2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শরত্কাল বছরের অন্যতম দুর্দান্ত asonsতু। কেবল পাতাগুলির উষ্ণ রঙ এবং আড়াআড়ি রঙের দৃষ্টিনন্দন রঙের মাস্টারপিসের কারণে নয়, তবে এই মৌসুমে তাজা এবং স্বাস্থ্যকর শাকসব্জী খাওয়ার একটি দুর্দান্ত সুযোগ রয়েছে যা শীতের জন্য আমাদের সর্বোত্তমভাবে প্রস্তুত করতে পারে।
সর্বোপরি, শীত এবং বসন্ত মূল্যবান পুষ্টিগুণে কম সমৃদ্ধ। এজন্য সময় নষ্ট না করা এবং শরতের উপহারগুলির সুবিধা গ্রহণ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। খুব শীঘ্রই, বাগানে জন্মানো শাকসবজি সর্বাধিক প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির সর্বোচ্চ জটিল সহ আপনার টেবিলে রয়েছে।
যারা সত্যই তাদের স্বাস্থ্য এবং স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রাকে মূল্যবান বলে মনে করেন, এখনই স্বাস্থ্যকর ডায়েট চেষ্টা করার উপযুক্ত সময়। শরত্কালে বাঁধাকপি ডায়েট, কুমড়োয় ডায়েট এবং আলুর ডায়েট বিশেষ উপকারী। এবং আপনি কেবল একটি সর্বোত্তম উদ্ভিজ্জ ডায়েট বেছে নিতে পারেন, যেখানে শাকসব্জী ছাড়াও উদ্ভিজ্জ তেল, ভিনেগার এবং লবণ খাওয়া যেতে পারে।
যদি আপনি দীর্ঘমেয়াদী সবজির ডায়েটের উপর নির্ভর করেন বা পুরো ডায়েটটি সঠিকভাবে এবং প্রচুর শাকসব্জী, বিশেষত গোলমরিচ, টমেটো, বেগুন, কুমড়ো এবং অন্যদের সাথে খান তবে আপনি কেবল আপনার ত্বকের রঙই উন্নত করবেন না, তবে আপনার দুর্দান্ত স্বাস্থ্যও নিশ্চিত করবেন শরীর।
উদ্ভিদযুক্ত খাবারগুলি মলত্যাগ পদ্ধতিতে সহজতর হয়। এটি না শুধুমাত্র কোলেস্টেরল এবং ওজন হ্রাস হ্রাস করতে সাহায্য করে, তবে চেহারা আরও উন্নত করে। এটি প্রতিরোধ ব্যবস্থাও শক্তিশালী করে, যা আসন্ন শীতকালীন ফ্লু এবং সর্দি-seasonতুতে খুব গুরুত্বপূর্ণ।
সপ্তাহে দু'দিন উদ্ভিদের খাবারগুলিতে ফোকাস করা ভাল। এই দিনগুলিতে, আপনার দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবার, ডিম, মাছ এবং মাংসের ব্যবহার হ্রাস করুন। আপনার ডায়েটে এই পরিবর্তনগুলির জন্য আপনার শরীর কৃতজ্ঞতার সাথে প্রতিক্রিয়া জানাবে।
আসুন উদ্ভিজ্জ তেলগুলি ভুলে যাবেন না। নিজেকে সাধারণ সূর্যমুখী তেল বা জলপাইয়ের তলে সীমাবদ্ধ না রাখার চেষ্টা করুন মেনুতে আখরোটের তেল, আঙুরের বীজের তেল, সিডার বাদাম, সরিষা এবং অন্যান্য ব্যবহার করুন।
শরৎ আপেল এবং আঙ্গুর মরসুম হিসাবে সর্বাধিক পরিচিত। এই দুটি ফল এখনই খাওয়াতে কার্যকর, যখন সেগুলি সম্প্রতি সম্প্রতি নেওয়া হয়েছে, কারণ তাদের মধ্যে সর্বাধিক ভিটামিন রয়েছে। আপনার টেবিলের সমস্ত মৌসুমী শাকসব্জী থেকে খাবার থাকা উচিত।
এখন সময় গাজর, কুমড়ো, বাঁধাকপি, ব্রকলি, ফুলকপি এবং সেলারি খাওয়ার। শরতের সময় আলু খাওয়াও সবচেয়ে দরকারী এবং সুস্বাদু। এগুলি ত্বক এবং মাংস ছাড়াই ভুনা খাওয়া ভাল, সেইসাথে একটি সালাদ সহ।
প্রস্তাবিত:
এজন্য আমাদের কেবল মৌসুমী খাবার খাওয়া উচিত
বেশিরভাগ লোকেরা শুনেছেন যে আমরা যে মৌসুমে আসছি সে অনুযায়ী নির্দিষ্ট খাবার গ্রহণের জন্য যদি আমরা স্বাস্থ্যকর এবং শক্তিতে পূর্ণ হতে চাই তবে এটি পরামর্শ দেওয়া উচিত। যদি আপনি সর্বাধিক অনুসরণ করেন "আমি যা খি আমি" আপনার পক্ষে সেরা পছন্দটি বলে, বসন্তে এমন পণ্যগুলি খাওয়ার জন্য যেগুলি কেবল বসন্তে বাড়ে এবং এগুলি খায়। বসন্তের শাকসব্জের সবুজ এবং তাজা রঙগুলি আপনার জীবনে সাদৃশ্য বয়ে আনবে এবং আপনাকে শীতের শীতের শীতের সতেজতা এবং প্রফুল্ল মেজাজ অনুভব করবে। এই নীতি অনুসর
মৌসুমী ডায়েটে থাকা কেন গুরুত্বপূর্ণ?
