2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মেষশাবক অফাল যতক্ষণ না এটি সঠিকভাবে রান্না করা হয় ততক্ষণ এর স্বাদ হয়। এটি পরিষ্কার এবং রান্না করার কয়েকটি সূক্ষ্মতা রয়েছে।
আমরা যখন কথা বলি অফাল, আমরা লিভার, কিডনি, বালিকা, হৃদয়, ফুসফুস, অন্ত্রগুলি বোঝাই: অপ্রীতিকর গন্ধ দূর করতে খুব ভালভাবে পরিষ্কার করা জরুরী।
ফুসফুসগুলি অবশ্যই গরম পানিতে 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং তারপরে প্রায় 30 মিনিটের জন্য সেদ্ধ হতে হবে। লিভারের খুব বেশি প্রস্তুতির প্রয়োজন হয় না, তবে অন্ত্রগুলি মোকাবেলা করার একটি শিল্প। এগুলি ভিতরে এবং বাইরে ধুয়ে ফেলা এবং তারপরে প্রায় 15 মিনিটের জন্য লবণাক্ত জলে সেদ্ধ করে ফেলা গুরুত্বপূর্ণ। এগুলি ভিনেগার দিয়ে ধুয়ে আবার সেদ্ধ করুন।
ভিনেগার দিয়ে পানিতে অফাল ভিজিয়ে রাখা সাধারণত রান্নার সময় ভারী গন্ধ দূর করতে সহায়তা করে।
হৃৎপিণ্ডের প্রয়োজন হয় যে এর কোলন এবং রক্তনালীগুলি সরিয়ে অর্ধেক কাটা উচিত। এটিকে আরও স্নেহ করতে আপনি এটি সিদ্ধ করতে পারেন।
কিডনি এবং মেয়েরা খুব ভালভাবে পরিষ্কার হয় এবং ভেজানো এবং সিদ্ধ হয়।
আপনি এই সমস্ত ছোট জিনিস গ্রিলের উপরে ফেলে দিতে পারেন বা লিভারের উপর সরমা তৈরি করতে পারেন।
তারা লেবুর রস এবং মশলাদার মসলা দিয়ে ভালভাবে যায়।
আপনি যদি পরিষ্কার এবং সঠিকভাবে রান্না করেন তবে এটি অবশ্যই দুর্দান্ত স্বাদযুক্ত।
প্রস্তাবিত:
সুস্বাদু টার্কি রান্না করার গোপন রহস্য
জনপ্রিয়তা টার্কির মাংস আরও বেশি গতি অর্জন করছে এবং এটি কারণ ছাড়াই নয় - এই পাখির মাংস চমৎকার স্বাদ নিয়ে গর্ব করতে পারে, এটি খুব দরকারী, এবং টার্কি প্রস্তুত করা হচ্ছে সহজ এবং দ্রুত এবং এই মুহুর্তে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - টার্কি হিপোলেলোর্জিক ডায়েটরি পণ্য, যা প্রাণী উত্সের সম্পূর্ণ প্রোটিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। এই মাংস স্বল্প সরবরাহ নেই এবং প্রত্যেকের জন্য উপলব্ধ
সুস্বাদু কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
কিমাংস মাংস স্প্যাগেটি এবং অন্যান্যদের সংযোজন সুস্বাদু মিটবলগুলি থেকে শুরু করে প্রচুর খাবারের জন্য প্রধান পণ্য। এটি আমাদের টেবিলে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ জায়গা দখল করে। এটি আমাদের প্রত্যেকের জন্য তৈরি করা হলুদ মাংস কেনা এবং এটি তার প্রত্যাশা পূরণ করে না। হ্যাঁ, একটি গোপনীয়তা রয়েছে তবে এটি কেবল সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, সঠিক অনুপাতেও রয়েছে। আমরা আগে তৈরি মাংসটি এটির সাথে বেছে না নিলে, এমনকি অনেক মশলা দিয়েও কিমা বানানো মাংসের দুর্দান্ত স্বাদ অর্জনের কোনও উপায
সুস্বাদু বাড়িতে তৈরি কিমাংস মাংসের গোপন রহস্য
সুস্বাদু মিটবল এবং কাবাব থেকে শুরু করে স্প্যাগেটি, মৌসাকা এবং স্টাফযুক্ত সবজির সংযোজন - আমাদের পছন্দসই খাবারের জন্য সংক্ষিপ্ত মাংস হ'ল একটি প্রধান উপাদান। প্রায়শই, তবে কুপেশকা কিমা মাংসের উপর নির্ভর করে আমরা হতাশ হতে পারি। তবে নিজেকে ঘরে তৈরি একটি সুস্বাদু স্বাদযুক্ত মাংস তৈরি করতে আপনার দক্ষতাও প্রয়োজন। এটি কেবলমাত্র সঠিক মশলা বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রেই নয়, বিভিন্ন প্রকারের মাংসের সংমিশ্রণের মধ্যে এবং এমনকি কষের আকারের মধ্যেও সঠিক অনুপাতের মধ্যে রয়েছে যার মাধ্যমে আমরা এটি
সুস্বাদু ভেড়ার গোপন রহস্য
ভালভাবে রান্না করা, সুস্বাদু মেষশাবক দিব্যি কিছু। এটি একটি জটিল, নির্দিষ্ট এবং সূক্ষ্ম স্বাদ আছে। যখন রন্ধনসম্পর্কিত দিকের ভেড়ার বিষয়টি আসে তখন আপনি 6 মাস বয়সী একটি ছোট ভেড়ার মধ্যে আরও কোমল মাংস এবং একটি বড় মেষশাবক, 12 মাস বয়সী বাছাই করতে পারেন। মেষশাবকের মাংস অত্যন্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং এর চরিত্রগত রঙ, গন্ধ এবং স্বাদে অন্যান্য মাংস থেকে পৃথক। মাংস কেনার সময় কিছু বিষয় বিবেচনা করা উচিত। কাঁচা, এটি চর্বিতে ভাসা উচিত নয় এবং চর্বিটি নিজেই সাদা রঙের হওয়া উচিত। এর র
সুস্বাদু মুরগির স্যুপের গোপন রহস্য
আমরা ফ্লু এবং ফ্লু সংক্রমণের মরসুমে আছি। ইনফ্লুয়েঞ্জা ভাইরাসের বিরুদ্ধে সেরা প্রতিরোধ ভাল চিকেন স্যুপ । এই জাতীয় স্যুপ আমাদের সাথে আশ্চর্য কাজ করে - সুস্বাদু এবং অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর। তবে কীসের রহস্য? সুস্বাদু মুরগির স্যুপ ? এখানে কিছু টিপস
