়শই পুরো ডিনারটিকে প্রতিস্থাপন করে। একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের
পেরুর স্ট্রিট ফুডের রান্নাঘরের ভ্রমণ
পেরুভিয়ানদের জন্য রাস্তার রান্না প্রচলিত হয়ে উঠেছে। এটি সস্তা, অত্যধিক সুস্বাদু এবং আক্ষরিক যে কোনও জায়গায় খাওয়া যেতে পারে। এজন্য পেরুতে আপনি খাবারের কার্টগুলি আক্ষরিক অর্থেই দেখতে পাচ্ছেন - পার্কগুলিতে, দোকানের সামনে, ছোট রাস্তার কোণে। লিমাতে অবিশ্বাস্য সংখ্যক বড় ও পরিশীলিত রেস্তোঁরা থাকলেও বিলাসবহুল রেস্তোঁরা থেকে বেশ কিছু সুস্বাদু খাবার পাওয়া যাবে। প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ পাড়ায় পর্যটকদের পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি পেতে কোনও কোণেও যেতে হয
কোরিয়ান স্ট্রিট ফুডের রান্নাঘরের ভ্রমণ
কোরিয়ানরা কীভাবে তাদের অস্তিত্বকে স্বাদ উপভোগের অধীনে রাখতে জানে। সাধারণত উত্সাহযুক্ত ডিশের পরিশোধিত, নিখুঁত স্বাদ অবর্ণনীয়। এই জাতির পেটুকু হাজারো কোরিয়ানকে অবিশ্বাস্য রেসিপি সরবরাহকারী বিখ্যাত রেস্তোরাঁয় পরিদর্শন করে রন্ধনসম্পর্কীয় ভ্রমণে লিপ্ত হতে ধাক্কা দেয় - তুষের রসে ভেজানো স্টিকস, এক হাজার বছরের রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত স্টিউড মাংস, সামুদ্রিক জলের সাথে লবণযুক্ত এবং ছোট পিষে ভরাট চিংড়ি শহুরে পরিস্থিতিতে কোরিয়ানরা রাস্তার রেস্তোঁরাগুলির অপ্রীতিকর চেহারা পছন্দ
দশটি ফাস্ট ফুডের জন্য সুস্বাদু ধারণা
আমাদের ঘরে সবসময় খাবার তৈরির জন্য বেশি সময় থাকে না। আপনি যখন হুড়োহুড়ি করছেন এবং সুস্বাদু কিছু প্রস্তুত করার দরকার আছে তখন আপনি 10 টি খাবারের মধ্যে বেছে নিতে পারেন যা অল্প সময়ে প্রস্তুত হয়। এখানে তারা: পানাগুরিস্ট শৈলীতে ডিম। দ্রুততম এক এবং একই সাথে অনেকের একটি প্রিয়, এই খাবারটি 10 মিনিটেরও কম সময়ে প্রস্তুত হয়। 2.
