2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কালো চা রান্নাঘরের বাইরে টান idsাকনা সহ গ্লাস বা সিরামিক পাত্রে সংরক্ষণ করা উচিত। নরম জল, গন্ধহীন এবং অমেধ্য এবং অবশ্যই - অ-কার্বনেটেড ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রান্নার পাত্রগুলি অবশ্যই সিরামিক, গ্লাস বা চীনামাটির বাসনযুক্ত হতে হবে।
কালো চা তৈরির প্রাথমিক নিয়ম
ফুটন্ত জল একটি গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্ত ব্ল্যাক টি প্রস্তুত । এটি করার জন্য, বাঁকানো গর্তযুক্ত একটি কেটলি ব্যবহার করুন এবং এটি পূরণ করুন যাতে কেটলের ঘাড়টি খোলার থেকে পানির স্তর 1.5-2 সেন্টিমিটার উপরে থাকে। তারপরে আপনি সাউন্ডের সাথে ফুটন্ত জলগুলির স্তরগুলি সহজেই পার্থক্য করতে পারেন (জলের পৃষ্ঠ থেকে idাকনা পর্যন্ত মুক্ত স্থানটি একটি দুর্দান্ত রেজোনেটর)।
বৈদ্যুতিক কেটলি বা কেটলিতে নয়, আগুনের উপরে জল সিদ্ধ করা বাঞ্ছনীয়।
বেশ কয়েকবার জল সিদ্ধ করবেন না এবং অতিরিক্ত তরল যোগ করবেন না।
কেটলিটি কেবলমাত্র তাজা জল দিয়ে পূরণ করুন।
জলের তাপমাত্রা কালো চা বানানো 90-95 ডিগ্রি হয়।
পরিবেশন করা কেটলি গরম করা বাধ্যতামূলক। যদি আপনি একটি ঠান্ডা কেটলিতে ফুটন্ত জল,ালা হয় তবে পানির তাপমাত্রা 10-20 ডিগ্রি হ্রাস পায়।
আপনি কেটলিটি বিভিন্ন উপায়ে গরম করতে পারেন: কেটলিটি একটি বড় পাত্রে 1-2 মিনিটের জন্য গরম জল দিয়ে রাখুন। গরম জল দিয়ে কেটলিটি পূরণ করুন এবং কিছুক্ষণ ধরে রাখুন যাতে কেটলি উত্তপ্ত হয়ে যায়। চুলার মধ্যে কেটলি "শুকনো" প্রিহিট করুন।
তাত্ক্ষণিকভাবে প্রশ্ন ওঠে যে চা তৈরির জন্য চা কী পরিমাণ দরকার ভাল এবং শক্তিশালী কালো চা?
ডোজটি বিবেচনা করা প্রয়োজন যে বেশ কয়েকটি ঘনক্ষেত্র আছে:
জল যদি শক্ত হয় তবে 1-2 টি চা-চামচ চা পাতা থেকে নেওয়া উচিত। আরো.
ছোট পাতাগুলি এবং কাটা চাগুলির একটি উজ্জ্বল স্বাদ এবং রঙ থাকে, আধান দ্রুত হয়, তাই আপনি বড় আকারের চেয়ে সেগুলির একটি ছোট ডোজ নিতে পারেন। তদনুসারে, বড় পাতা চা এর ডোজ বাড়াতে হবে।
চা পাতাগুলি একটি পরিষ্কার চামচ দিয়ে টিপোটে areেলে দেওয়া হয়, একই সময়ে উত্তপ্ত চাওপের নীচে সমানভাবে পাতাগুলি বিতরণের জন্য একটি বৃত্তাকার গতিতে চাপোটটি ঝাঁকানো প্রয়োজন। এটি আপনাকে আরও ভাল আধান পাওয়ার অনুমতি দেবে।
কেটলের নীচে সমানভাবে চা পাতাগুলি toেলে একটি বৃত্তাকার গতিতে ফুটন্ত জল toালা বাঞ্ছনীয়।
যদি চাটি উচ্চমানের হয় তবে আলোড়ন দেওয়ার পরে চা পাতাগুলি নীচে যায় এবং পৃষ্ঠে একটি হলুদ বর্ণযুক্ত ফেনা উপস্থিত হয়। ভাসমান লাঠিগুলি ইঙ্গিত দেয় যে চাটি নিম্নমানের।
আধান সময় - 3 থেকে 5 মিনিট। তারপরে কাপগুলিতে andালা এবং একটি সুস্বাদু চা উপভোগ করুন!
কালো চা দুটি infussion সহ্য করতে পারে, আর না। দ্বিতীয় আধানের জন্য আপনাকে সর্বোচ্চ 10-15 মিনিটের জন্য পানীয়টি ধরে রাখতে হবে, অন্যথায় আপনি সম্পূর্ণ আলাদা পানীয় পান।
প্রস্তাবিত:
কীভাবে ঘরে তৈরি মোজারেলা তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি মোজারেল্লা তৈরি করতে চান? আমরা আপনাকে বাড়িতে সুস্বাদু মোজারেরেলার একটি দুর্দান্ত রেসিপি সরবরাহ করি। আপনার প্রথমে যে জিনিসটি জানতে হবে তা হ'ল সবচেয়ে সুস্বাদু এবং ভাল মোজারেল্লা মহিষের দুধ থেকে তৈরি। আপনি যদি এখনও এই জাতীয় দুধ না পান তবে আপনি গরুর দুধের উপর বাজি রাখতে পারেন। মোজারেলা তৈরি করা খুব কঠিন নয়, প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি কী তা দেখুন:
কীভাবে ঘরে তৈরি সসেজ এবং সসেজ তৈরি করবেন
কোনও কিছুই বাড়ির তৈরি সসেজ বা বাড়িতে সসেজের সাথে তুলনা করে না। আপনি যতই ব্যয়বহুল সালামি কিনুন না কেন, আপনি যদি ঘরে তৈরি করেন তবে আপনি নিশ্চিত হয়ে যাবেন যে আপনি অনেক মিস করছেন এবং আপনি স্টোর থেকে সসেজ কিনতে ভুলে যাবেন। এটি সুস্বাদু করতে, বাড়িতে সসেজের কয়েকটি পদক্ষেপ অনুসরণ করা উচিত। আপনি যদি শিক্ষানবিস হন তবে বিষয়গুলিকে বিভ্রান্ত না করার জন্য ধারাবাহিকভাবে তাদের অনুসরণ করার চেষ্টা করুন। এবং পরের বছর, যখন আপনি ইতিমধ্যে জানবেন, আপনি পরীক্ষা করার সামর্থ্য রাখবেন। ঘরে তৈ
কীভাবে ঘরে তৈরি ক্রিস্পি আলু তৈরি করবেন
আমাদের প্রায় সবাই ভালোবাসি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই , বিশেষত ফরাসি ভাজা - ফ্রেঞ্চ ফ্রাই - বাইরের দিকে খসখসে এবং ভিতরে ভিতরে নরম, তাজা, গরম এবং কেচাপ সহ। এর বেশ কয়েকটি প্রাথমিক উপায় রয়েছে ভাজার জন্য আলু কাটা । তবে মূল নীতিটি হ'ল টুকরোগুলি একই আকার এবং যদি সম্ভব হয় তবে একই আকার দেওয়া। সঠিক কাটিয়া দৈর্ঘ্যটি এতটা গুরুত্বপূর্ণ নয়, ক্রস বিভাগের ব্যয়ে - এখানে সমস্ত টুকরোগুলি সমানভাবে ভাজাতে হবে, কারণ ছোটগুলি জ্বলতে থাকবে এবং বড়গুলি আধ ভাজা থাকবে। অভিন্নতা অর্জনের স
কীভাবে ঘরে তৈরি নুডলস তৈরি করবেন
নুডলস প্রাতঃরাশের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ, সেখান থেকে আপনি বাড়িতে একটি সুস্বাদু ঘরোয়া পাই বা লোভনীয় মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। আর ঘরে তৈরি নুডলসের চেয়ে স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই। প্রয়োজনীয় পণ্য: তাজা দুধ 500 মিলি, 15 ডিম, লবণ 1 চা চামচ, ময়দা 1.
কীভাবে ঘরে তৈরি শ্যাম্পেন তৈরি করবেন
ঘরে তৈরি শ্যাম্পেন স্বাদে খুব আকর্ষণীয় এবং আপনার প্রিয়জনদের আনন্দিতভাবে অবাক করে দেবে। একটি রেসিপি ঘরে তৈরি শ্যাম্পেন 400 গ্রাম কিসমিস, 7 টি লেবু এবং 400 মধু প্রয়োজন। লেবুগুলি বৃত্তে কাটা হয় এবং প্রতিটি খোসা ছাড়িয়ে বীজ পরিষ্কার করা হয়। কিশমিশ ধুয়ে, শুকনো এবং লেবুতে যুক্ত করা হয়। মধু, যা, যদি ক্যান্ডযুক্ত হয়, তা আগেই গলে যায়, মোট ভরতে যোগ করা হয় এবং লেবুর টুকরোগুলি থেকে রস বের হওয়া অবধি নাড়তে থাকে। এই মিশ্রণটি 15 লিটার ঠান্ডা জল যোগ করুন, লেবুর টুকরোগুলির
