2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমরা আপনাকে সুপারিশ বেশ কয়েকটি শীতের ককটেল যে আপনি পৃথকীকরণ পর্যবেক্ষণ করার সময় কিছুটা বেশি স্বাচ্ছন্দ্য তৈরি করতে বাড়িতে প্রস্তুত করতে পারেন। এগুলিতে বেশি পরিমাণে অ্যালকোহল থাকে না তবে আপনার মেজাজ এবং বাড়ির আরামের অনুভূতি বাড়িয়ে তুলতে পারে।
1. মুল্ড ওয়াইন
এটি থেকে সর্বাধিক বিখ্যাত এবং জনপ্রিয় পানীয় গরম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় যা শীতে প্রস্তুত হয় সামান্য জাতীয় পার্থক্য প্রায় সর্বত্র। মুল্ড ওয়াইন হ'ল লাল ওয়াইন যা চিনি এবং মশলা দিয়ে তৈরি করা হয়; খুব প্রায়শই এর সাথে ফল যুক্ত হয়। এটি ইউরোপের মধ্যযুগে আবির্ভূত হয়েছিল, এটি মূলত বোর্ডোর ভিত্তিতে তৈরি হয়েছিল। আজ, লাল শুকনো এবং আধা-শুকনো ওয়াইন রান্নার জন্যও ব্যবহৃত হয়।
মুলযুক্ত ওয়াইন শীতকালে প্রায় সমস্ত ইউরোপীয় দেশে ক্রিসমাসের বাজারগুলিতে এবং অনেক শহরে বিক্রি হয় - এই সময়ের বাইরে। তবে দেশগুলির মধ্যে সামান্য পার্থক্য রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, জার্মানিতে কিছুটা রাম এবং অ্যাভেভে সিরাপ যুক্ত করা হয় ওয়াইনের সাথে, ইংল্যান্ডে - জিন, মধু এবং গোলাপশিপ সিরাপ। এমনকি সাদা mulled ওয়াইন আছে - যারা রেড ওয়াইন পছন্দ করেন না তাদের জন্য।
2. ক্যালভাদোসের সাথে অ্যাপল ককটেল
ফ্রান্সে, অনেকগুলি আসল পানীয় রয়েছে যা কেবলমাত্র এ দেশে তৈরি হয় এবং ক্যালভাদোস সেগুলির মধ্যে একটি। তারা এটি আপেল সিডারকে ডিস্টিল করে এবং নরম্যান্ডিতে শীত মৌসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে তারা রান্না শুরু করে গরম ককটেল Calvados ভিত্তিক। সেখানে এটি উত্পাদিত আশ্চর্যের কিছু নেই! ক্লাসিক স্থানীয় রেসিপিটি ক্যালভাদোস, আপেলের রস এবং আদা উপস্থিতির পরামর্শ দেয়। মিশ্রণটি বেশ গরম হওয়া উচিত তবে গরম নয় এবং সাধারণত পরিষ্কার কাপে পরিবেশন করা হয়। এটি একটি সুগন্ধযুক্ত, উষ্ণতা এবং খুব স্বাস্থ্যকর পানীয়।
3. গ্রোগ
জলে মিশ্রিত, মশলা দিয়ে রম উদ্ভাবিত হয়েছিল এডওয়ার্ড ভার্নন, 18 বছরের শতাব্দীতে ব্রিটিশ নৌবাহিনীর ভাইস অ্যাডমিরাল ডাক নাম ওল্ড গ্রোগ। অর্থ সাশ্রয়ের জন্য, তিনি নাবিকদেরকে গরম বা ঠান্ডা জলে মিশে থাকা রম খাওয়ার আদেশ দিয়েছিলেন এবং দলটি সত্যই এই ধারণাটি পছন্দ করেছে। পানীয়টি সংশোধন করা হয়েছে, সময়ের সাথে সাথে এতে মশলা যোগ করা হয় এবং এখন এটি অন্যতম জনপ্রিয় হট ককটেল।
গ্রোগ দ্রুত এবং শীতের পানীয় প্রস্তুত করা সহজ, কারণ এটি প্রস্তুত করার জন্য আপনার কিছুটা উষ্ণ মশলা দরকার (সাধারণত দারুচিনি, আদা এবং লবঙ্গ এবং কেবল যদি প্রয়োজন হয়), আপনার কেবল দৃ strong় অ্যালকোহল এবং লেবুর রস প্রয়োজন। কখনও কখনও দুধ, মধু বা কফি মিশ্রিত করা হয় এবং ফলস্বরূপ পানীয় চীনামাটির বাসন কাপে পরিবেশন করা হয়। Rumতিহ্যবাহী রাম-ভিত্তিক গ্রোগ আইরিশ কফি কাপগুলিতে বা হ্যান্ডলগুলি সহ উষ্ণ কাপে পরিবেশন করা হয়।
4. গরম বিয়ারের সাথে ককটেল
উত্তর ইউরোপে, মূলত জার্মানি, পোল্যান্ড এবং সুইডেনে একটি গরম বিয়ার পানীয় পাওয়া যায়। এর স্বাদটি বেশ বিশেষ, যদিও এটি এর উষ্ণায়ন সম্পর্কিত বৈশিষ্ট্যগুলি অস্বীকার করে না। বিয়ার একটি নির্দিষ্ট জিনিস, উত্তপ্ত হওয়ার সময় এটি অবশ্যই খুব সাবধানতার সাথে যোগাযোগ করা উচিত, বিশেষত যেহেতু গরম বিয়ারের রেসিপিতে ডিম, চিনি এবং লেবুও রয়েছে, পাশাপাশি খানিকটা জায়ফলও রয়েছে। হালকা গমের বিয়ার প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়।
আপনি একটি "অন্ধকার" সংস্করণও সন্ধান করতে পারেন - তারপরে বিয়ারে ব্র্যান্ডি এবং কফি অ্যালকোহল যুক্ত হয়। রেসিপি এবং স্বাদের আকর্ষণীয় সংমিশ্রণটি সম্পূর্ণ করতে, হুইপড ক্রিম যুক্ত করুন। আপনার অবশ্যই এই ককটেলটি ব্যবহার করা উচিত! মুল্ড ওয়াইন হ'ল একটি প্রচলিত শীতকালীন পানীয় এবং এই বহিরাগত সত্য সত্য রূপের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
5. পাঞ্চ
এটি এমন একটি পানীয় যা প্রায়শই প্রস্তুত হয় যদি আমরা বড় বড় সংস্থাগুলির সাথে দেখা করতে যাই। এটি ইংল্যান্ড এবং তারপরে ভারত, জার্মানে পাওয়া যায় এবং এভাবে ইউরোপ জুড়ে ছড়িয়ে পড়ে। বিভিন্ন ভিন্নতা থাকা সত্ত্বেও, সমস্ত পাঞ্চ রেসিপিগুলির মধ্যে একটি জিনিস সাধারণ থাকে - এগুলি সর্বদা ফল ধারণ করে। সাধারণত এগুলি আপেল, লেবু, কমলা, নাশপাতি। ফরাসি, মৌলিকতার প্রবণ, তাদের পাঞ্চ সংস্করণে তরমুজ, স্ট্রবেরি এবং বোর্বান ভ্যানিলা যুক্ত করেছে।
প্রস্তাবিত:
শীতের জন্য মরিচ ক্যান করার জন্য তিনটি সুস্বাদু ধারণা
মরিচগুলি সম্ভবত সবচেয়ে বেশি খাওয়া শাকসব্জির মধ্যে রয়েছে কেবল তাজা নয় তবে ক্যান ডাবেরও। ক্যানিংয়ের মরসুম শুরু হওয়ার পরে, সবাই ক্যাম্বি, ডাবের ভাজা বা ভাজা মরিচ ইত্যাদির সাথে আচার প্রস্তুত করবেন কিনা তা বিবেচনা করছে That এজন্যই আমরা আপনাকে কাঁচা মরিচের জন্য তিনটি ধারণা উপস্থাপন করব যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন:
আসল ককটেল সহ অতিথিদের অবাক করার জন্য
অতিথিদের আমন্ত্রণ করার সময়, মরসুমের জন্য উপযুক্ত এবং আপনার অতিথির পছন্দ অনুসারে একটি দুর্দান্ত ডিনার তৈরি করা পুরোপুরি ঠিক। সালাদ, প্রধান কোর্স এবং ডেজার্টে আপনার কিছু সংযোজন কিছু চমক থাকতে পারে তবে আপনি যদি আপনার অতিথিকে একটি ককটেল পরিবেশন করেন তবে আপনি সত্যিই অবাক হবেন। এটি আবার খাবার, মরসুম এবং অতিথিদের পছন্দগুলির সাথে অনুসারে তৈরি করা যেতে পারে - কিছু লোক অ্যালকোহল পান করে না, অন্যরা আরও টক বা মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করে। অনেক ধরণের ককটেল রয়েছে - কোনটি স্বাদযুক্ত এবং শীতল
গ্রীষ্মে চেষ্টা করার জন্য ছয়টি ককটেল
গ্রীষ্মের উত্তাপে বেশ কয়েকটি রয়েছে ককটেল যা আপনি চেষ্টা করতে হবে। যারা ইচ্ছুক তারা সেগুলি নিজেরাই প্রস্তুত করতে পারে এবং সত্যই যারা অলস হতে চান তারা যে কোনও বারে তাদের অর্ডার করতে পারে। আমেরিকান আমেরিকান ককটেল 1861 সালে ইতালিতে তৈরি হয়েছিল। মূল রেসিপিটিতে, সমান পরিমাণে ক্যাম্পারি এবং সিঁদুর মিশ্রিত করা হয়েছিল, তবে পরে পানীয়টিতে কার্বনেটেড জল যুক্ত করা শুরু হয়েছিল। আমেরিকানো ক্যাম্পারি থেকে 25 মিলিলিটার, 25 মিলিমিটার ভার্মোথ এবং স্পারক্লিং ওয়াটারের 15 মিলিলিটার
বিয়ার ককটেল - গ্রীষ্মের জন্য দুর্দান্ত ধারণা
বিয়ার অনেকের কাছে একটি প্রিয় সতেজকর পানীয়। লোকেরা প্রায়শই কোনও রেস্তোঁরায় এটি অর্ডার করে, সৈকতে পান করে বা কাজ শেষে ফ্রিজ থেকে একটি শীতল বিয়ার নেয়। গ্রীষ্মে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বা গ্রিলের সাথে বিয়ার সর্বাধিক পছন্দের পানীয়। তবে এটি আপনার অনেকের কাছেই খুব কমই ঘটেছে যে বিয়ারও দুর্দান্ত ককটেল তৈরির জন্য মূল উপাদান। বিয়ার প্রায়শই ফল, লিকার, শ্যাম্পেন এবং কার্বনেটেড কোমল পানীয়ের সাথে মিশ্রিত হয়। এখানে আরও বিখ্যাত বিয়ার ককটেল রয়েছে:
উষ্ণ গার্নিশের জন্য ধারণা
শীতকালের চেয়ে গরম গার্নিশের জন্য অনেক বড় পছন্দ রয়েছে। তবে কেবল আপনি কী প্রস্তুত করবেন তা নয়, গার্শিয়াল নিজেই একটি প্রধান কোর্স হিসাবে বেছে নিয়েছেন এমন খাবারের সাথে স্বাদযুক্ত কিনা whether সর্বাধিক প্রস্তুত সাইড ডিশগুলির মধ্যে একটি হ'ল রিসোটো - আপনি এতে যেটি শাকসব্জি পছন্দ করেন তা রাখতে পারেন এবং এটি ভাজা মুরগির জন্যও উপযুক্ত। আর একটি খুব জনপ্রিয় সাইড ডিশ হ'ল আলু - বেকড, সটেড, ম্যাসড। আমরা কয়েকটি খুব আকর্ষণীয় রেসিপি নির্বাচন করেছি যা এত জনপ্রিয় নয়, তবে এটি সুস্বা