নিখুঁত চেস্টনাট মউসের গোপন রহস্য

সুচিপত্র:

ভিডিও: নিখুঁত চেস্টনাট মউসের গোপন রহস্য

ভিডিও: নিখুঁত চেস্টনাট মউসের গোপন রহস্য
ভিডিও: আপনার মোবাইলকে কম্পিউটারের মতো করে ব্যবহার করুন || Wining World Tv 2024, সেপ্টেম্বর
নিখুঁত চেস্টনাট মউসের গোপন রহস্য
নিখুঁত চেস্টনাট মউসের গোপন রহস্য
Anonim

একটি শ্বাস সঙ্গে শরত বুকে উষ্ণতা এবং মধুরতা একটি মনোরম সমিতি জাগ্রত। এটি শৈশবে আসে, প্রথমবারের মতো আমরা চেস্টনেট চেষ্টা করি এবং আমরা এটি আমাদের সারাজীবন পরা করি। সে কারণেই আমরা শরতের মরসুমের সাথে বাদামী সুস্বাদু ফলগুলি যুক্ত করি। যখন বাইরের বড় বুলেভার্ডগুলিতে আমরা গাছের পতিত পাতা এবং ভাজা বুকের গন্ধ দিয়ে অভ্যর্থনা জানাই, তখন শরত আসে।

তারা বলল যে চেস্টনটস বনের রুটি। এই নামটি ইতালি থেকে এসেছিল কারণ আল্পস এবং অ্যাপেনিনিজরা বছরের বেশিরভাগ সময় ধরে চেস্টনাট এবং চেস্টনেট আটা খেত te

ভোজ্য চেস্টনাট সিরিয়ালের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। এটিতে ট্যানিন রয়েছে এবং এটি একটি স্বাদযুক্ত স্বাদ রয়েছে, তাই এটি ভোজ্যতে গরম করতে চিকিত্সা করা উচিত। রান্না করা চেস্টনটসের স্বাদ খানিকটা মিষ্টি, এতে ভিটামিন সি পরিমাণ মতো লেবু থাকে; ভিটামিন বি 1 এবং বি 2, সেইসাথে এ পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম এবং আয়রন যখন inতুতে দুর্বল হয়ে যায় তখনই প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে। এতে থাকা উপাদানগুলির ট্রেস মৌসুমী সর্দি এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের পরিপূরক।

বন মশ এবং বুনো মাশরুমের সামান্য মিষ্টি স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত এই অসীম সুস্বাদু এবং সাদৃশ্যযুক্ত ফল বিভিন্ন ধরণের রেসিপি তৈরির দুর্দান্ত ভিত্তি।

রান্না করা, ভুনা বা রান্না করা, চেস্টনেট সমান সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর। এটি আশ্চর্যজনক মিষ্টান্ন তৈরি করে। এর মধ্যে একটি হ'ল চেস্টনাট মউস, যা একটি ফরাসি ক্লাসিক। কিভাবে এটি প্রস্তুত?

প্রয়োজনীয় পণ্য:

চেস্টনাট মরিচের ভিত্তি চেস্টনট পুরি
চেস্টনাট মরিচের ভিত্তি চেস্টনট পুরি

200 গ্রাম প্রাক রান্না করা চেস্টনেট

1 টেবিল চামচ সাদা চিনি

১ টেবিল চামচ ব্রাউন সুগার

তাড়াতাড়ি চেপে লেবুর রস

15 গ্রাম মাখন

15 গ্রাম কোকো

চাবুকের জন্য 100 মিলিলিটার ক্রিম +1 চামচ চিনি

রম 1 ক্যাপ

সাজসজ্জার জন্য:

এক চিমটি গুঁড়ো চিনি, কোকো, এক চা চামচ মধু এবং চকোলেট শীর্ষে

প্রস্তুতি:

চেস্টনাট মউস
চেস্টনাট মউস

একটি ব্লেন্ডারে, রম এবং ক্রিম ছাড়াই সমস্ত উপাদানগুলি বীট করুন। চাবুক মিশ্রণটিতে চামচ চিনি দিয়ে রম এবং হুইপড ক্রিম যুক্ত করুন। মিষ্টি সঠিকভাবে সাজানো পরিবেশন করা হয়।

একটি ভাল বুকের চাঁচা গোপন রহস্য চেস্টনটস প্রস্তুত করা হয়। ভাল রান্না করার জন্য, ক্রাস্টটি ছিদ্র করতে আপনাকে এক্স এর মতো একটি ছোট চিরা তৈরি করতে হবে। প্রায় আধা ঘন্টা বা আরও কিছুক্ষণ সিদ্ধ করুন।

চেস্টনেটগুলি পানিতে ফেলে রাখা হয় এবং সামান্য ঠান্ডা হয়ে গেলে একে একে খোসা ছাড়ানো হয়। কলহিতরা সারাক্ষণ পাত্রের মধ্যে থাকে, কারণ যখন পুরোপুরি ঠান্ডা হয়ে যায় তখন তাদের খোসা ছাড়ানো খুব কঠিন are

এই চেস্টনাট মাউসের জন্য আপনি জলকে দুধের সাথে প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং তারপরে তারা খুব নরম হয়ে যায় কারণ তারা কিছুটা দুধ শোষণ করে। মাউস অবিশ্বাস্য কোমলতা অর্জন করবে।

প্রস্তাবিত: