2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
শৈবালের 30,000 এরও বেশি প্রজাতি রয়েছে। তাদের রঙ এবং পিগমেন্টেশন অনুসারে বাদামি, লাল এবং সবুজ তিন প্রকারে বিভক্ত। মানুষের খাদ্য হিসাবে শৈবাল হ'ল সবচেয়ে দরকারী খাদ্য। এগুলিতে সবজির চেয়ে প্রায় 20 গুণ বেশি খনিজ রয়েছে।
জাপানি, কোরিয়ান এবং চাইনিজ খাবারগুলিতে প্রায় 20 প্রজাতি ব্যবহৃত হয়। জাপানিরা সুশির বেস হিসাবে শেত্তলাগুলি ব্যবহার করে। এটি তাদের দীর্ঘায়ু জন্য উপাদান। ভূমধ্যসাগরে এগুলি স্টু এবং স্যুপে ব্যবহৃত হয়।
চীনারা পেটের অসুস্থতার জন্য এবং বিশেষত বিষাক্ততা পরিষ্কার করার জন্য ওষুধের একটি বড় অংশ ব্যবহার করে। শেওলা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টস, শরীরকে পরিষ্কার করে এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করে দেয়। এগুলি বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে।
সাধারণভাবে, শেত্তলাগুলি একটি সুপারফুড। তাদের সংমিশ্রণে প্রচুর খনিজ, আয়রন এবং ওমেগা -3 সমৃদ্ধ, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, ডায়াবেটিস, স্ট্রেসের গুরুতর রোগগুলিতে চিকিত্সা করতে সহায়তা করে। এমন প্রমাণ রয়েছে যে তারা এমনকি জন্মগত ত্রুটিগুলি হ্রাস করে, এবং রাশিয়ানরা চেরনোবিল ক্ষতিগ্রস্থদের চিকিত্সার জন্য তাদের ব্যবহার করেছে।
শেত্তলা আপনাকে সুন্দর রাখতে পারে - বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি কমিয়ে দেয়, হাড় এবং চুলকে শক্তিশালী করে। শৈবাল একটি ডায়েটের জন্য পছন্দসই খাবার যা ওজন এবং রক্তচাপ হ্রাস করে।
জাপানে কিছু ধরণের সামুদ্রিক শিক শুকনো, স্থলভাগে এবং মাছ, স্যুপ এবং ভাতের মশলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
কম্বু হ'ল এক ধরণের বাদামী শেত্তলা যা শুকনো এবং চায়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। নুরি এক ধরণের লাল শেওলা। একবার বেকড হয়ে গেলে এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ঝোল এবং সসগুলিতে ফ্লেক্সে যুক্ত হয়। পাতায় ধানের বল, মুড়ির জন্য ব্যবহৃত হত ushi নরির মধ্যে প্রোটিন এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, কমলার চেয়ে 1.5 গুণ বেশি ভিটামিন সি রয়েছে।
মটরশুটি রান্না করার সময় পাত্রটিতে কম্বুর মতো সামুদ্রিক কিছু রাখুন। তারা হজমে সহায়তা করবে। তারা রান্নার সময়ও সংক্ষিপ্ত করে এবং মটরশুটির কুঁচি নরম করবে।
শেত্তলাগুলি পরিমাণ মতো জল শোষণ করে এবং ঘন সসগুলির জন্য উপযুক্ত। মিহি গ্রাউন্ড স্টাইউড শাকসব্জী, স্ক্র্যাম্বলড ডিম, স্যালাড ড্রেসিংয়ে ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য একটি মশলা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
শৈবাল একটি অনন্য খাদ্য যাতে সুষম পরিমাণে পুষ্টি থাকে। যে উপাদানগুলিতে সকলের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ, এনজাইম এবং অ্যাসিড রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
কমলার রস - এটি হিসাবে সুস্বাদু হিসাবে এটি বিপজ্জনক
কমলার শরবত এটি যথাযথভাবে বলা যেতে পারে যে এটি বিশ্বের সর্বাধিক প্রিয় এবং খাওয়া রস। অনেক লোকের ক্ষেত্রে, "সদ্য এক গ্লাস তাজা রস" উল্লেখ করার পরে মনে আসে এমন প্রথম সমিতিটি হ'ল সতেজতা কমলার শরবত . প্রাকৃতিক রস উত্পাদনকারী সংস্থাগুলির বেশিরভাগ বিজ্ঞাপন মুখের জন্য ব্যবহৃত হয় কমলা পানীয় যদিও তারা প্রচুর পরিমাণে ফলের রস উত্পাদন করে। তবে এটি কি নিরাপদ?
ডুলস - লাল শৈবাল যা দিয়ে আমরা স্বাস্থ্য থেকে প্রেরণ করি
এই পুষ্টি সমৃদ্ধ ফর্ম লাল শেত্তলা বিশ্বের বিভিন্ন অঞ্চলে এক হাজার বছরেরও বেশি সময় ধরে খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স ছিল। এটি মূলত বিশ্বের দুর্দান্ত মহাসাগরের উত্তর তীরে বেড়ে ওঠে এবং অনেক অঞ্চলে সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য। কিছু গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারী থেকে dulse দৃষ্টি উন্নত করতে, প্রতিরোধ ক্ষমতা রক্ষা করতে, হাড়ের স্বাস্থ্য তৈরি করতে, থাইরয়েড গ্রন্থিটি উন্নত করতে, রক্তচাপকে কমিয়ে আনতে, মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করার ক্ষমতা অন্তর্ভুক্ত করে। এই লাল শে
স্বজ্ঞাত খাদ্য হ'ল স্বাস্থ্যকর খাদ্য
শব্দটি স্বজ্ঞাত খাওয়া পুষ্টিবিদ এলিজ রেচ এবং এভলিন ট্রিবিলি তৈরি করেছিলেন এবং জনপ্রিয় করেছেন, যারা স্বজ্ঞাত পুষ্টি: একটি বিপ্লবী প্রোগ্রামের প্রথম সংস্করণ প্রকাশ করেছিলেন যা 1995 সালে সত্যই কাজ করেছিল। অতি সম্প্রতি, ওহিও স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়ের মনোবিজ্ঞানী ট্রেসি তিলকা একটি প্রথাগত স্কেল বিকাশ করে অনুশীলনটিকে আরও বৈজ্ঞানিক ভিত্তিতে ফেলেছেন যা পেশাদাররা তাদের রোগীদের স্বজ্ঞাতভাবে খাচ্ছেন কিনা তা মাপতে ব্যবহার করতে পারেন। কয়েক দশক ধরে, এটি স্বাস্থ্যকর এবং অস্বাস্থ্যকর
প্রতিষেধক হিসাবে খাদ্য
আপনি যখন স্ট্রেসে বিধ্বস্ত হয়ে পড়েছেন এবং কেউ আপনার রক্তচাপ বাড়িয়েছেন তখন বড়িগুলি গ্রহণ করার পরিবর্তে হালকা খাবারের সাথে নিজেকে সমর্থন করা আরও ভাল যা নার্ভাস টান থেকে মুক্তি পাবে। একটি সম্পূর্ণ প্রাতঃরাশ দিনের প্রথমার্ধে সমস্যার প্রতি আপনার স্থিতিস্থাপকতা বাড়িয়ে তুলবে। আপনি যদি একটি মাত্র স্যান্ডউইচ খান তবে প্রায় এক ঘন্টার মধ্যে আপনি ক্ষুধার্ত হয়ে যাবেন এবং আপনি কেবল এটি সম্পর্কে ঘাবড়ে যাবেন। দুপুর, দুপুর ও সন্ধ্যায় সময় মতো খান দুপুরের প্রাতঃরাশের খাবারটি কেব
লিভারের সংমিশ্রণে এটি কী এক অনিবার্য খাদ্য হিসাবে তৈরি করে?
লিভারের একটি পরিবেশন শরীরের প্রোটিনের প্রয়োজনীয়তার 40% অংশ জুড়ে। প্রোটিন কোষের কাঠামোকে সতেজ করে, এতে থাকা শক্তি প্রকাশ করে, এনজাইম, হরমোন এবং অ্যান্টিবডি গঠনের অনুমতি দেয় যা কোষের কাঠামোর জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। লিভার গ্রহণ গর্ভবতী এবং দুগ্ধদানকারী মায়েদের বুকের দুধ বাড়ায় increases শরীরে 21 পিসি রয়েছে। অ্যামিনো অ্যাসিড.
