2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ককটেলগুলির জন্য অনেক ধারণা রয়েছে, যার মধ্যে রম প্রধান উপাদান। এই বৈচিত্রটি বিভিন্ন ধরণের রমগুলির কারণে রয়েছে।
ব্যাকার্ডি সংস্থাটিতে বিশ্বের বৃহত্তম রম প্রযোজক। এটি 1862 সালে কিউবাতে ফ্যাসুন্দো বাকার্ডি প্রতিষ্ঠা করেছিলেন। বাজারে বিভিন্ন ধরণের বাকার্ডি পাওয়া যায় - উন্নত সাদা, কালো, ওরো সোনার, আপেল, রাস্পবেরি এবং অন্যান্য।
সর্বাধিক বিখ্যাত রম ককটেল হলেন ডাইকিউরি।
এই বিখ্যাত ককটেলটির জন্ম 100 শতাধিক বছর আগে কিউবার ডাইকিউরি নামে একটি লোহার খনিতে হয়েছিল। এটি একটি কাছের সমুদ্র সৈকতের নামে নামকরণ করা হয়েছিল।
দাইকিরিটো রুপ নিয়ে বিভিন্ন কিংবদন্তি রয়েছে। তাদের একজনের মতে ইঞ্জিনিয়ার জেনিংস কক্সকে ক্লান্ত খনিজ শ্রমিকদের জন্য কাছের বারে পান করতে কিছু করতে হয়েছিল। দুর্বল সময় হওয়ায়, কোষাগারে কিছুই ছিল না রম, লেবু এবং চিনি ছাড়া। স্ট্রবেরি ডাইকিরিও রয়েছে।
কোথাও কোক্সের বাইরে কক্স সব কিছু মিশিয়ে দিল, বরফ যোগ করল এবং অন্যদের কাছে অফার করে। একজন খনিবিদ জিজ্ঞাসা করলেন যে পানীয়টি কী বলা হয় এবং কক্স সরে যায়। তারপরে অন্য একজনের নাম ডাইকিউরির পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল।
আরেকটি গল্প দাবি করেছে যে কিউবান চিকিৎসকরা দাইকিউরি আবিষ্কারের সাথে জড়িত ছিলেন এবং পানীয়টির ধারণাটি ছিল এটি ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা।
যুদ্ধের সময় ভদকা এবং হুইস্কির মতো অ্যালকোহল পাওয়া দুষ্কর ছিল বলে 1940-এর দশকে ডাইকিউরি পান করা ফ্যাশনেবল ছিল, যদিও গুঞ্জন ব্যাপক ছিল।
পানীয়টির সর্বাধিক বিখ্যাত প্রশংসক ছিলেন আর্নেস্ট হেমিংওয়ে।
দাইকিউরি
উপকরণ: 50 মিলি সাদা রম, 20 মিলি লেবুর রস, 1 চা চামচ চিনি, 4 আইস কিউব
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি শেকার মধ্যে উপাদান রাখুন। প্রায় 20 সেকেন্ডের জন্য নাড়ুন। মিশ্রণটি একটি প্রাক-শীতল ককটেল গ্লাসে.ালা হয়। আপনি যদি ডাইকুইরি ফল বানাতে চান তবে কিছু স্ট্রবেরি, আনারস, কলা, আম বা আপনার পছন্দসই অন্যান্য ফল যুক্ত করুন।
আর একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় রম ককটেল হলেন মোজিটো। যদিও এটি এত জনপ্রিয়, কিছু অ-পেশাদার জানেন কী কী উপাদানগুলির প্রয়োজন এবং কীভাবে এটি প্রস্তুত হয় is বেশিরভাগ লোক মনে করেন মোজিতো আসলে একটি পুদিনা ককটেল। কিন্তু এই তাই নয়।
এর জন্য আপনার প্রয়োজন: 250 মিলি কার্বনেটেড জল, 2 চা-চামচ বাদামি চিনি, 1 সবুজ লেবুর রস (চুন), 1 চুনযুক্ত পিষিত রাইন্ড, 50 মিলি হালকা রম, 4 পুদিনা পাতা, চূর্ণ বরফ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পুদিনা পাতা ছোট ছোট টুকরো টুকরো করা হয়। কাপে পুদিনা, গ্রেড চুনের খোসা এবং চিনিটি ঘষুন। রস, চুনের রস যোগ করুন এবং নাড়ুন। সর্বশেষে বরফ এবং ঠান্ডা কার্বনেটেড জল যুক্ত করুন।
এখানে রাম সহ আরও ককটেল রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
নতুন বছরের ককটেলগুলির জন্য ধারণা
নববর্ষের উত্সব উত্সাহী - প্রত্যেকে তার জন্য বিশেষত সাজে, টেবিলে বিশেষ খাবার রয়েছে, মেজাজ উত্সাহিত। উত্সব বায়ুমণ্ডল ছাড়াও, নববর্ষের প্রাক্কালে ঘরে ঘরে উত্সবযুক্ত ককটেলগুলির সাথে পালিত হতে পারে। আমরা আপনার সামনে যে ককটেলগুলি উপস্থাপন করতে চাই তার প্রথমটিকে মিডনাইট মার্টিনি বলা হয় এবং এর জন্য আপনার প্রয়োজন 100 মিলি ভোডকা এবং 10 মিলি কফি লিকার। একটি শেকারের মধ্যে উপাদানগুলি রাখুন, বরফ যোগ করুন, তারপর নাড়ুন। ককটেলটিকে উপযুক্ত গ্লাসে ourালুন যা আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে সাজ
এই বাচ্চাদের ককটেলগুলির সাথে আপনার দুষ্টু লোকেদের আনন্দ করুন
ককটেলগুলি আপনার অতিথিদের স্বাগত জানাতে একটি আকর্ষণীয় উপায়। তবে আপনার যদি বাচ্চাদের পার্টি হয় এবং আপনার অতিথিরা কেবল প্রফুল্ল এবং তৃষ্ণার্ত বাচ্চাদের সমন্বয়ে তৈরি করেন তবে আপনি কী প্রস্তুত করবেন? যে কোনও পরিস্থিতির জন্য প্রস্তুত হতে, কীভাবে ককটেলগুলি বাচ্চাদের উপযোগী করা যায় তা শেখা ভাল। এজন্য আমরা আপনাকে 5 টি পরীক্ষিত এবং পরীক্ষিত রেসিপি সরবরাহ করি যা আপনার বাচ্চাদের দলটিকে অবিস্মরণীয় করে তুলবে। 1.
শীতের জন্য মরিচ ক্যান করার জন্য তিনটি সুস্বাদু ধারণা
মরিচগুলি সম্ভবত সবচেয়ে বেশি খাওয়া শাকসব্জির মধ্যে রয়েছে কেবল তাজা নয় তবে ক্যান ডাবেরও। ক্যানিংয়ের মরসুম শুরু হওয়ার পরে, সবাই ক্যাম্বি, ডাবের ভাজা বা ভাজা মরিচ ইত্যাদির সাথে আচার প্রস্তুত করবেন কিনা তা বিবেচনা করছে That এজন্যই আমরা আপনাকে কাঁচা মরিচের জন্য তিনটি ধারণা উপস্থাপন করব যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন:
রাম সহ ককটেলগুলি
ককটেল তৈরির জন্য রুম সবচেয়ে পছন্দের ঘাঁটি। প্রকরণগুলি ভিন্ন - এটি ফলের রস, লেবু, চুন, কার্বনেটেড পানীয় এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে প্রস্তুত। রাম ককটেলগুলির রেসিপিগুলি বিশ্বজুড়ে বিখ্যাত। যে কাপগুলিতে তারা প্রস্তুত হয় তাদের অবশ্যই পুরু দেয়াল এবং আরও ঘন নীচে থাকতে হবে। এগুলি ফলের টুকরো, কাগজের ছাতা বা ফুল দিয়ে সজ্জিত করা যায়। এইভাবে পরিবেশন করা, ককটেল কেবল ইন্দ্রিয়কে নয় চোখকেও সন্তুষ্ট করে। এখানে রম ককটেলগুলির জন্য বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় এবং প্রিয় রেসিপি রয়েছে:
মোজিটো - জলদস্যু, দাস এবং রাম সম্পর্কে একটি গল্প
মোজিটো এটি গ্রহের সবচেয়ে পরিবেশিত ককটেলগুলির মধ্যে একটি। বারগুলিতে, সৈকতে, বাড়িতে প্রস্তুত… গ্রীষ্মে ভাল মেজাজের শক্তিশালী উত্স। এবং অনন্য। এটি সম্ভবত তাঁর অবাক করা গল্পের কারণে, কবিরদের দাসত্ব ও লুণ্ঠনের সময় দিয়ে শুরু হয়েছিল এবং তাদের সাথে শেষ হয়ে গিয়েছিল, তারা বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হয় এবং প্রচুর পুদিনার ককটেল তৈরি করে। প্রকৃতপক্ষে, সমস্ত ককটেলগুলির জন্য যেমন বিভিন্ন গল্প রয়েছে, তেমনি মোজিতোরও অগণিত গল্প রয়েছে। উত্সাহী মোজিটো historতিহাসিকদের মতে, এটি 19 শতকের শে