2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কোরিয়ানরা কীভাবে তাদের অস্তিত্বকে স্বাদ উপভোগের অধীনে রাখতে জানে। সাধারণত উত্সাহযুক্ত ডিশের পরিশোধিত, নিখুঁত স্বাদ অবর্ণনীয়।
এই জাতির পেটুকু হাজারো কোরিয়ানকে অবিশ্বাস্য রেসিপি সরবরাহকারী বিখ্যাত রেস্তোরাঁয় পরিদর্শন করে রন্ধনসম্পর্কীয় ভ্রমণে লিপ্ত হতে ধাক্কা দেয় - তুষের রসে ভেজানো স্টিকস, এক হাজার বছরের রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত স্টিউড মাংস, সামুদ্রিক জলের সাথে লবণযুক্ত এবং ছোট পিষে ভরাট চিংড়ি
শহুরে পরিস্থিতিতে কোরিয়ানরা রাস্তার রেস্তোঁরাগুলির অপ্রীতিকর চেহারা পছন্দ করে। সেখানে ধাতব গাড়িতে খাবার প্রস্তুত করা হয়, টেবিল এবং চেয়ারগুলি প্লাস্টিকের হয় তবে এখানে মূল উদ্দেশ্যটি অনিবার্য বাড়ির স্বাদ।
সতেজ স্কুইড এবং অক্টোপাসগুলি সর্বাধিক পছন্দসই রাস্তার খাবার সিওলে এমনকি রাস্তার বিক্রেতার গাড়িটি দেখার আগে আপনি সামুদ্রিক খাবারের ঘ্রাণ নেবেন more সাধারণভাবে, সামুদ্রিক খাবার কোরিয়ানদের পছন্দের স্ট্রিট খাবারগুলির মধ্যে অন্যতম, তারা যেভাবে প্রস্তুত হোক না কেন।
এই সুস্বাদু প্রলোভনগুলি সাধারণত প্রাক-মাপা এবং সিল করা ব্যাগগুলিতে বিক্রি হয়। একবার আপনি নিজের অংশটি বেছে নিলে, খুচরা বিক্রেতারা এটিকে উষ্ণ এবং খসখসে রাখতে আরও একবার টস্ট করবেন। সর্বাধিক জনপ্রিয় বিকল্পগুলির মধ্যে হ'ল স্কুইড, অক্টোপাস এবং ছোট মাছ।
আপনি যদি সামুদ্রিক খাবারের অনুরাগী না হন তবে কোরিয়ানরা আপনাকে অন্য রাস্তার প্রলোভন - ভাজা শুয়োরের পা দিতে পারে। থালা, যা জোকবাল নামেও পরিচিত, এটি অনেকগুলি স্যুপ এবং স্টিউয়ের অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ।
মূলত সয়া সসের একটি বিশেষ ড্রেসিং দিয়ে তৈরি টোকবোকি কোরিয়া ডিশের জন্য সর্বাধিক গ্রহণযোগ্য এবং প্রতীকী।
আপনি যদি মশলাদার কোনও কিছুর মুডে থাকেন তবে কিছুটা মশলাদার থেকে চরম মশলাদার সস সহ টোকবোকি বিক্রয়কারী স্টলগুলি সন্ধান করুন। থালা নিজেই নরম রাইস কেক নিয়ে থাকে মশলাদার সসে ভিজিয়ে ফিশ কেকের সাথে মিশিয়ে পরিবেশন করা হয়।
রাস্তায় দেওয়া মধুর প্রলোভনের মধ্যে বটগুলিও রয়েছে। অত্যন্ত সুস্বাদু, এই traditionalতিহ্যবাহী কোরিয়ান ক্যান্ডিসগুলি ক্যারামেলাইজড চিনি এবং বেকিং সোডার মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়।
একত্রিত, দুটি উপাদান একটি সুস্বাদু এবং সামান্য দমকা মিষ্টি তৈরি করে create সাধারণত প্যানকেকের মতো আকৃতির, মিষ্টিটি ললিপপ আকারেও পাওয়া যায়।
কোরিয়ান খাবার থেকে কিছু দুর্দান্ত রেসিপি দেখুন: গরুর মাংস [কোরিয়ান পাঁজর], কোরিয়ান মশলাদার মাংসবল, কোরিয়ান ক্যারামাইলেজ ফল, কোরিয়ান মশলাদার আলু।
প্রস্তাবিত:
স্পেনের রান্নাঘরের ভ্রমণ: তাপের প্রকার
ওরিয়েন্টাল খাবারে যেমন টেবিলের উপরে বিভিন্ন ধরণের ক্ষুধার্ত পরিবেশন করার রীতি রয়েছে, তেমনি স্প্যানিশরাও এই আচারটি গ্রহণ করেছে, তবে তাদের সাথে এটিকে তপস বলা হয়। তপস সব ধরণের সালাদ, সসেজ, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারের খাবার এবং কী না, তবে সবসময় ছোট অংশে থাকে। 16 ই জুন আমরা উদযাপন করি বিশ্ব তাপস দিবস সুতরাং, আসুন এই সুস্বাদু অ্যাপপিটিজারগুলি সম্পর্কে আরও কিছু কথা বলি, যা স্পেনের অন্যতম এক বিস্ময়কর এবং যা প্রায়শই পুরো ডিনারটিকে প্রতিস্থাপন করে। একটি নিয়ম হিসাবে, তাদের
কোরিয়ান খাবার থেকে তিনটি বিদেশি রেসিপি
জাপানিজ এবং চাইনিজ খাবারগুলি অন্যান্য এশীয় দেশগুলির তুলনায় বেশি পছন্দ করা হলেও কোরিয়ান খাবারটিও জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। তিল, সয়া, রসুন, পেঁয়াজ এবং গরম মরিচ যেমন পণ্য এবং মশলা জোর দেওয়া, এটি দক্ষতার সাথে সমস্ত স্বাদ একত্রিত এবং প্রতিটি স্বাদ জন্য উপযুক্ত। এজন্যই আমরা আপনাকে সবচেয়ে আকর্ষণীয় এবং একই সময়ে traditionalতিহ্যবাহী কোরিয়ান রেসিপি ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি:
পেরুর স্ট্রিট ফুডের রান্নাঘরের ভ্রমণ
পেরুভিয়ানদের জন্য রাস্তার রান্না প্রচলিত হয়ে উঠেছে। এটি সস্তা, অত্যধিক সুস্বাদু এবং আক্ষরিক যে কোনও জায়গায় খাওয়া যেতে পারে। এজন্য পেরুতে আপনি খাবারের কার্টগুলি আক্ষরিক অর্থেই দেখতে পাচ্ছেন - পার্কগুলিতে, দোকানের সামনে, ছোট রাস্তার কোণে। লিমাতে অবিশ্বাস্য সংখ্যক বড় ও পরিশীলিত রেস্তোঁরা থাকলেও বিলাসবহুল রেস্তোঁরা থেকে বেশ কিছু সুস্বাদু খাবার পাওয়া যাবে। প্রকৃতপক্ষে, বেশিরভাগ পাড়ায় পর্যটকদের পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি পেতে কোনও কোণেও যেতে হয
চাইনিজ স্ট্রিট ফুডের রান্নাঘরের ভ্রমণ
চীনা সংস্কৃতি খাদ্য traditionsতিহ্যের মধ্যে অত্যন্ত সমৃদ্ধ। অনেক অনুশীলন এবং কৌশলগুলির শিকড় প্রাচীনত্বের মধ্যে রয়েছে। এখানে আমরা কয়েকটি জনপ্রিয় রাস্তার খাবারগুলি উপস্থাপন করব যা বাজার এবং শপিংয়ের রাস্তায় সাইটে প্রস্তুত করা হয়। চীনে, সমস্ত খাবারগুলি ভাতের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয় না। এটি উল্লেখ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ যে ভালভাবে রান্না করা চাইনিজ খাবারগুলি কেবল স্বাদের কুঁকিতে নয়, সমস্ত ইন্দ্রিয় দ্বারা পছন্দ করা উচিত। রঙগুলি চোখ এবং উপকরণগুলিকে একই আকার এবং সুগন্ধযুক্ত
হ্যাংওভার, সর্দি এবং ক্লান্তির বিরুদ্ধে 6 শীর্ষ কোরিয়ান হোম প্রতিকার
খাদ্য এবং ওষুধ সবসময় ঘনিষ্ঠভাবে সংযুক্ত করা হয়েছে কোরিয়ান সংস্কৃতি । এই সুযোগ ভাল স্বাস্থ্য বৃদ্ধি এখনও এর অন্যতম জনপ্রিয় বিপণন দাবি কোরিয়া খাদ্য পণ্য . এইগুলো কোরিয়ান ঘরোয়া প্রতিকার সর্দি, হ্যাংওভার এবং স্বল্প শক্তির বিরুদ্ধে শত শত বছর ধরে ব্যবহৃত হচ্ছে। 1.