2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বাঁশ একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা বেশিরভাগ গ্রিনহাউসে জন্মে। বাড়িতে বা অফিসে উত্থিত, এটি একটি সজ্জা হিসাবে কাজ করে। চাইনিজ বাঁশ পানির সাথে একটি দানিতে জন্মে।
আপনার গাছ এবং ফুলের পরিসরে নতুন করে যুক্ত হওয়া ছাড়াও বাঁশের আরও একটি উদ্দেশ্য রয়েছে - রন্ধনসম্পর্কীয়। এবং যেহেতু এটি কেবল চীনা রেস্তোরাঁয় দেখা থেকে অনেকেরই জানা, তাই আপনি কী রেসিপি অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে তা এখানে খুঁজে পাবেন।
বাঁশটি ক্রঞ্চি এবং আকর্ষণীয় স্বাদযুক্ত। আমাদের দেশে এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে শূন্যস্থান বা ক্যানড অবস্থায় পাওয়া যায়। এটি দিয়ে রান্না করার সময়, আপনার মনে রাখা উচিত যে এটি সাধারণত চৈনিক পণ্যগুলি - টফু, মাশরুম এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে যায়।
বাঁশ দিয়ে স্টু
প্রয়োজনীয় পণ্য: 3-4 গাজর, মটর, প্যাকেজ থেকে হিমশীতল, মাশরুম 1 প্লেট, 1-2 লাল মরিচ, বাঁশের 1-2 প্যাকেজ, টফুর 1 প্যাকেজ, টমেটো সস (alচ্ছিক), সয়া সস তমারি, 1 উদ্ভিজ্জ ঝোল, 1- 2 লবঙ্গ রসুন, নুন, (গরম) পেপ্রিকা, তুলসী, রসালো
প্রস্তুতির পদ্ধতি: বাঁশ এবং গাজর বৃত্তে কাটা হয় এবং বাঁশের সাথে মাশরুমও কেটে দেওয়া হয়। তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি মটর দিয়ে একত্রে একটি গরম পাত্রে এবং একটি সামান্য সয়া সস দিয়ে স্টুতে রাখা হয় w নরম হয়ে গেলে কাটা লাল মরিচ, গুঁড়ো শাকসব্জী ব্রোথ এবং ডাইসড টোফু যুক্ত করুন। অবশেষে, কাটা রসুনের লবঙ্গ যোগ করুন। স্বাদে কাঙ্ক্ষিত পরিমাণে টমেটো সস এবং মশলা যোগ করুন। সবকিছু ভাল করে মেশান এবং ২-৩ মিনিট পরে উত্তাপ থেকে নামিয়ে নিন।
বাঁশ এবং মাশরুম দিয়ে চিকেন
প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম চিকেন ফিললেট, 1 ডাঁটা লিক (ছোট), 1 পেঁয়াজ, 150 গ্রাম মাশরুম, 200 গ্রাম টিনজাত বাঁশ, 2-3 চামচ। সয়া সস, 50 মিলি ঝোল, 1 চামচ। মাড়, উদ্ভিজ্জ ফ্যাট
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মুরগী গোলাপী হওয়া পর্যন্ত গরম ফ্যাট এ ভাজুন। পেঁয়াজ, বাঁশ এবং মাশরুম যোগ করুন। প্রায় ২-৩ মিনিট ভাজুন। সয়া সস Pেলে আবার নাড়ুন। ঝোল যোগ করুন এবং তাত্ক্ষণিকভাবে 1 চামচ মধ্যে দ্রবীভূত। জলের মাড় ঘন হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, তারপরে লিকগুলি যুক্ত করুন। নাড়াচাড়া করুন এবং উত্তাপ থেকে সরান।
ডিশে সিদ্ধ ভাত দিয়ে পরিবেশন করা হয়।
বাষ্প গরুর মাংসের মাংস
প্রয়োজনীয় পণ্য: 350 গ্রাম গ্রাউন্ড গরুর মাংস, 1 টি কাটা বাঁশের ডাল, 1 চামচ। হালকা সয়া সস, 2 চামচ। ভুট্টা ময়দা, 3 চামচ। জল
সসের জন্য: 2 চামচ। হালকা সয়া সস, 1 চামচ। তিলের তেল, 1 ডাঁটা সবুজ পেঁয়াজ কাটা, 2 চিমটি আদা বাটা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: স্বল্প মাংসে বাঁশ এবং সয়া সসের সাথে মিশ্রিত করা হয়। জল এবং ভুট্টা ময়দা মিশ্রিত করা এবং কিমাংস মাংস যোগ করা হয় ফলাফলটি ২ ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দেওয়া হয়।
মাংসটি মাংসের মতো আকারের হয়। 8 মিনিট ধরে রান্না করুন সস জন্য উপাদানগুলি 2 চামচ মিশ্রিত করা হয়। বাষ্প দ্বারা প্রাপ্ত তরল।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করা যায়
যে কেউ রান্নাঘরে নিজের জলে কমপক্ষে খানিকটা অনুভূত হয় সে জানে কীভাবে গাজর বা শসা দিয়ে একটি সুস্বাদু বাঁধাকপি সালাদ তৈরি করতে হয়। জটিল কিছুই নয়, যতক্ষণ না আপনি বাঁধাকপি যথেষ্ট পরিমাণে কেটে নিন এবং এটি সঠিকভাবে সিজন করুন। দুর্দান্ত ladাকা যা সব মৌসুমে প্রস্তুত। তবে আপনি কি জানেন কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করতে ?
কিভাবে মাশরুম রান্না করা যায়
মাশরুম অন্যতম সুস্বাদু মাশরুম। কনোজাইসারদের মতে, সাফল্যময় ট্রফালসের পরে এগুলি স্বাদ এবং গন্ধে দ্বিতীয়। মাশরুমগুলিতে তাদের স্বাদ এবং গন্ধ পুরোপুরি প্রকাশ করার জন্য বিশেষ প্রস্তুতি প্রয়োজন। মাশরুমের গন্ধ রোস্ট গরুর মাংস বা মুরগির সাথে স্টিউড খরগোশ বা মেষশাবকের সাথে পুরোপুরি মিশে যায়। মাশরুমের একটি সুস্বাদু ডিশ বা গার্নিশ তৈরি করতে সর্বদা কেবল তাজা মাশরুম ব্যবহার করুন। তরুণ মাশরুম, 7 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, সবচেয়ে স্নেহময় এবং সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হয়। মনে রাখবেন যে
জাপানী ওয়াকো ডনবুরিতে কিভাবে মুরগি রান্না করা যায়
জাপানি খাবার, যা এর সুশির জন্য বিশ্বব্যাপী পরিচিত, চেষ্টা করার জন্য আপনাকে আরও অনেক খাবার সরবরাহ করতে পারে। বিশেষত জনপ্রিয় রেসিপিগুলি যেখানে মাংসের স্টাফগুলি ভালভাবে রান্না করা ভাতগুলিতে isেলে দেওয়া হয়, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে মুরগির মাংস থাকে। বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের পছন্দের খাবারটি হল ওয়াকো ডনবুরি, যা ভাত দিয়ে মুরগী থেকে প্রস্তুত। এই হল কিভাবে:
কিভাবে ভেনিস রান্না করা যায়
কানোজিশার্সের জন্য ভায়েনসিন থেকে সূক্ষ্ম খাবারগুলি প্রস্তুত করা হয়। ভেনিস তার স্বাদ এবং প্রোটিন এবং ভিটামিনগুলির উচ্চ পরিমাণের কারণে মূল্যবান। একটি শিকারীর উপায়ে রেইনডির প্রস্তুত করা , আপনার জন্য 2 কেজি ভিজান, 300 গ্রাম বেকন, মাখন বা ভাজার জন্য তেল, 200 গ্রাম টমেটো পেস্ট, 4 পেঁয়াজ, রসুনের 24 লবঙ্গ, 4 টেবিল চামচ ভিনেগার, গোল মরিচ এবং স্বাদ মতো নুন প্রয়োজন। জল দিয়ে ভিনেগার একটি দুর্বল সমাধান প্রস্তুত করা হয়, ভেনিস এতে ভিজানো হয়। মাংস প্রাক ধুয়ে এবং শিরা এবং স্কিন
কিভাবে সসেজ রান্না করা যায়
সসেজগুলি আমরা প্রায়শই সসেজ খাই। এই সসেজগুলি, বিশেষত একটি গরম কুকুরের অংশ হিসাবে, খুব সুস্বাদু দেখাচ্ছে তবে তাদের উত্পাদন আকর্ষণীয় থেকে অনেক দূরে। প্রক্রিয়াটি মাংস অধিগ্রহণের সাথে শুরু হয়। এটি অবশ্যই টার্কি, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস বা মুরগির হতে হবে। মাংস কুঁচকানো হয় যতক্ষণ না এটি পোরিজের মতো লাগে। মাংস পরিবর্তনের দৃশ্য মোটেও লোভনীয় নয়, কারণ মেশিনগুলি শূকর, গরু এবং মুরগির বাচ্চাদের ব্যবহার করে, যা খাঁটিতে পরিণত হতে পারে। কাঁচামাল বৃহত কার্টনে উপস্থিত হয়, এবং ছু
