2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বাওবাব একটি বিশাল আফ্রিকান গাছ যা 5000 বছরেরও বেশি সময় বেঁচে থাকে এবং এর কাণ্ডের পরিধি বিশ মিটারেরও বেশি পৌঁছে যায়। বাওবাবের সবুজ ফলগুলি 10-20 সেন্টিমিটার আকারে পৌঁছায় এবং একটি ভেলভেটি পৃষ্ঠ থাকে।
ফলের মধ্যে গুঁড়ো দিয়ে আচ্ছাদিত বড়ো বীজ থাকে, যেমন গুঁড়ো ফুলের মতো। পাউডারটিতে একটি সুগন্ধযুক্ত, উপাদেয়-মশলাদার এবং মিষ্টি স্বাদযুক্ত কারमेलের ইঙ্গিত রয়েছে। এই গুঁড়োটি কয়েক শতাব্দী ধরে আফ্রিকার লোকেরা গ্রাস করে আসছে এবং এর সর্বোপরি পুষ্টিগুণ রয়েছে।
বোয়বাব গাছ, যাদের ফল থেকে ফলের গুঁড়া আহরণ করা হয়, সেগুলি মূলত সেনেগালে জন্মে। ফলগুলি স্থানীয়রা সংগ্রহ করে, যারা এইভাবে তাদের জীবনের প্রাথমিক চাহিদা অর্জন করে এবং পূরণ করে। বাওবাব ফলগুলি তাদের বেঁচে থাকার জন্য মূল্যবান উত্স।
বাওবাবের উপকারিতা
বাওবাব ফল, যা একটি সুপারফ্রুট নামে পরিচিত, একটি অত্যন্ত শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, এতে গুরুত্বপূর্ণ খনিজ এবং অন্যান্য খুব মূল্যবান পদার্থ রয়েছে। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির সামগ্রী কমলাগুলিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির চেয়ে 10 গুণ বেশি। এটি এর উচ্চ আঁশযুক্ত উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা আপেলের চেয়ে কয়েকগুণ বেশি।
বাওবাব ফাইবারে পেকটিন রয়েছে যা কেবল কোলেস্টেরলের মাত্রার জন্যই নয়, অন্ত্রের প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করার জন্যও দায়ী। অন্তর্ভুক্ত প্রোবায়োটিকগুলি রয়েছে যা "ভাল" ল্যাকটোবাচিলি এবং বিফিডাস ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।
বাওবাব ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম থাকে - দুধের চেয়েও বেশি। এটিতে ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের উচ্চ পরিমাণ রয়েছে - হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য এটি প্রয়োজনীয়। স্টোর তাকগুলিতে পাওয়া যায় এমন সাধারণ ফল এবং শাকসব্জের পরিমাণের তুলনায় এই পদার্থের পরিমাণগুলি অনেক বেশি।
ফলটি প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ বলে প্রমাণিত হয়েছে। এই ব্যাকটিরিয়ার সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাটি হ'ল তারা আমাদের দেহে ভারসাম্য বজায় রাখে এবং ডিস্বাইওসিসের বিরুদ্ধে আমাদের রক্ষা করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাটির অবস্থার উন্নতি করে এবং অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক অঙ্গগুলির প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে অংশ নেয়।
বাওবাব ফলের বৈশিষ্ট্যগুলি অনন্য এবং এটিকে একবিংশ শতাব্দীর সুপারফ্রুট বলে এগুলি বৃথা যায় না!
প্রস্তাবিত:
পার্সলে - সমস্ত স্বাস্থ্য বেনিফিট
পার্সলে একটি স্প্রিং আপনার প্লেটের সাজসজ্জার চেয়ে অনেক বেশি হতে পারে। পার্সলেতে দুটি ধরণের অস্বাভাবিক উপাদান রয়েছে যা অনন্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে। এর উদ্বায়ী তেলগুলি, বিশেষত মরিস্টিকিন, ফুসফুসের টিউমার গঠনে বাধা দেওয়ার জন্য প্রাণী পরীক্ষায় প্রদর্শিত হয়েছে। মরিস্টিকিন গ্লুটাথিয়ন-এস-ট্রান্সফেরাজ এনজাইমকেও সক্রিয় করে, যা গ্লুটাথাইনি অণুগুলিকে অক্সিজেনের অণুগুলিতে সংযুক্ত করতে সহায়তা করে, যা অন্যথায় শরীরের ক্ষতি করে। অস্থির পার্সলে তেলের ক্রিয়াকলাপ এটিকে এক
বার্লি 9 টি চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য বেনিফিট
বার্লি সবচেয়ে বহনযোগ্য সিরিয়ালগুলির মধ্যে একটি। এটি প্রচুর পুষ্টির সাথে সমৃদ্ধ এবং চিত্তাকর্ষক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যা হজম এবং ওজন হ্রাস থেকে শুরু করে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমিয়ে স্বাস্থ্যকর হার্ট পর্যন্ত ran এখানে 9 টি চিত্তাকর্ষক রয়েছে বার্লি স্বাস্থ্য সুবিধা যা আপনাকে এই সংস্কৃতিটিকে বিভিন্ন চোখ দিয়ে দেখতে দেবে। 1.
সরিষা - একটি কৌতূহলী গল্প এবং আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য বেনিফিট
20 ম শতাব্দীর গোড়ার দিকে সরিষা আমেরিকানদের জীবনে আসতে পারে যখন এটি একটি গরম কুকুরের সামনে উপস্থাপিত হয়েছিল, তবে এর ইতিহাস আপনি যা ভাবেন তার থেকেও দীর্ঘ এবং মশলাদার। শুরু করার জন্য, "সরিষা" একটি উদ্ভিদ এবং "রান্না করা সরিষা"
কুমড়ো দিবস: অবিশ্বাস্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সহ শরতের প্রলোভন
কখন কুমড়ো পরিপক্ক এবং বাজারে উপস্থিত হওয়ার অর্থ, এর অর্থ হ'ল শীত পুরো শক্তি নিয়ে আসছে এবং আমাদের দেহের ভিটামিন সরবরাহের যত্ন নিতে হবে। 26 অক্টোবর হ্যালোইন এর খুব অল্প আগেই আমরা উদযাপন করি কুমড়ো দিন । তাহলে আসুন কেন আমাদের মেনুতে এই ফল খাবারটি খাওয়া জরুরি এবং শীতের জন্য অন্য কোনও কুমড়োকে কোলে রেখে দেওয়া কেন গুরুত্বপূর্ণ। কুমড়ো ভিটামিনে অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে। এতে রয়েছে ভিটামিন এ এবং ই, যা সক্রিয়ভাবে কুঁচকিতে লড়াই করে এবং ভিটামিন কে, যা
স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং ক্ষতিকারক ক্ষতির
পিমেন্টা ডাইওিকা গাছের অপরিশোধিত ফল থেকে প্রাপ্ত মশলা মশলাটি বছরের পর বছর ধরে প্রতিটি স্ব-শ্রদ্ধার গৃহিণী ব্যবহার করে আসছে। জামাইকা থেকে আগত এই মরিচ ব্যাপক জনপ্রিয়তা এবং ব্যবহার উপভোগ করে। মাংস এবং মাছের খাবারের জন্য প্রচুর রেসিপি অন্তর্ভুক্ত। অ্যালস্পাইস হ'ল একটি মশলা যা ছোট আকারের, তীক্ষ্ণ স্বাদ এবং নির্দিষ্ট গন্ধযুক্ত। ভক্তরা এটিকে জায়ফল, দারুচিনি এবং লবঙ্গগুলির একটি জটিল মিশ্রণ হিসাবে বর্ণনা করে। বৃহত্তম উত্পাদক হলেন তার জন্মভূমি - জামাইকা। গাছের ফলগুলি সবুজ বাছাই কর