2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লাইসাইন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা দেহ নিজে থেকে উত্পাদন করে না। এটি কেবল খাদ্য এবং খাদ্য পরিপূরক থেকে প্রাপ্ত। লাইসিন পেশী প্রোটিন এবং কোলাজেন তৈরিতে সহায়তা করে। এটি টেন্ডারগুলির স্থিতিস্থাপকতা, রক্তনালীগুলির শক্তি, ক্যালসিয়াম শোষণ এবং অন্যদের জন্য দায়ী।
বয়স্কদের জন্য প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজ 23 মিলিগ্রাম / কেজি শরীরের ওজন এবং শিশুদের 170 মিলিগ্রাম / কেজি। অতিরিক্ত ওজনযুক্ত লোকেরা, নিরামিষাশীরা এবং যারা কম চর্বিযুক্ত ডায়েট অনুসরণ করেন তাদের আরও বেশি লাইসিনের প্রয়োজন হয়।
লাইসাইন দুগ্ধজাত পণ্যের গ্রুপে হয়। এই অ্যামিনো অ্যাসিডে তাদের মধ্যে সবচেয়ে ধনী হলেন পারমেশান। প্রস্তাবিত 151% থাকে লাইসিনের প্রতিদিনের ডোজ । এই গোষ্ঠী থেকে কুটির পনির, তাজা, দই এবং পনির খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
উচ্চ লাইসাইন সামগ্রী এটি লাল মাংস, টার্কি, মুরগী এবং মেষশাবকের মধ্যেও পাওয়া যায়।
মুরগির স্তনে লাইসিনের প্রস্তাবিত দৈনিক ডোজের প্রায় 148% থাকে। ইউরোপের সর্বাধিক প্রচলিত মাংসগুলির মধ্যে একটি হ'ল শুয়োরের মাংস, যা লাইসিনের উপকরণকে ভাল করে তোলে। ফিশ প্রোডাক্টের প্রতিনিধিদের মধ্যে লাইসাইন ফিশের অন্যতম ধনী হ'ল সেদ্ধ টুনা।
লাইসিন একটি সমৃদ্ধ উত্স নিরামিষাশীদের জন্য এটি সয়া। উদ্ভিজ্জ প্রোটিন থেকে অ্যামিনো অ্যাসিডের একটি দুর্দান্ত উত্স।
কুমড়োর বীজ বাদাম এবং উদ্ভিদ অ্যামিনো অ্যাসিডেরও একটি ভাল প্রতিনিধি।
অনেকগুলি ডিশে প্রয়োগের কারণে সাদা মটরশুটি বেশ সাধারণ।
সর্বাধিক সাধারণ একটি খাবার হল ডিম। এগুলি একটি অত্যন্ত দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ। তাদের মাধ্যমে, শরীর প্রচুর পুষ্টি পায়, যথা লাইসাইন.
গ্রাস করার চেষ্টা করুন লাইসাইন সমৃদ্ধ পণ্য, এটি মানব দেহের পক্ষে অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যা নিজে থেকেই এই অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করে না। এটি অনেক খাবারে পাওয়া যায় এবং আমাদের ডায়েটগুলিকে বৈচিত্র্যকরণ করা সহজ।
প্রস্তাবিত:
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবারগুলি আমাদের সামগ্রিক ক্রিয়াকলাপের জন্য অতীব গুরুত্বপূর্ণ। এই "যাদু" খাবারগুলি কেবল আমাদের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে না, তবে আমাদের প্রাণশক্তিও বাড়ায়। এগুলি স্বাস্থ্যকর এবং সবচেয়ে পুষ্টিকর। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হ'ল নাম যা একদল উপাদানকে দেওয়া হয় যা মানব কোষকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করে যা সাধারণত ফ্রি র্যাডিকাল দ্বারা হয়। তারা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতি করতে পারে। ফ্রি র্যাডিকালগুলি হ'ল পরমাণু যা আমাদের দেহে
প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার
প্রোটিন হ'ল অ্যামিনো অ্যাসিড দ্বারা গঠিত একটি পুষ্টি যা মানব দেহের সঠিক বৃদ্ধি এবং কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। যদিও শরীর নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিড তৈরি করতে সক্ষম হয় তবে প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডগুলি প্রাণী বা উদ্ভিজ্জ প্রোটিন উত্স থেকে নেওয়া উচিত। যদিও প্রতিদিন কতটুকু প্রোটিন গ্রহণ করা উচিত তা নিয়ে বিতর্ক রয়েছে, তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রোটিনের অভাব বৃদ্ধির ব্যাধি, পেশী ভর হ্রাস, অনাক্রম্যতা হ্রাস, হৃদয় এবং শ্বাসযন্ত্রের দুর্বলতা এবং কিছু ক্ষেত্রে হতে পারে এ
ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ পণ্য
ক্যালসিয়াম একটি খনিজ এবং মানব স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যেমনটি আমরা জানি, এটি দাঁত এবং কঙ্কালের সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, পেশীগুলির অবস্থা এবং কার্যকারিতা উন্নত করতে সহায়তা করে, রক্তচাপকে ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ করে। ক্যালসিয়ামের প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ 1000 মিলিগ্রাম। অনেক খাবারগুলি ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ বিশেষত দুগ্ধজাত ও কিছু শাকসবজি। নিম্নলিখিত লাইনে আপনার সাথে পরিচিত হওয়ার এবং তাদের আপনার প্রতিদিনের মেনুতে আরও অন্তর্ভুক্ত করার সুযোগ পাবেন। শিমের খাব
সর্বাধিক ভিটামিন সমৃদ্ধ পণ্য
আমাদের দেহের সুস্বাস্থ্যের জন্য বিস্তৃত পদার্থের প্রয়োজন। ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, যা শরীরের স্বাস্থ্য এবং স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের যত্ন নেয়, খাদ্য পরিপূরক সহ কৃত্রিমভাবে প্রাপ্ত হতে পারে। তবে সুষম এবং বৈচিত্রময় ডায়েটের উপর নির্ভর করা এটি অনেক স্বাস্থ্যকর এবং আরও কার্যকর। আমরা আমাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি স্বাভাবিকভাবেই পেতে পারি। গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজগুলি এমন পণ্যগুলিতে পাওয়া যায় যা বাজারে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। নিম্নলিখিত লাইনে দেখুন যা সবচ
ফাইবার সমৃদ্ধ সাতটি পণ্য
ফাইবার গ্লুকোজের মাত্রা হ্রাস করে, ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করে, কোলেস্টেরল কমাতে সহায়তা করে। এখানে এমন কিছু পণ্য রয়েছে যা ফাইবারের পরিমাণ বেশি: অ্যাভোকাডো সামান্য সামুদ্রিক লবণ বা গুয়াকামোল দিয়ে ছিটানো, অ্যাভোকাডোতে পটাসিয়াম, ভিটামিন কে, ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম পূর্ণ রয়েছে। 200 গ্রাম অ্যাভোকাডোগুলিতে গড়ে 13 গ্রাম ফাইবার থাকে। এবং যদি আপনি মিষ্টি কিছু পছন্দ করেন - একটি পুরো কুকিটিতে সামান্য অ্যাভোকাডো ছড়িয়ে দিন এবং আপনি শেষ করেছেন