প্রুনগুলি পুনরুজ্জীবিত করে এবং শক্তিশালী করে

ভিডিও: প্রুনগুলি পুনরুজ্জীবিত করে এবং শক্তিশালী করে

ভিডিও: প্রুনগুলি পুনরুজ্জীবিত করে এবং শক্তিশালী করে
ভিডিও: ছাঁটাইয়ের শীর্ষ 9টি স্বাস্থ্য উপকারিতা 2024, সেপ্টেম্বর
প্রুনগুলি পুনরুজ্জীবিত করে এবং শক্তিশালী করে
প্রুনগুলি পুনরুজ্জীবিত করে এবং শক্তিশালী করে
Anonim

শুকনো ফলের উপকারিতা সবাই জানেন। আজ, কেবলমাত্র ক্রিসমাসের ছুটিতে প্রুনগুলি আমাদের টেবিলে অতিথি নয়, তবে সারা বছরই কেনা যায়। সব শুকনো ফলের মধ্যে প্রুনগুলি সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত হয়।

Prunes সরস পেতে, তারা প্রথমে ফুটন্ত জলে ব্লাঞ্চ করা হয় এবং তারপরে বিশেষ স্টিম ড্রায়ারে শুকানো হয়। তাদের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের রচনা দ্বারা নির্ধারিত হয়। তাদের পেকটিন, চিনি, প্রোটিন, সেলুলোজ এবং জৈব অ্যাসিড রয়েছে।

প্রুনে ভিটামিন বি 1 বি 2, সি, পিপি, প্রোভিটামিন এ সমৃদ্ধ রয়েছে এগুলি ছাড়াও এগুলিতে পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়রনের মতো মূল্যবান উপাদান রয়েছে। শুকনো ছাঁটাই তাজা ফলের মধ্যে থাকা সমস্ত পদার্থ ধরে রাখে।

Prunes সমৃদ্ধ ভিটামিন রচনা শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে। তারা বেরিবেরির জন্য সুপারিশ করা হয়। পেটের সঠিক কাজকর্মের জন্য এগুলি প্রয়োজনীয় বলে মনে করা হয়।

দিনে কয়েক ডজন ছাঁটাই এবং আপনি হজমজনিত সমস্যাগুলিকে বিদায় জানাতে পারেন। এটি বিশেষত যারা দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যের অসুবিধার অভিযোগ করে তাদের জন্য সহায়ক।

বরই
বরই

যারা কয়েকটি অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চান তাদের জন্যও প্রুনগুলি দরকারী। তারা ডায়েটরি বৈশিষ্ট্য উচ্চারণ করেছে এবং মৃদু এবং মৃদুভাবে শরীর পরিষ্কার করতে সহায়তা করে।

প্রুনগুলি আবার মৌখিক গহ্বরের বিভিন্ন রোগে উপকারী, কারণ তাদের উচ্চারণ অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল কার্যকলাপ রয়েছে। এগুলি রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতে এবং কর্মক্ষমতা পুনরুদ্ধারে সহায়তা করে।

সাম্প্রতিক গবেষণা অনুযায়ী, prunes এছাড়াও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা শরীরের উপর একটি চাঞ্চল্যকর প্রভাব ফেলে। আপনার ঠিক তেমনই প্রুনগুলি খাওয়ার দরকার নেই।

এগুলি অনেক খাবার এবং পানীয়ের একটি অপরিহার্য উপাদান। এগুলি সালাদ, মাংসের থালা, উদ্ভিজ্জ থালা এবং কমপোটগুলিতে যুক্ত হয়। এগুলি মাংসের সাথে স্টিউড ভাতগুলিতে যুক্ত করা যেতে পারে, এটি একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ দেয়।

Prunes সঙ্গে সর্বাধিক জনপ্রিয় মিষ্টি হ'ল হুইপড ক্রিমের সাথে একত্রিত করা। এই সুস্বাদুতা বাচ্চাদের কাছে খুব জনপ্রিয়, তবে আপনাকে অবশ্যই পাথরগুলি আগে থেকেই সরিয়ে ফেলতে হবে।

তারপরে বরফের উপর ফুটন্ত জল pourালা এবং দশ মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। পাথরের জায়গায় একটি আখরোট সরান, শুকনো এবং রাখুন। তারপরে বাটিতে সাজিয়ে রাখুন এবং হুইপড ক্রিম এবং চিনি দিয়ে উদারভাবে coverেকে দিন। চকোলেট শেভিংস দিয়ে সাজিয়ে নিন।

প্রস্তাবিত: