2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
আপনার সময় নষ্ট না করে, এখানে আমরা সংক্ষিপ্তভাবে আপনাকে নামের পিছনে কী রয়েছে তা পরিচয় করিয়ে দেব লোলো রসো.
লোলো রসোর সারমর্ম
উদ্ভট নামটির পিছনে লোলো রসো আসলে আমাদের দেশে তথাকথিত লুকায় লাল কোঁকড়ানো সালাদ । এর পাতাগুলি ফ্যাকাশে ফ্যাকাশে সবুজ রঙে রঙিন হতে শুরু করে তবে শেষ পর্যন্ত একটি টাইল্ড ফিনিস অর্জন করে। এটি সারা বছরই ইতালিতে জন্মে তবে আপনার আঙিনা বা সংরক্ষণাগার থাকলে আপনি ঘরে বসে নিরাপদে বাড়িয়ে নিতে পারেন।
লোলো রসোর উপকারিতা
অন্যান্য সবুজ সালাদগুলির মতো, লোলো রসো একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। পেঁয়াজের মতো এটি কোরেসেটিন সমৃদ্ধ - এটি এমন একটি পদার্থ যা স্বাভাবিকভাবে আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে এবং হাঁপানি এবং অ্যালার্জির জন্য সুপারিশ করা হয়।
একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ভিটামিন সি এর সাথে কোয়ার্সেটিনের সংমিশ্রণ পিরিয়ডোন্টাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপকারী প্রভাব ফেলে। এবং শেষ কিন্তু না অন্তত - লোলো রসো সেবন ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবারের সাথে একত্রিত হয়ে ডায়াবেটিস, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।
লোলো রসোর প্রয়োগ
![লোলো রসো সালাদ লোলো রসো সালাদ](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4680-1-j.webp)
ছবি: ইলিয়ানা পারভানোয়া
লোলো রসো ব্যবহৃত হয় সব ধরণের সবুজ সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, তবে এর সামান্য তিক্ত স্বাদের কারণে এটি পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি উল্লেখ করা আকর্ষণীয় যে লোলো রসোর সাথে প্রস্তুত সালাদগুলি যে কোনও ফলের সাথে ভালভাবে যায় যা একদিকে সামান্য তিক্ত স্বাদকে নরম করে তুলবে - অন্যদিকে সালাদকে আরও বহিরাগত এবং তাজা টেক্সচার দেবে।
উদাহরণস্বরূপ, আপনি আইসবার্গ, লোরো রসো এবং ব্লুবেরি এর সালাদ তৈরি করতে পারেন। একটি খুব উপযুক্ত সংমিশ্রণ হ'ল আইসবার্গ, লোলো রসো এবং জলপাইয়ের তেল, ক্রিম, কাটা সাদা পনির এবং একটু সরিষার ড্রেসিং। ড্রেসিংয়ের সমস্ত উপাদান মিশ্রণ করুন, এটি সালাদের সাথে মেশান এবং ক্রাউটোনগুলির সাথে পরিবেশন করুন।
আপনি পারেন লোলো রসো ব্যবহার করতে | এবং স্যান্ডউইচগুলি সাজানোর জন্য বা বিভিন্ন গার্নিশ বা মাংসের জন্য সোফা হিসাবে।
এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ যে অন্যান্য ধরণের লেটুসের মতো, লোলো রসো খাওয়ার আগে অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না (পছন্দমতো কোনও উদ্ভিজ্জ সেন্ট্রিফিউজ দিয়ে) এবং ঠান্ডা পরিবেশন করুন যাতে এটি সুখকরভাবে খাস্তা বোধ করতে পারে।
প্রস্তাবিত:
রোমান চ্যামোমিল প্রয়োজনীয় তেল - সমস্ত সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন
![রোমান চ্যামোমিল প্রয়োজনীয় তেল - সমস্ত সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন রোমান চ্যামোমিল প্রয়োজনীয় তেল - সমস্ত সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3591-j.webp)
প্রাচীন রোমানরা উদ্ভিদটি লাতিন নামের সাথে ব্যবহার করত অ্যান্থেমিস নোবিলিস যুদ্ধের সময় যে কোনও যোদ্ধাকে সাহস এবং সাহস দেয়। আজ এই গাছের জনপ্রিয় নাম is রোমান কেমোমিল . এটি মাটির কাছাকাছি বৃদ্ধি পায় এবং প্রায় 30 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছে যায়। এর পাতা এবং ফুলগুলি ডেইজিগুলির মতো ধূসর-সবুজ এবং এর গন্ধটি আপেল। এই সুন্দর এবং বিনয়ী ফুলটি কাছের গাছগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং তাই এটি বলা হয় গাছপালা ডাক্তার .
লবঙ্গ তেল - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন
![লবঙ্গ তেল - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন লবঙ্গ তেল - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3802-j.webp)
গল্পটি যে চীনারা ব্যবহার করেছে লবঙ্গ গন্ধ এবং মশলা হিসাবে 2000 বছরেরও বেশি সময়। লবঙ্গগুলি 200 খ্রিস্টপূর্ব শুরুর দিকে ইন্দোনেশিয়া থেকে চিনে আনা হয়েছিল। তারপরে সম্রাটের সাথে সাক্ষাতের আগে লোকেরা তাদের শ্বাস প্রশ্বাসের জন্য মুখোমুখি কর্নেশন রাখল। এটি বিশ্বাস করা হয় যে প্রাচীন পার্সিয়ানরা ব্যবহার করত লবঙ্গ তেল প্রেমের অমৃত হিসাবে। আয়ুর্বেদিক নিরাময়কারীরা হজমজনিত সমস্যা, জ্বর এবং শ্বাসকষ্টজনিত সমস্যার চিকিত্সার জন্যও তেলটি ব্যবহার করেছিলেন। এটি অন্যতম প্রধান তেল ছ
কুমড়ো বীজ তাহিনী - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন
![কুমড়ো বীজ তাহিনী - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন কুমড়ো বীজ তাহিনী - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4917-j.webp)
অন্যতম কার্যকর ডায়েটরি খাবার হ'ল তাহিনী। এটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ এবং এর একটি অনন্য আনন্দদায়ক স্বাদ রয়েছে। এই রন্ধন প্রলোভনের খাদ্য traditionতিহ্য পূর্ব থেকে আসে, যেখানে মাটির বীজ এবং বাদাম ক্রিমি টেক্সচারের সাথে একজাতীয় মিশ্রণ পেতে। তিল তাহিনী এই গ্রুপের সর্বাধিক জনপ্রিয় পণ্য হিসাবে খ্যাতি অর্জন করেছে। এটি সাদা এবং গা dark় দুটি জাতের দেওয়া হয়। আখরোট, হ্যাজনাল্ট, চিনাবাদাম, বাদাম - অন্যান্য বীজ এবং বাদাম থেকে উত্সাহযুক্ত খাদ্য পণ্য সরবরাহ
এটি থেকে তেল - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন
![এটি থেকে তেল - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন এটি থেকে তেল - সুবিধা এবং অ্যাপ্লিকেশন](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6055-j.webp)
ইমু অস্ট্রেলিয়ান উড়ন্ত উটপাখির মতো পাখি। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, কৃষকরা এই পাখিটি উত্থাপন করে কারণ তারা যে চর্বি থেকে তেল উত্পাদন করে। সর্বশেষ তথ্য অনুসারে, পাখির চর্বি থেকে প্রায় 5 কেজি পাওয়া যায়। এটি থেকে তেল . ইমু তেল কীসের জন্য ব্যবহৃত হয়?
বেথেল পাম এবং ব্যাটেল বাদাম - অ্যাপ্লিকেশন এবং সুবিধা
![বেথেল পাম এবং ব্যাটেল বাদাম - অ্যাপ্লিকেশন এবং সুবিধা বেথেল পাম এবং ব্যাটেল বাদাম - অ্যাপ্লিকেশন এবং সুবিধা](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6172-j.webp)
পান সুপারি বা আরেচা কেতেছু সরু এবং পাতলা ট্রাঙ্ক সহ 20 মিটার লম্বা একটি ক্রান্তীয় খেজুর গাছ। এর গা dark় সবুজ পাতা 5 মিটার পর্যন্ত ছড়িয়ে যেতে পারে। এটি ফিলিপাইনে জন্মগ্রহণ করেছিল, তবে বর্তমানে এটি ক্রান্তীয় ভারত, বাংলাদেশ, জাপান, শ্রীলঙ্কা, দক্ষিণ চীন, পূর্ব ভারত এবং আফ্রিকার কিছু অংশে ব্যাপকভাবে চাষ হয়। এর বীজগুলি কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, তবে কচি পাতা, ফুলকোচি এবং অঙ্কুরের মিষ্টি অভ্যন্তরীণ অংশটি শাকসব্জি হিসাবে প্রস্তুত খাওয়া হয়। বীজ চিবানোর জন্য ব্যবহৃত হয় পা