2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রথম নজরে, মুরগির প্রস্তুতিতে কোনও দর্শন নেই এবং এটির সাথে লড়াই করা সবার পক্ষে কঠিন নয়। তবে মুরগিকে সত্যিই সুস্বাদু করতে রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশলগুলি অবশ্যই ব্যবহার করা উচিত।
একটি ভাল পর্যাপ্ত মুরগির পছন্দ করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি যদি পারেন তবে হিমশীতল নয়, হিমায়িত মুরগি কিনুন, কারণ এটির আরও স্বাদ রয়েছে।
এক কেজি এবং দেড় কেজি ওজনের বেশি মুরগি বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত। মুরগি কেনার সময়, এর ত্বকের রঙটি দেখুন - এটি গোলাপী রঙের রঙের সাথে ফ্যাকাশে হলুদ হওয়া উচিত।
সিরামিক থালায় মুরগি রান্না করা ভাল, কারণ এটি ধীরে ধীরে উত্তপ্ত হয়, যা মুরগিকে পোড়া থেকে বাধা দেয়, পাশাপাশি অসম বেকিং থেকেও রক্ষা করে।
মুরগির বেকিংয়ের আগে চুলাটি 200 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন। এই তাপমাত্রায়, মুরগি প্রতি কেজি প্রায় 40 মিনিটের জন্য ভাজা হয়। দেড় পাউন্ডের জন্য আপনার একটি সুস্বাদু রোস্ট মুরগি পেতে প্রায় এক ঘন্টা সময় লাগবে।
মুরগি প্রস্তুত কিনা আপনি সহজেই তা আবিষ্কার করতে পারবেন - আপনার একটি দাঁতযুক্ত পিক দিয়ে স্তন ছিদ্র করা দরকার। রস যে ফুটো হয়েছে তা যদি পরিষ্কার হয় তবে মুরগি প্রস্তুত। চুলায় মুরগি বেশি দিন রেখে দেওয়া ভাল নয়, কারণ এটি শুকনো হয়ে যাবে।
মুরগির উপর একটি সুস্বাদু ক্রিস্পি ক্রাস্ট পাওয়া কঠিন নয়। আপনার ওভেনে যদি গ্রিল ফাংশন থাকে তবে মুরগির চূড়ান্ত ভুনার 10 মিনিট আগে এটি ব্যবহার করুন।
যাদের চুলাতে এ জাতীয় কোনও ক্রিয়াকলাপ নেই তারা পুরোপুরি প্রস্তুত হওয়ার আগে দশ মিনিটের জন্য মুরগীতে মধু বা ক্রিম ছড়িয়ে দিতে পারেন। খিঁচুড়ি ক্রাস্ট পেতে মায়োনিজ ছড়িয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
একটি সুস্বাদু রোস্ট চিকেন পাওয়ার সহজ উপায় হ'ল এটি সামুদ্রিক লবণের ঘন স্তরে ভাজা। প্রিহিটেড ওভেনে একটি ট্রে রাখুন যাতে 1 কেজি সামুদ্রিক লবণ isালা হয়।
লবণের উপরে মুরগি রাখুন, যা অর্ধেক দৈর্ঘ্যে কাটা হয় এবং পিছনে নীচে রেখে দেওয়া হয়। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। মুরগি প্রয়োজনের চেয়ে বেশি লবণ শোষণ করবে না, তবে এটি খুব সুস্বাদু এবং একটি সুন্দর সোনার ভূত্বক সহ হবে।
এটি এমন একটি রেসিপি যা মামলার জন্য উপযুক্ত, যাতে আপনি হঠাৎ অতিথিদের দ্বারা অবাক হয়ে যান, কারণ এটি প্রস্তুত হতে বেশি সময় লাগে না এবং এটি তৈরি করা সহজ নয়।
প্রস্তাবিত:
আপনার বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাওয়ানোর ছোট কৌশল Ricks
আমরা সকলেই সুস্বাদু খাবার খেতে চাই এবং আমাদের মেনুতে অস্বাস্থ্যকর পণ্যের প্রভাব সম্পর্কে কম চিন্তা করি। তবে যখন আমাদের বাচ্চাদের কথা আসে তখন এটি গুরুত্বপূর্ণ যে তাদের খাবার কেবল সুস্বাদু নয়, দরকারী useful শিশুরা এখনও খাদ্যাভাস বিকাশ করছে এবং আমরা তাদের সঠিক খাবারের দিকে পরিচালিত করা জরুরী। এটি হওয়ার জন্য, তাদের বিভিন্ন, এমনকি বিদেশী ফল দেওয়া ভাল, যা তারা কৌতূহল থেকে চেষ্টা করে দেখতেও পারেন। এই পদ্ধতিতে, বাচ্চারা ফলটি সুস্বাদু এবং এমনকি সেগুলি নিজেই খেতে চাইবে এই অভ্যাসে
লাল বীটকে স্বাদযুক্ত করার জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশল
- বিটগুলি তাজা রাখার জন্য কেনার সময়, এটি ধুয়ে বা খোসা ছাড়বেন না, তবে এটি একটি ভেজা তোয়ালে মুড়ে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন; - আপনি যদি এটি পুরো রান্না করেন তবে বিটগুলি তাদের সম্পৃক্ত রঙ বজায় রাখবে; - বীট রান্না করার আগে আপনার এটি একটি সসপ্যানে রাখা উচিত এবং হালকা গরম জল pourালা উচিত তবে এটি পুরোপুরি জল দিয়ে beেকে রাখা উচিত। রান্না করার সময়, চুলার তাপমাত্রা মাঝারি হওয়া উচিত এবং beets নরম হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করা উচিত, এবং জল প্রায় সম্পূর্ণ বাষ্পীভূত হওয়া উচিত;
স্বাদযুক্ত অমলেট জন্য বাড়ির তৈরি কৌশল Ricks
অমলেটটি দুর্দান্ত ফরাসি খাবারের একটি খাবার। এটি ডিম থেকে প্রস্তুত করা হয় যা প্যানকেকের আকারে একটি প্যানে পিটিয়ে এবং ভাজা হয়। এই থালাটির ক্লাসিকটি ভাল-পিটানো ডিম দিয়ে তৈরি করা হয়, লবণ এবং মরিচ বা সূক্ষ্ম স্থানীয় মশলা এবং বিখ্যাত ফরাসি চিজ দিয়ে পাকা। বিভিন্ন রান্নাঘরে থালা স্থানীয় স্বাদ অনুসারে বিভিন্ন জাত অর্জন করেছে এবং এটি প্রত্যেককে তাদের স্বাদ অনুযায়ী একটি অমলেট জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত প্রস্তাব চয়ন করতে দেয়। যেহেতু কোনও সার্বজনীন নিয়ম নেই, প্রত্যেকে বিভিন্ন আ
মটরশুটি তৈরিতে রন্ধনসম্পর্কীয় গোপনীয় কৌশল এবং কৌশল
শিম এমন একটি লেবু যা বিভিন্ন নামে পরিচিত। তারা এটিকে বাজানো মটরশুটি, ঘোড়ার মটরশুটি, ফাভা, ইংরেজি শিম, ফেবা এবং আরও অনেক নাম বলে। শুঁটিগুলি প্রক্রিয়াজাতকরণের কারণে শিমগুলি প্রস্তুত করা কিছুটা শক্ত, তবে তারা খুব দরকারী। এটি আয়রন এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ, ভিটামিন এ এবং বি ভিটামিন রয়েছে। আপনি শুকনো বা তাজা মটরশুটি ব্যবহার করতে পারেন। যদি এটি শুকনো হয়, মটরশুটির মতো, আপনাকে এটি সারা রাত জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে এটি আরও সহজে এবং দ্রুত ফুলে ও রান্না করতে পারে। ম
রাতে দশ পদক্ষেপ না করার দশ কৌশল Ricks
সন্ধ্যার ক্ষুধা অনির্দেশ্য। আপনি নিজেকে হাজার বার প্রতিশ্রুতি দিতে পারেন যে আপনি রাতে ফ্রিজ খুলবেন না, তবে কোনও এক সময় আপনার ইচ্ছাটি ভেঙে যাবে। আপনার ক্ষুধা ঘটাতে এখানে কয়েকটি কৌশল রয়েছে: 1. জল, খাদ্য নয় এক গ্লাস টমেটোর রস, খনিজ জলের সাথে এক টুকরো লেবু বা এক কাপ গ্রিন টি মিশ্রিত ক্ষুধা লাগবে। এছাড়াও, তারা দেহে টক্সিন নির্মূল করতে সহায়তা করবে। 2.
