2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সি বাস খুব মজাদার মাছ, বিশেষত যদি এটি প্রস্তুত করা হয় যাতে আপনার অতিথিরা তাদের আঙ্গুলগুলি চাটতে এবং অতিরিক্ত অংশের জন্য জিজ্ঞাসা করে। সিল খাদ সঙ্গে ডিল একটি খুব সুস্বাদু এবং নিখুঁত থালা।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 পরিষ্কার করা হয়েছে সমুদ্র খাদ, 2 লবঙ্গ রসুন, 1 টেবিল চামচ ডিল, 3 টেবিল চামচ জলপাই তেল, লবণ এবং মরিচ স্বাদ, 100 গ্রাম মাখন, 5 টি স্প্রিজ রোজমেরি, 1 টেবিল চামচ মৌরি বীজ, কয়েক ফোঁটা মাস্তিক।
একটি বড় ট্রে ফয়েল একটি টুকরা সঙ্গে রেখাযুক্ত এবং ডিল এবং রোজমেরির স্প্রিংস এটি উপর সাজানো হয়। মাছগুলি ঠান্ডা জল দিয়ে ভিতরে এবং বাইরে ধুয়ে ফেলা হয়, হালকাভাবে একটি রুমাল দিয়ে মুছা হয় এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
মাছটি ডিলের উপরে স্থাপন করা হয় এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে স্প্রে করা হয়। ড্রিল বীজগুলি একটি মর্টারে প্রচুর পরিমাণে চালিত হয় এবং মাছের ভিতরে এবং বাইরে ছিটানো হয়।
মাঝে মাঝে জলপাইয়ের তেল দিয়ে স্প্রে করে মাছটি 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে 20 মিনিটের জন্য বেক করুন। রসুন পরিষ্কার এবং চাপা হয়।
ফেনা হওয়া পর্যন্ত মাখন দ্রবীভূত করুন এবং রসুন যোগ করুন। মাছটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, মাস্টিক দিয়ে ছিটিয়ে এবং জ্বলুন। উচ্চ শিখা তৈরি হওয়ার কারণে যত্ন নিতে হবে।
Panাকনা দিয়ে প্যানটি coveringেকে আগুন নিভে যায়। এরপর মাছটি পরিবেশন করা হয়, রসুনের তেল দিয়ে গুঁজে দেওয়া হয়।
সালমন এবং আলু দিয়ে সমুদ্র খাদ এটি একটি আকর্ষণীয় অফার যা চেষ্টা করার মতো।
প্রয়োজনীয় পণ্য: থেকে ফিললেট 4 টুকরা সমুদ্র খাদ 100 গ্রাম, 4 টি বড় আলু, 300 গ্রাম সালমন ফিললেট, 1 পেঁয়াজ, 1 টেবিল চামচ কাটা ডিল, 50 মিলিলিটার তরল ক্রিম, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
পেঁয়াজ কেটে টুকরো টুকরো করে কেটে গোল্ডেন অবধি অল্প ফ্যাট ভাজুন। সালমন ফিললেট থেকে স্টাফিং প্রস্তুত করা হয়। সালমনকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন, ডিল, পেঁয়াজ এবং ক্রিমের সাথে মিশ্রিত করুন এবং একটি ব্লেন্ডারে একটি পিউরিতে টুকরো টুকরো করে নিন। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
আলু খোসা ছাড়িয়ে প্রায় 3 মিলিমিটার পুরু পাতলা টুকরো টুকরো করে কাটুন। সি-বাস ফিললেট, ধোয়া এবং শুকনো, স্টফিংয়ের এমনকি একটি স্তর দিয়ে ছড়িয়ে পড়ে।
আলুর টুকরোগুলি ফিলিংয়ের মতো টাইলসের মতো সাজানো থাকে এবং আরও শক্ত করে রাখার জন্য হালকা হাতে চেপে চেপে রাখা হয়। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করা যায়
যে কেউ রান্নাঘরে নিজের জলে কমপক্ষে খানিকটা অনুভূত হয় সে জানে কীভাবে গাজর বা শসা দিয়ে একটি সুস্বাদু বাঁধাকপি সালাদ তৈরি করতে হয়। জটিল কিছুই নয়, যতক্ষণ না আপনি বাঁধাকপি যথেষ্ট পরিমাণে কেটে নিন এবং এটি সঠিকভাবে সিজন করুন। দুর্দান্ত ladাকা যা সব মৌসুমে প্রস্তুত। তবে আপনি কি জানেন কিভাবে তাজা বাঁধাকপি রান্না করতে ?
কিভাবে মাশরুম রান্না করা যায়
মাশরুম অন্যতম সুস্বাদু মাশরুম। কনোজাইসারদের মতে, সাফল্যময় ট্রফালসের পরে এগুলি স্বাদ এবং গন্ধে দ্বিতীয়। মাশরুমগুলিতে তাদের স্বাদ এবং গন্ধ পুরোপুরি প্রকাশ করার জন্য বিশেষ প্রস্তুতি প্রয়োজন। মাশরুমের গন্ধ রোস্ট গরুর মাংস বা মুরগির সাথে স্টিউড খরগোশ বা মেষশাবকের সাথে পুরোপুরি মিশে যায়। মাশরুমের একটি সুস্বাদু ডিশ বা গার্নিশ তৈরি করতে সর্বদা কেবল তাজা মাশরুম ব্যবহার করুন। তরুণ মাশরুম, 7 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, সবচেয়ে স্নেহময় এবং সুস্বাদু হিসাবে বিবেচিত হয়। মনে রাখবেন যে
কিভাবে একটি কসরত রান্না করা
ক্যাসরোল একটি সুস্বাদু থালা যা অনেক পণ্য সত্যই সুস্বাদু হতে প্রয়োজন। আপনি রোজা রাখতে পারেন ক্যাসরোল বা মাংস দিয়ে আসুন প্রথমে চর্বিযুক্ত থালা এবং এতে কী রয়েছে তা দেখুন এবং তারপরে আমরা ক্রাম্বসের সাথে মনোযোগ দেব। চর্বি স্টু সাধারণত আরও পণ্য তৈরি করতে আরও সময় প্রয়োজন। সম্ভবত সে কারণেই এটি প্রস্তুত করা কঠিন বলে মনে করা হচ্ছে। এটি প্রায়শই বলা হয় যে পাতলা খাবারগুলি প্রস্তুত করা খুব কঠিন এবং সবাই এটি তৈরি করতে পারে না। মাংস এবং মাংসহীন খাবার উভয়ের জন্যই সহজ এবং সহজ রেস
কিভাবে বাষ্প রান্না করা
প্রায় কোনও পণ্যই স্টিম করা যায় - মাংস, মাছ, সামুদ্রিক খাবার, শাকসবজি, সিরিয়াল এমনকি ডিম eggs সুস্বাদু ক্যাসরোল এবং ফলের মিষ্টিগুলি বাষ্প দ্বারা প্রস্তুত করা হয়। অনেকগুলি পণ্যের জন্য, বাষ্প তাদের পুষ্টির মান সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায়। বাষ্পযুক্ত মাংস তার ভিটামিন ধরে রাখে। কেবল কয়েকটি পণ্য বাষ্পের জন্য ভাল নয় - এগুলি পাস্তা, বিশেষত নরম গমের। লেবুগুলিও বাষ্পের জন্য উপযুক্ত নয়। কিছু ধরণের মাশরুম স্টিমিংয়ের জন্যও উপযুক্ত নয়। বাষ্প করার সময়, চুলাতে শুকনো বাষ্পের বি
আসুন ভাজা সমুদ্রের বাস তৈরি করি
রোস্ট সমুদ্র খাদের জন্য আমরা আপনাকে দুটি রেসিপি সরবরাহ করি। আপনি যদি আরও বেশি লোকের জন্য রান্না করেন তবে কেবল পণ্যগুলি বাড়ান। প্রথম রেসিপিটি পালং শাকের সাথে সমুদ্রের জন্য - पालकের পরিমাণ মাছের আকারের উপর নির্ভর করে। অন্যান্য প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি এখানে:
