নিখুঁত স্যুফলের গোপন রহস্য

নিখুঁত স্যুফলের গোপন রহস্য
নিখুঁত স্যুফলের গোপন রহস্য
Anonim

ধারনাগুলি, জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, অত্যন্ত সহজ। এঁদের চেহারার চেহারার কারণে এগুলি অত্যন্ত আকর্ষণীয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি গরম বাতাসই তাদের স্ফীত করে তোলে। যদি বায়ু মিশ্রণে প্রবেশ করে এবং তারপর এটি রোস্ট করে, এটি ফুলে উঠতে হবে। অবশ্যই, এটি অবশেষে নামবে, তবে সমস্ত ভাল সোফ্লাস পড়ে যাবে।

যদি স্যুফলটি না পড়ে অলস অবস্থায় থাকে তবে আপনি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ময়দা যুক্ত করেছেন বা এটি টোস্ট করা হচ্ছে। তবে গরম বাতাস "পালাতে" পারবে না এবং হঠাৎ হতাশার কারণ হবে। আপনি যদি ওভেন থেকে সরাসরি টেবিলের উপর স্যুফলটি রাখেন তবে আপনার অতিথিদের চ্যাপ্টা শুরু হওয়ার আগে তার দুর্দান্ত চেহারাটির প্রশংসা করার জন্য যথেষ্ট সময় থাকবে।

স্যুফ্লগুলি আশ্চর্যজনকভাবে দ্রুত তৈরি করা এবং একটি মনোরম বিনোদন। আপনি বিশেষ পার্টি ছাঁচে পৃথক স্যুফলগুলি বেক করতে পারেন। আপনি স্যফলগুলি হিমশীতল এবং ফ্রিজ থেকে হিমায়িত এনে সেভ করতে পারেন। অথবা আপনি পাই ফিলিংয়ের জন্য শীর্ষ স্তর হিসাবে একটি স্যুফেল মিশ্রণটি ব্যবহার করতে পারেন।

ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, স্যফেল তৈরি করা কোনও বড় দর্শন নয়, তবে এর সূক্ষ্মতাও রয়েছে।

- ডিমের সাদা অংশগুলিকে মারতে শুরু করার আগে চুলাটি গরম হওয়া এবং ছাঁচটি প্রস্তুত হওয়া ভাল good

- এটি ডিম ছাড়ানোর আগে আপনি মূল মিশ্রণটি প্রস্তুত করেছেন বাঞ্ছনীয়;

- যতক্ষণ সম্ভব বাতাস শুষে নেওয়ার জন্য একটি শক্ত ফেনা না হওয়া পর্যন্ত ডিমের সাদা অংশগুলিকে পেটান;

- সাবধানে মিশ্রণে প্রোটিন যুক্ত করুন - অতিরিক্ত আলোড়ন এগুলি থেকে বাতাসকে বহিষ্কার করে;

- ছাঁচটি পূরণ করার সাথে সাথে মিশ্রণটি গরম ওভেনে রাখুন।

স্যফেল প্রস্তুত করার সময়, আরও কিছু বৈশিষ্ট্য মনে রাখা ভাল। সন্ধ্যায় পার্টিতে ফ্লফি বিশেষত্ব পরিবেশন করার সময় কিছুটা সুবিধাজনক হ'ল মিশ্রণটি 2 সপ্তাহ আগে তৈরি করা।

এটিকে বাটিগুলিতে ভাগ করুন এবং এগুলিকে ফ্রিজারে জমা করুন। স্যুপলটি পরিবেশন করার জন্য, ওভেনটি 200 ডিগ্রি আগেই গরম করে নিন এবং এতে হিমায়িত স্যুফ্লিসটি 20 মিনিটের জন্য রাখুন Then তারপরে এগুলি টেবিলে পরিবেশন করুন এবং অভিনন্দনের জন্য অপেক্ষা করুন।

সর্বদা নিশ্চিত করুন যে বড় সোফ্লগুলি চুলাটির কেন্দ্রে বেক করা হয়েছে যাতে সমানভাবে ফুলে যায় এবং বাদামি হয়।

রান্নার সময় শেষ হওয়ার আগে চুলা খুলতে প্রলোভিত হবেন না। যদি আপনি তা করেন তবে চুলাতে প্রবেশকারী শীতল বায়ু আপনার স্যুফলে নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

স্যুফলের পরিবেশন করার সময়, কেবল রেসিপি নিজেই নয়, যে থালাটি আপনি খাবারটি উপস্থাপন করবেন সেদিকেও মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। উপরের ছবিগুলিতে এবং খাবারের জন্য কিছু অ-মানক পরামর্শ দেখুন যাতে আপনার স্যুফলটি প্রস্তুত করুন:

প্রস্তাবিত: