আসুন একটি তুর্কি প্রাতরাশ তৈরি করি

সুচিপত্র:

ভিডিও: আসুন একটি তুর্কি প্রাতরাশ তৈরি করি

ভিডিও: আসুন একটি তুর্কি প্রাতরাশ তৈরি করি
ভিডিও: তুর্কি ভাষা শিক্ষা ; তুর্কি বর্ণমালা ll Turkish Alphabet ll Türkçe Alfabeleri 2024, নভেম্বর
আসুন একটি তুর্কি প্রাতরাশ তৈরি করি
আসুন একটি তুর্কি প্রাতরাশ তৈরি করি
Anonim

যদি আপনি তুরস্কের খাবারের একটি আকর্ষণীয় রেসিপি দিয়ে আপনার মেনুটিকে বৈচিত্র্যময় করতে চান তবে আমরা আপনাকে দুটি আকর্ষণীয় ধারণা দিতে পারি যা আপনি অবশ্যই পছন্দ করবেন। তারা সকালের জন্য একটি ভাল বিকল্প, উদাহরণস্বরূপ উইকএন্ডে, যখন পুরো পরিবার বাড়িতে থাকে। এগুলি ব্যবহার করে দেখুন, থালা বাসন প্রস্তুত করা কঠিন নয় এবং আপনি ভবিষ্যতেও সেগুলি গ্রহণ করা চালিয়ে যেতে পারেন।

সুস্বাদু তুর্কি বুর্ক

উপকরণ: প্যাস্ট্রি ক্রাস্টগুলির 1 প্যাকেট, পনির 350 গ্রাম, 5 ডিম, তেল, পার্সলে 1 গুচ্ছ।

প্রস্তুতি: ডিমের সাদা অংশগুলি একটি উপযুক্ত বাটিতে আলাদা করুন। পনির ক্রাশ এবং তাদের এ যোগ করুন। তারপরে পার্সলে কাটা এবং মিশ্রণে এটি যোগ করুন। এটি পাই ক্রাস্টসের সময়। এগুলি ছড়িয়ে দিন এবং সাবধানে ত্রিভুজগুলিতে কেটে দিন।

আপনাকে তাদের উপর মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিতে হবে এবং কিছু স্টফিং সেগুলিতে রেখে দিতে হবে, তারপরে এগুলি রোল আপ করুন। ফুটো রোধ করতে কোণগুলি মোচড় দিন। এইভাবে প্রস্তুত, রোলগুলি প্রাক-পেটানো কুসুমগুলিতে গলানো হয় এবং তারপরে গরম তেলে ভাজা হয়। দই এবং সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে নিন।

ক্রিস্পি তুর্কি বুড়েক

প্রয়োজনীয় পণ্য: ময়দার জন্য: 3 চামচ। ময়দা, 1 ডিম, 1/2 চামচ। মার্জারিন, 6 চামচ। চিনি, 1 ভ্যানিলা; পাউরুটি এবং crusts উপর ছড়িয়ে জন্য: 2-3 চামচ। চিনি, 200 গ্রাম টক ক্রিম, 2 ডিম, ব্রেডক্রামস, ভ্যানিলা, গুঁড়া চিনি।

প্রস্তুতি: তালিকাভুক্ত পণ্যগুলি থেকে ময়দা মাখুন এবং এটি প্রায় 20 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। টক ক্রিমে চিনি এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ময়দাটি 6 টি ভাগে বিভক্ত এবং প্রতিটি অংশ একটি পাতলা ভূত্বক / 1-2 মিমি / আবর্তিত হয়।

প্রতিটি ক্রাস্ট প্রথমে মিশ্রণটি দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয় এবং পরে ঘূর্ণিত হয়। ডিমগুলি পেটান এবং সেগুলিতে রোলগুলি ডুবিয়ে রাখুন, তারপরে সেগুলি ব্রেডক্রামগুলিতে রোল করুন এবং এগুলিকে গরম তেলে ভাজুন। গুঁড়ো চিনি দিয়ে ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।

প্রস্তাবিত: