2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গাজর প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত এবং ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এগুলি হ'ল সর্বাধিক সেবনকারী এবং বুলগেরিয়ান খাবারের সবজিতে ব্যবহৃত হয়। এগুলি মূল্যবান স্বাদ, পুষ্টি এবং andষধি বৈশিষ্ট্য দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
তারা অত্যন্ত স্বাস্থ্যবান এবং বিভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত হতে পারে - একা খাওয়া, সালাদ, তাজা ফল, গাজর ক্রিম স্যুপ আকারে বা বিভিন্ন ধরণের খাবারের উপাদান হিসাবে।
গাজরে পেকটিন, লেসিথিন এবং শক্ত পরিমাণে ভিটামিন থাকে - ক্যারোটিন (প্রোভিটামিন এ), ভিটামিন বি 1, বি 2, পিপি, সি। তারা অনেক এনজাইম, টের্পেনস, প্রয়োজনীয় তেল এবং খনিজগুলিতেও সমৃদ্ধ - পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, আয়োডিন, আয়রন এবং ট্রেস উপাদানগুলি ম্যাঙ্গানিজ এবং তামা। তারা তাদের রচনায় মূল্যবান এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের উপস্থিতি নিয়ে গর্ব করতে পারে।
নিঃসন্দেহে গাজর সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর সবজি এবং আরও অনেক কিছু আমরা এগুলি প্রায়শই খাই, আমাদের জন্য আরও ভাল! কারণ গাজর enর্ষণীয় স্বাস্থ্য বেনিফিট সঙ্গে চকমক । এখানে তারা!
গাজর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
গাজর শরীরকে শক্তিশালী করতে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স। তারা প্রতিরোধ ব্যবস্থা জাগ্রত করে এবং বিভিন্ন ধরণের রোগ এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে আমাদের প্রতিরক্ষা বৃদ্ধি করে।
গাজর চোখের দৃষ্টিশক্তির জন্য ভাল
গাজর দৃষ্টিশক্তির জন্য অত্যন্ত ভাল, কারণ এগুলি মূল্যবান বিটা ক্যারোটিন সমৃদ্ধ, যা একবার দেহে ভিটামিন এ রূপান্তরিত হয় এবং পরিবর্তে, এই ভিটামিন চোখের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়। মানবদেহে এর ঘাটতি আমাদের দেখার ক্ষমতাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে পারে, ক্ষতিকারক ফটোরেসেপ্টরগুলিকে।
গাজর ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ থেকে রক্ষা করে
কিছু অধ্যয়নের লিঙ্ক গাজর খাওয়া নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমায় - ফুসফুস, কোলন এবং স্তন। বিশেষজ্ঞরা দাবি করেন যে কমলা সবজির সংশ্লেষে ফ্যালকারিনল নামক একটি গুরুত্বপূর্ণ ক্যান্সার বিরোধী যৌগ রয়েছে contains এ কারণেই গাজর প্রতিরোধের জন্য এবং এমনকি এই ধরণের ক্ষুদ্র রোগের চিকিত্সার সময়ও সুপারিশ করা হয়।
এ ছাড়া গাজরে উচ্চ মাত্রায় ক্যারোটিনয়েড থাকায় এগুলি কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধেও কার্যকর।
হজম সিস্টেমের কাজকে উন্নত করুন
দরকারী ফাইবার, গাজরে থাকা, হজম সিস্টেমের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের যত্ন নিন, অন্ত্রের কাজকে সমর্থন করে এবং তাদের মাধ্যমে খাদ্য উত্তরণকে সহজতর করুন।
গাজর উন্নত দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য সহায়তা করে
গাজর সমৃদ্ধ খনিজগুলি যা দাঁতের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন। এছাড়াও কাঁচা শাকসব্জী খাওয়ার ফলে মুখে লালা উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। লালা ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া জমাতে বাধা দেয় যা বিভিন্ন দাঁতের সমস্যার প্রধান কারণ। এটি caries, দাঁত হ্রাস এবং মাড়ির রোগের ঝুঁকি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে।
গাজর স্বাস্থ্য এবং ত্বকের ভাল চেহারা যত্ন করে
গাজর পুষ্টি, সুরক্ষা এবং ত্বক পুনরুদ্ধার। তাদের নিয়মিত খরচ এটি অযাচিত দাগ, শুষ্কতা, রিঙ্কেলস, পিম্পলস এবং ত্বকের অন্যান্য সমস্যা থেকে রক্ষা করতে পারে। বৃহত্তম মানব অঙ্গে তাদের যে উপকারী প্রভাব রয়েছে তা হ'ল ভিটামিন এ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির কারণে, যা সুস্বাদু শাকগুলিতে সমৃদ্ধ।
প্রস্তাবিত:
আপনার বেশি সময় সেলারি খাওয়া উচিত কেন?
হতে পারে আপনি একটি মুসেলি বাণিজ্যিক দেখেছেন যেখানে অল্প বয়সী এবং হাসিখুশি মেয়েটি অযত্নে সেলারিটির ডাঁটা কামড়েছে? এটি কেবলমাত্র একটি খাদ্যরূপ যা ডায়েটিরি বার্তাকে জোর দেয় না, তবে সুপরিচিত ফ্যাকাশে সবুজ শাকসব্জির খ্যাতি থেকে কিছুটা চুরি। আপনি নিশ্চয়ই ভাবছেন যে জনপ্রিয় উদ্ভিদের নামের পিছনে আসলে কী?
গ্রীষ্মে আমাদের পটাসিয়াম সহ বেশি ফল খাওয়া উচিত কেন
গ্রীষ্মের উত্তাপে, আমাদের সকলেরই খাবার পূরণের ক্ষুধা থাকে না, কারণ এটি বাইরে গরম এবং আমরা হালকা কিছু খাই। তবে, আপনার একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের গুরুত্ব অবহেলা করা উচিত নয়, যার মধ্যে এটি অবশ্যই অন্তর্ভুক্ত থাকতে হবে প্রচুর ফলমূল ও শাকসবজি . এটা বৈচিত্র্যময় গ্রীষ্মের মাসগুলিতে মেনু শীতকালে ফলের প্রচুর পরিমাণ এত বেশি হবে না তা দিয়ে আপনার আত্ম-সম্মানে মৌলিক ভূমিকা পালন করে। নিনা জাইতসেভা সমস্ত কৃষিজাত পণ্যের মান নিয়ন্ত্রণের জন্য মস্কোর রাজ্য পরিদর্শকের প্রধান। তিনি আপন
কেন আমরা আরও পার্সলে এবং ডিল খাওয়া উচিত
টাটকা মশলা ভিটামিনের বোমা এবং আমরা সকলেই জানি। উদাহরণস্বরূপ, খুব দরকারী ভিটামিন কে সারা বছর ধরে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। অনেকগুলি মশলা গ্রিনহাউসগুলিতেও বৃদ্ধি পায় এবং তাই - আপনি সহজেই শরত্কালে এবং শীতকালে এগুলি পেতে পারেন, যখন সেগুলি দেহের দ্বারা সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন হয়। আসুন আমাদের প্রিয় পার্সলে এবং ডিল সম্পর্কে কথা বলি এবং তাদের সুবিধার সংখ্যার সাথে তুলনা করি। তারা কি ডিল এবং পার্সলে এর উপকারিতা এবং কেন নিয়মিত পরিমাণে এগুলি খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ?
আপনার কেন বেশি সময় ক্যাটফিশ খাওয়া উচিত?
অনেকে ক্যাটফিশের সুবাস উপভোগ করেন তবে এটি একটি সুস্বাদু খাবারের চেয়ে অনেক বেশি। আপনার ডায়েটে ভোজ্য মাছ অন্তর্ভুক্ত আপনাকে আপনার প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে এবং আপনার ভিটামিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণ বাড়ায় সহায়তা করে। এই মাছের কম ক্যালোরিযুক্ত উপাদান এটি স্বাস্থ্যকর খাওয়া এবং ডায়েটিংয়ে একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে। ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড গ্রহণের জন্য ক্যাটফিশ খাওয়া একটি সুস্বাদু উপায়। এই উভয় পুষ্টিই হৃদয় এবং জ্ঞানীয় স্বাস্থ্যে ভূ
আমাদের এবং কখন আমাদের খাওয়া উচিত তা আমাদের শরীর বলে
কখন কখন কী খাওয়া উচিত তার সর্বোত্তম নির্দেশক শরীর। এটি থেকে আমরা অভ্যন্তরীণ সিস্টেমগুলির সম্ভাব্য সমস্যাগুলি বিচার করতে পারি। হঠাৎ নির্দিষ্ট কিছু খাবারের ঝাঁকুনির ফলে কিছু নির্দিষ্ট পদার্থের অভাব দেখা দেয় এবং কখনও কখনও মারাত্মক অসুস্থতার সূত্রপাত হয়। চকোলেট - পছন্দের এই খাবারটি বেশিরভাগ মহিলারা খেয়ে থাকেন যারা প্রাক মাসিক সিনড্রোমে বা মেনোপজ হয়। যখন শরীর এই জাতীয় সংকেত প্রেরণ করে, তখন এটি দুটি বা তিন পিস চকোলেট দেওয়া ভাল। তবে, চকোলেটগুলির অত্যধিক গ্রহণ