সর্বাধিক জীবনশক্তি ফল এবং শাকসব্জিতে হয়, কারণ কেবল সেগুলিই আসল লাইভ খাবার । রান্না করা, ক্যানড এবং অন্যান্য "মৃত" খাবারগুলি হজম সমস্যার অনেক কারণ। শীতকালে, ডায়েটটি সাধারণত একঘেয়ে হয়, তারপরে অনেক ক্যানড জাতীয় খাবার খাওয়া হয়, যাতে ভিটামিনগুলি তাজা ফল এবং শাকসব্জীগুলির তুলনায় কম থাকে এবং লবণ এবং চিনি খুব বেশি থাকে। খাদ্য সাধারণত ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং ফলিক অ্যাসিডে দুর্বল থাকে - তিনটি ভিটামিন, মূল রক্ষক যা সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা কর
এই ফেব্রুয়ারিতে আপনার 5 টি মৌসুমী পণ্য খাওয়া উচিত
মৌসুমী পণ্যগুলি সতেজ, প্রাকৃতিকভাবে পাকা এবং সঠিক সময়ে ফসল কাটা হয়, অতএব তাদের স্বাদ এবং সুগন্ধ এবং উচ্চতর পুষ্টির মান রয়েছে। ফলমূল এবং শাকসবজির asonsতু গ্রহণ এছাড়াও আমাদের শরীরের প্রাকৃতিক পুষ্টির চাহিদা বজায় রাখে এবং সারা বছর ধরে আমাদের ডায়েটে একটি ভারসাম্য বৈচিত্র্য তৈরি করে। এই মাসে আপনার পাঁচটি খাওয়া উচিত। 1.
ফুলকপি মৌসুমী রোগের তাড়া করে
এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে ফুলকপিটিকে "উত্তর লেবু" বলা হয় - ভিটামিন সি, যা এতে লেবু এবং কমলার চেয়ে বেশি থাকে। হ্যাঁ, ফুলকপি প্রাচীন কাল থেকেই কার্যকর ছিল, যখন প্রাচীন গ্রীক এবং রোমানরা বিভিন্ন মশলা দিয়ে সেদ্ধ উত্সবগুলির জন্য এটি পরিবেশন করেছিল। প্রাচীন মিশরীয়রা মধ্যাহ্নভোজ শেষে একে অপূর্বর খাবার হিসাবে পরিবেশন করেছেন। আধা কাপে ফুলকপি কাঁচা অবস্থায় এটিতে 1.
সেপ্টেম্বরে বাজারে কী কিনবেন: সর্বাধিক কার্যকর মৌসুমী পণ্য
আমরা আপনাকে সুপারিশ করি যে আপনি শরতের richশ্বর্যের দিকে মনোযোগ দিন এবং ফলমূল, শাকসবজি এবং অন্যান্য দরকারী পণ্যগুলিকে আপনার ডায়েটে যুক্ত করুন। নিজেকে নতুন গ্যাস্ট্রোনমিক আবেগ দিন এবং আপনার শরীরকে ভিটামিন এবং খনিজগুলি দিয়ে শক্ত করুন, কারণ মৌসুমী ফলের মধ্যে এগুলি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। নিম্নলিখিত লাইনগুলিতে আপনি সেপ্টেম্বরে খাবারের ঝুড়িতে স্থাপন করা শীতলতম মৌসুমী পণ্যগুলির মধ্যে সাতটি দেখতে পাচ্ছেন। তাদের মনোযোগ দিন
