তুরস্কের মাংসের সস

ভিডিও: তুরস্কের মাংসের সস

ভিডিও: তুরস্কের মাংসের সস
ভিডিও: গ্রীল চিকেন ও গ্রীল সস রেসিপি (চুলায় তৈরি রেস্টুরেন্ট স্টাইলে)| Easy Grill Chicken Recipe 2024, নভেম্বর
তুরস্কের মাংসের সস
তুরস্কের মাংসের সস
Anonim

তুরস্কের মাংস আমরা বিভিন্ন বিভিন্ন সস সঙ্গে গন্ধ করতে পারেন। এগুলি ক্রিমের সাথে মিষ্টি, মিষ্টি এবং টক বা সবজি হতে পারে।

ক্রিম, সরিষা, সাদা ওয়াইন, রেড ওয়াইন, সিডার, তরকারি, টমেটো সস বা সয়া সস সহ সস উপযুক্ত। আপনি পৃথকভাবে এবং বিভিন্ন সংমিশ্রণে বিভিন্ন ফল এবং শাকসব্জী সহ দুর্দান্ত সস প্রস্তুত করতে পারেন। আপনি বিভিন্ন ধরণের মশলা ব্যবহার করতে পারেন।

আমরা আশ্চর্যজনকভাবে একত্রিত করতে পারি টার্কির মাংস বিভিন্ন মিষ্টি সস সঙ্গে। এগুলিতে ব্লুবেরি জাম, পীচ জাম বা আনারস থাকতে পারে। আপনি আপেল জাম বা আনারস কমপোট ব্যবহার করতে পারেন। আর একটি দুর্দান্ত সংমিশ্রণ কমলা জামের সাথে।

আপনি কাঁচা ফল থেকে বিভিন্ন সসও তৈরি করতে পারেন। আনারস, আপেল, পীচ, লেবু, কমলা, চুন, পেঁপে উপযুক্ত। আপনি এই ফলের প্রতিটি থেকে সস প্রস্তুত করতে পারেন বা এগুলির বিভিন্ন সংমিশ্রণ তৈরি করতে পারেন। যেমন আনারস, পেঁপে এবং চুন উপযুক্ত।

শাকসবজি থেকে আপনি এখানে দুর্দান্ত বিভিন্ন ব্যবহার করতে পারেন টার্কি সস মাংস উপযুক্ত উদাহরণস্বরূপ লাল মরিচ, জুচিনি, ব্রকলি।

টার্কির মাংসের জন্য আর একটি খুব উপযুক্ত সস হ'ল মিষ্টি এবং টক সস। আপনি এটি সয়া সস, লাল মরিচ, এপ্রিকট বা অন্যান্য মিষ্টি ফল এবং বিভিন্ন মশলা থেকে প্রস্তুত করতে পারেন।

টার্কি সসের জন্য অনেকগুলি উপযুক্ত মশলা রয়েছে। আপনি পার্সলে, তাজা পেঁয়াজ, তাজা রসুন, কালো মরিচ, নুন, আদা, গরম মরিচ, ধনিয়া, ageষি, জলপাইয়ের তেল, ভিনেগার, লেবুর রস, তরকারী এবং আরও অনেক কিছু ব্যবহার করতে পারেন। টার্কি সসগুলিতে অলিভ অয়েল ছাড়াও আপনি মাখনও ব্যবহার করতে পারেন।

অংশ হিসেবে টার্কি সস আপনি বিভিন্ন ব্রোথও অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এগুলি মাংস বা শাকসবজি হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, মুরগির ঝোল উপযুক্ত is

টার্কির মাংসের জন্য একটি দুর্দান্ত সস, উদাহরণস্বরূপ, সাদা ওয়াইন, ক্রিম, সয়া সস এবং সরিষা। স্বাদে মশলা যোগ করতে পারেন।

সসের একটি বহিরাগত সংস্করণ হ'ল রেড ওয়াইন, ব্লুবেরি জাম এবং কমলা।

মাশরুম সসও টার্কির জন্য খুব উপযোগী।

প্রস্তাবিত: