সসেজগুলিতে শুকনো রক্তের পরে আমরা চকোলেটগুলিতে লর্ড পাউডারটি খাই

ভিডিও: সসেজগুলিতে শুকনো রক্তের পরে আমরা চকোলেটগুলিতে লর্ড পাউডারটি খাই

ভিডিও: সসেজগুলিতে শুকনো রক্তের পরে আমরা চকোলেটগুলিতে লর্ড পাউডারটি খাই
ভিডিও: রক্ত দানের গান ।। SONG OF BLOOD DONATION ।। অমিতাভ সংগীত ।।AMITAVA SANGEET ।। 2024, নভেম্বর
সসেজগুলিতে শুকনো রক্তের পরে আমরা চকোলেটগুলিতে লর্ড পাউডারটি খাই
সসেজগুলিতে শুকনো রক্তের পরে আমরা চকোলেটগুলিতে লর্ড পাউডারটি খাই
Anonim

স্টোর তাকগুলিতে লুকিয়ে থাকা পণ্যগুলির সংমিশ্রণের বিষয়ে আরও প্রায়শই প্রায় কথা বলা হচ্ছে। এটি আর অবাক হওয়ার মতো বিষয় নয় যে কয়েকটি সসেজগুলিতে গুঁড়ো রক্তের মতো ভয়াবহ উপাদান রয়েছে। পণ্যগুলিতে এর ব্যবহার কয়েক দশক ধরে অনুশীলন হয়ে আসছে।

একটি নতুন গবেষণায় শুষ্ক রক্তের আমদানিতে একজন নেতাও দেখিয়েছেন - বুলগেরিয়া। এর আক্ষরিক অর্থ হ'ল বিদেশ থেকে কসাইখানা থেকে আমরা জঞ্জালের সবচেয়ে বড় গ্রাহক।

শুকনো রক্ত মাংস উত্পাদন থেকে বর্জ্য পণ্য is একটি নিয়ম হিসাবে, কসাইখানাগুলি অবশ্যই সেপ্টিক ট্যাঙ্কগুলিতে এই বর্জ্য পণ্যটিকে বিশেষভাবে প্যাক এবং কবর দিতে হবে। অতিরিক্ত অর্থ বিনিয়োগের পরিবর্তে তারা শুকনো রক্ত বিক্রি করতে বেছে নেয়। এবং এই আবর্জনার সর্বাধিক চাহিদা আমাদের দেশে পাওয়া যায়।

বুলগেরিয়ায়, শুষ্ক রক্ত সসেজের জন্য পছন্দের পণ্য। তাদের 90% এর মধ্যে এটি সামগ্রীতে 100 প্রতি 30 দখল করে। নির্মাতাদের জন্য একটি বোনাস হ'ল এটি মাংসকে খুব ভালভাবে মুখোশ দেয়। এমনকি রাসায়নিক গবেষণায়ও এটি প্রোটিনের প্রতিক্রিয়া করে, অর্থাৎ ie এটি সত্যিকারের মাংস থেকে আলাদা করা যায় না।

সসেজস
সসেজস

অতএব, বেশ কয়েকটি পরীক্ষাগুলি বাস্তবে 1/3 প্রমাণ করার পক্ষে শক্তিহীন, এবং সসেজ, সসেজ, তাজা সালামির চেয়েও বেশি আসলে শুষ্ক রক্ত। এটি অবশ্যই সত্যিকারের মাংস হিসাবে অন্যান্য জিনিসের মধ্যে গণনা করা হয়।

তবে শুষ্ক রক্তের একটি অসুবিধা রয়েছে - এতে ফ্যাট থাকে না। এখানে, তবে আরেকটি ভয়ঙ্কর উপাদানটির সহায়তা আসে, যথা - লার্ড গুঁড়া । এবং আবারও - আমদানিতে শীর্ষস্থানীয় হলেন বুলগেরিয়া।

আরও মর্মান্তিক প্রকাশটি হ'ল সসেজ ছাড়াও লার্ড পাউডার হলুদ পনির, পনির, দুধ - তাজা এবং টক, ক্রিম এমনকি চকোলেট এবং আইসক্রিমের মতো পণ্যগুলিতে প্রায়শই যুক্ত হয়। একটি পরীক্ষায়, এটি চর্বিতে প্রতিক্রিয়া দেখায় এবং সাধারণ গণনাগুলি দেখায় যে এই পণ্যটি একমাত্র সসেজের 60 শতাংশ তৈরি করে।

লর্ড পাউডার
লর্ড পাউডার

অবশ্যই সবকিছুর সিক্যুয়াল রয়েছে। একবার আপনার দেওয়া পণ্যটি স্টাফ করা হয় এবং ব্যবহারিকভাবে শুকনো রক্ত এবং চর্বি দিয়ে তৈরি হয়ে গেলে আপনার সমস্ত প্রকারের ই, মিষ্টি, কলারেন্ট, সংরক্ষণকারী এবং জল যুক্ত করা উচিত water বেশ ক্ষুধা লাগছে।

প্রস্তাবিত: