জুচিনি দিয়ে তিনটি অপ্রতিরোধ্য বৈশিষ্ট্য

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ঝুচিনি হালকা রাতের খাবারের জন্য বা একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে আদর্শ পছন্দ। আমরা আপনাকে ঝুচিনি সহ তিনটি খুব সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি সরবরাহ করি।

প্রথম পরামর্শটি আখরোট এবং রসুন দিয়ে স্টাফ zucchini জন্য - তারা সুস্বাদু এবং সুগন্ধি হয়ে ওঠে এবং টমেটো স্যালাড সঙ্গে পেঁয়াজ পাকা সঙ্গে ভাল যেতে। সুস্বাদু ঝুচিনি তৈরি করতে আপনার যা প্রয়োজন তা এখানে:

আখরোট এবং রসুন দিয়ে জুচিনি ini

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 টি জুকিনি, 2 পেঁয়াজ, 3 লবঙ্গ রসুন, 1 চামচ। আখরোট, 3 টেবিল চামচ টক ক্রিম, 1-2 ডিম, 1 টি ছোট টমেটো, 80 গ্রাম গলিত পনির, ফ্যাট, লবণ, মরিচ এবং ডিল

প্রস্তুতির পদ্ধতি: প্রথমে জুচিনিটি অর্ধ দৈর্ঘ্যের দিকে কাটা এবং ভিতরেটি খোদাই করুন। এগুলি নিষ্কাশনের অনুমতি দিন, তারপরে আপনাকে এগুলি গ্রিজ করতে হবে এবং সেগুলি বেক করতে হবে, তবে পুরোপুরি রান্না হওয়া অবধি প্রায় 220 ডিগ্রি শক্ত ওভেনে নয়।

একবার লাল হয়ে এলে চুলা থেকে নামিয়ে নিন। ঝুচিনি সেঁকতে অপেক্ষা করার সময় ভিতরেটি কেটে নিন, পেঁয়াজ কেটে নিন, তারপরে একটি প্যানে ভাজুন। কয়েক মিনিটের পরে টমেটো যোগ করুন, যা আপনি ছোট কিউবগুলিতে কাটা করেছেন।

ভর্তি ঘন হওয়া পর্যন্ত চুলায় ছেড়ে দিন। অবশেষে, কাটা আখরোট, চূর্ণ রসুন এবং ডিল যোগ করুন। লবণ, মরিচ যোগ করুন এবং নাড়ুন। জুচিনিটি পূরণ করুন এবং প্রায় 15 মিনিটের জন্য বেক করুন। অবশেষে, ক্রিম এবং গলিত পনির সহ পেটানো ডিম দিয়ে জুচিনি pourালুন।

টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা মাংসের সাথে

পরের রেসিপিটি স্টাফ zucchini জন্যও, তবে এবার কিমা মাংসের সাথে - সর্বোপরি, সবাই পাতলা খাবারের ভক্ত নয়। প্রায় 400 গ্রাম টুকরো টুকরো টুকরো রেসিপি ব্যবহার করা হয়। জুচিনি সংখ্যা সবজির আকারের উপর নির্ভর করে।

এমনকি আপনার যদি স্টাফিং বাকি থাকে তবে আপনি সর্বদা এটি একটি পাত্রে বন্ধ করে ফ্রিজে রাখতে পারেন। এই জাতীয় বাম থেকে খুব সুস্বাদু অস্থায়ী ডিশে পরিণত হয়।

এবং তাই - টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো মাংসের সাথে আরও 3 টি ভাজা মরিচ, পেঁয়াজ, 6 লবঙ্গ রসুন, থাইম, 1 টুকরো রুটি, পনির, মরিচ এবং লবণ থাকে।

অর্ধেক দৈর্ঘ্যের দিকের কাটা ঘুচিনিটি ধুয়ে ফেলুন এবং 200 ডিগ্রিতে ওভেনে বেক করুন - ভিতরে কিছু স্লিট তৈরি করুন এবং আগেই গ্রিজ করুন। 15 মিনিটের জন্য তাদের ছেড়ে দিন। এদিকে, ভাজা মরিচগুলি কেটে নিন। ঝুচিনি রান্না করার পরে, ভিতরে ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটা এবং কাঁচামরিচ, পেঁয়াজ এবং রসুনের সাথে মেশান, এছাড়াও কাটা কাটা কাটা।

ভাজা মাংস ভাজা মাংস এবং এটি crumbles পরে, zucchini এবং মরিচ মিশ্রণ যোগ করুন। লবণ, থাইম, গোলমরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। রুটি crumbs মধ্যে ক্রাশ এবং ফিলিং এ যোগ করুন। স্টুফিংটি জুচিনিতে ছড়িয়ে দিন এবং শেষ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। শেষ পর্যন্ত পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

আমরা একটি সুস্বাদু জুচিনি ক্রিম স্যুপ দিয়ে শেষ করি যা গ্রীষ্মের জন্য দুর্দান্ত এবং আপনাকে আনন্দিত করবে।

জুচিনি ক্রিম স্যুপ

প্রয়োজনীয় পণ্য: 4 টি জুকিনি, 3 টি আলু (মাঝারি আকার), 5 লবঙ্গ রসুন, 3-4 চামচ। রান্না ক্রিম, ডিল, 2 চামচ। মাখন, হার্ড পনির, কালো মরিচ এবং লবণ

প্রস্তুতির পদ্ধতি: শাকসবজি খোসা এবং কাটা, তারপরে সেদ্ধ করতে একটি সসপ্যানে রাখুন - আপনার প্রায় এক লিটার জল প্রয়োজন। রসুন লবঙ্গ যোগ করুন। শাকসব্জী নরম হয়ে যাওয়ার পরে, ব্রোথের অংশের সাথে একত্রে একটি ব্লেন্ডারে pourালুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট করুন।

অবশেষে, কাটা ডিল যোগ করুন। যদি আপনি একটি পাতলা স্যুপ চান তবে আরও ব্রোথ যুক্ত করুন। তারপরে ক্রিম স্যুপটি হোবটিতে ফিরে আসুন এবং মাখন এবং ক্রিম যুক্ত করুন, কালো মরিচ এবং লবণ দিয়ে নাড়াচাড়া করুন এবং মরসুমে। কয়েক মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। পনির ক্রাশ এবং পরিবেশনের আগে প্রতিটি পরিবেশন ছিটিয়ে দিন। রুটি ক্রাউটনগুলি স্যুপ দিয়েও প্রস্তুত করা যায়।