2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনি যখন কোনও রেস্তোরাঁয় বা বাড়িতেও খেতে পারেন, খাবারের মধ্যে একটি চুল বা মাছি আমাদের আক্ষরিক অর্ডার ফিরিয়ে দিতে পারে। এই নিবন্ধের শুরুতে আপনি সম্ভবত একটি রসিকতা হিসাবে রচিত সমস্ত কিছুই ভাবেন, তবে এগুলি বিশ্বজুড়ে আসল স্বাদযুক্ত খাবার যা আপনাকে ঘৃণা ও বিদ্বেষের সাথে কাঁপিয়ে দেবে, তবে কোনও অদ্ভুত খাবারের জন্য এবং যারা গ্রাহক রয়েছে তাদের জন্য তাদের কিছু জন্য পাগল অর্থ।
আমরা সকলেই শুনেছি যে লোকেরা বাগ এবং অন্যান্য ধরণের কীটপতঙ্গ খাচ্ছে যখন তারা মরুভূমির দ্বীপে আটকা পড়ে থাকা, বন্য জঙ্গলের গুল্মে হারিয়ে যাওয়া বা অস্বাভাবিক বাস্তবের ঘোড়দৌড়ের মতো অংশ নেওয়ার মতো হতাশ পরিস্থিতিতে পড়ে থাকে।
এই ধরনের চরম পরিস্থিতিতে, একটি মাছি, দুটি খাওয়া কোনওভাবেই বোধগম্য, তবে একটি রেস্তোঁরায় অর্ডার করা এবং স্বেচ্ছায় খাওয়া ইতিমধ্যে অগ্রহণযোগ্য এবং বেশ আশ্চর্যজনক।
নেটে আমি যে সমস্ত অদ্ভুত রাক্ষসাত্মক সুস্বাদু খাবারগুলি লিখেছি তা লিখতে আমার পক্ষে খুব কমই যথেষ্ট হবে, তবে তাদের মধ্যে কয়েকটি অবশ্যই বেরিয়ে যেতে পারে, যা আমাকে গুজবাম্পস করে তুলেছিল।
কাসু মারজু - এটি একটি ইতালিয়ান পনির যা সার্ডিনিয়ায় অবিশ্বাস্যরূপ দুর্গন্ধযুক্ত গন্ধ এবং অনেকগুলি কৃমি দ্বারা তৈরি। ইতালির বেশিরভাগ অঞ্চলে, পনির বিপদের কারণে স্পষ্টতই উত্পাদন এবং সেবন থেকে নিষিদ্ধ ছিল। আপনারা কেউ যদি এই জাতীয় পনির চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনার এটি কালো বাজারে সন্ধান করা উচিত এবং এর জন্য প্রচুর অর্থোপার্জন প্রস্তুত করা উচিত।
পেকোরিনো পনির প্রযুক্তির অনুরূপ, কাসু মারজু ভেড়ার দুধ থেকে তৈরি করা হয়, যা উত্তোলনের জন্য রেখে যায়, শীর্ষটি একটি idাকনা এবং খোলা হিসাবে খোদাই করা হয়, এই খোলার মধ্যে মাছিগুলি আরাম করে স্থির হয় এবং ডিম দেয় যা পরে লার্ভা হয়ে যায়। সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটির ধারণা হ'ল কীটগুলি পনিরকে নরম করে তোলে এবং মজার বিষয় হ'ল বিষাক্ততা এড়াতে এগুলি পনিরের সাথে একত্রে খাওয়া উচিত।
দৈত্য ব্যাঙ - ব্যাঙের পা কেবল ফ্রান্সেই নয়, সারা বিশ্ব জুড়েই একটি আসল স্বাদযুক্ত খাবার। হ্যাঁ, তবে নামিবিয়ায় লোকেরা পুরো জাতীয় ব্যাঙকে জাতীয় রন্ধনসম্পর্কীয় স্বাদ হিসাবে বিবেচনা করে consume এই রাক্ষস রন্ধনসম্পর্কীয় রত্নটির পিছনে বিপদটি ব্যাঙের পছন্দের মধ্যে রয়েছে। আপনার লোভনীয় রাতের খাবারের জন্য বেছে নেওয়া ব্যাঙটি খুব অল্প বয়স্ক হওয়া উচিত নয়। তরুণ ব্যাঙগুলি বিষ বহন করে, যা কিডনিতে ব্যর্থতা এমনকি মৃত্যুর কারণও হতে পারে। আপনি যদি এখনও চেষ্টা করে ঝুঁকি নিয়ে থাকেন তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার প্লেটের ব্যাঙটি আরও পুরানো।
রক্ত সহ ঝিনুক - সাংহাইয়ে আপনি রক্ত দিয়ে ঝিনুক ব্যবহার করতে পারেন। ঝিনুকগুলি তাদের ভয়াবহ চেহারা সত্ত্বেও মারাত্মক এবং বিপজ্জনক নয় এবং এটি চীনাদের কাছে একটি আসল স্বাদযুক্ত খাবার।
কাঠবিড়ালি মস্তিষ্ক - কেনটাকি একটি আঞ্চলিক স্বাদযুক্ত ঘোষণা। ১৯৯০ সালে, সেখানকার চিকিৎসকরা কাঠবিড়ালীর মস্তিষ্ক সেবন নিষিদ্ধ করার পরামর্শ দিয়েছিলেন কারণ এটি মানব দেহে রোগ সৃষ্টি করে। এই দলটি নিয়মিত স্বাদ গ্রহণ এবং গুরুতর রোগে ভুগছেন এমন একদল লোকের অধ্যয়নের পরে এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে।
দুর্গন্ধযুক্ত মাছের মাথা - আলাস্কায় চেষ্টা করতে পারেন এই সুস্বাদু খাবার। এটি মাটির নিচে সমাহিত মাছে এবং বেশ কয়েক সপ্তাহের জন্য রেখে যায় consists আরও দুর্গন্ধযুক্ত, তারা স্বাদযুক্ত।
কেপ মজ - উত্তর আমেরিকার এক স্বাদযুক্ত। এই রন্ধনসম্পর্কিত অলৌকিক রান্না করতে আপনাকে এক ঘন্টার জন্য উচ্চ তাপে সিদ্ধ করতে হবে, তারপরে ত্বক এবং পশম সরিয়ে ফেলুন। কালো মরিচ এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে টুকরোতে পরিবেশন করুন।
শিয়োকারা - জাপানে এই বিশেষত্বটি খাওয়া যেতে পারে। থালা বাদামি পেস্টে ভিজিয়ে রাখা বিভিন্ন সমুদ্রের প্রাণীর সল্টেড ফেরমেন্টযুক্ত প্রবেশপথ থেকে তৈরি করা হয়। প্রবেশদ্বারগুলি একটি বন্ধ পাত্রে নোনতা দেওয়া হয় এবং এক মাসের জন্য উত্তেজিত হয়।
এই দুর্দান্ত দেশে মিষ্টান্নের জন্য আপনি ভ্যাজ ক্র্যাকার চেষ্টা করতে পারেন। এগুলি হ'ল ভাত কুকিগুলি was পোকামাকড় সিদ্ধ হয়, তারপর শুকনো এবং ভাতের মিশ্রণে মিশ্রিত করা হয়। এগুলি সহজে গুরমেট শপ এবং স্থানীয় বাজারে পাওয়া যায়। বিস্কুটগুলির একটি ব্যাগ অর্থের বাইরে - এটির দাম প্রায় 3 ডলার।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করা যায়
যে কেউ রান্নাঘরে নিজের জলে কমপক্ষে খানিকটা অনুভূত হয় সে জানে কীভাবে গাজর বা শসা দিয়ে একটি সুস্বাদু বাঁধাকপি সালাদ তৈরি করতে হয়। জটিল কিছুই নয়, যতক্ষণ না আপনি বাঁধাকপি যথেষ্ট পরিমাণে কেটে নিন এবং এটি সঠিকভাবে সিজন করুন। দুর্দান্ত ladাকা যা সব মৌসুমে প্রস্তুত। তবে আপনি কি জানেন কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করতে ?
ঠাকুরমার পরামর্শ: রান্না স্যুপগুলিতে রান্না কৌশল এবং সূক্ষ্মতা
একটি স্যুপের স্বাদ ব্যবহৃত কাঁচামাল, তার ধরণ এবং ঘনত্বের উপর নির্ভর করে। তবে সর্বশেষে তবে কমপক্ষে নয়, যেমন ঠাকুরমা জানিয়েছেন, এটি রান্নার দক্ষতার উপরও নির্ভর করে। আমরা আমাদের দাদির কাছ থেকে রান্নার অনেকগুলি জটিলতা শিখতে পারি। যখন আমরা স্যুপ তৈরি করি এবং ভাল স্বাদ নিশ্চিত করতে চাই, তাদের অবশ্যই প্রথমে উচ্চ তাপের সাথে দ্রুত ফিরে আসতে হবে। তারপরে হালকা বুদবুদ দিয়ে মাঝারি তাপমাত্রায় রান্না চালিয়ে যান। ডেকোশনস, ব্রোথ এবং স্যুপগুলি মার্শ পাখি, খেলা, মার্শ ফিশ / কার্প, ক্য
বিশ্ব রান্না: কিউবার রান্না
কিউবার খাবারটি সাধারণত খুব সাধারণ খাবারের দ্বারা প্রকাশ করা হয় যা ক্যারিবীয়দের সাধারণ উপাদানগুলির সমন্বিত এবং অনেক লোকের রন্ধনসম্পর্কীয় traditionsতিহ্যের উপর ভিত্তি করে তৈরি হয়। কিউবার রান্না স্প্যানিশ, ফরাসী, আফ্রিকান, আরবি, চীনা এবং পর্তুগিজ সংস্কৃতি দ্বারা প্রভাবিত হয়। Ditionতিহ্যবাহী কিউবার রান্না মূলত গ্রামীণ রান্নাঘর। বেশিরভাগ থালা ভাজা বা স্টিভ হয়। এগুলি রসুন, জিরা, ওরেগানো এবং তেজপাতার মতো কয়েকটি মৌলিক মশলার উপর ভিত্তি করে। অনেকগুলি খাবার সোফ্রিটোর উপর ভ
আভিজাত্য ছাঁচযুক্ত খাবার যা ভীষণ সুস্বাদু
ছাঁচ আমাদের চারপাশে। এগুলি ছত্রাকের পরিবারের অণুজীব আছে, একটি হোস্টে বেড়ে ওঠে এবং এটি খাওয়ায়। এমন ছাঁচ রয়েছে যা কোনও ব্যক্তির জীবন বাঁচাতে পারে যা মারাত্মক। কেউ কেউ পনির এবং ওয়াইনের স্বাদ উন্নত করে, অন্যরা খাবারকে বিষাক্ত করে তোলে। দরকারী ছাঁচ মহৎ বলা হয়, এটি পণ্যের স্বাদ উন্নত করে। নীল, সাদা এবং লাল ছাঁচ রয়েছে এবং তিনটি বিশেষ ধরণের খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। একবার তারা প্রাকৃতিক পরিবেশে বিকাশ পরে, তারা এখন পরীক্ষাগারে নির্বাচিত হয়। পণ্যগুলি নির্দিষ্ট পরিমাণে সে
মোল্দোভান রান্না থেকে রান্না করা
মোল্দোভান সংস্কৃতি রোমানিয়ান এবং ইউক্রেনীয়দের কাছাকাছি এবং শক্তিশালী রাশিয়ান প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মোল্দাভিয়ার একটি সমৃদ্ধ লোক সংস্কৃতি রয়েছে যা সোভিয়েত আমলে উন্নত হয়েছিল। Ditionতিহ্যবাহী মোল্দোভান রান্নাঘর বিভিন্ন ধরণের খাবার এবং স্বাদের প্রতীক। এটি মূলত আজকের মোল্দোভা অঞ্চলে অতীতে বসবাসকারী বিভিন্ন লোকের জাতীয় খাবারের উপর নির্ভর করে: