2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ্রীক এবং স্পেন থেকে বুলগেরিয়ান উত্পাদনের তুলনায় অনেক কম মানের আমদানি করা শসা আমাদের দেশের বাজারে বহুল পরিমাণে পাওয়া যায়, ফোকাস নিউজ এজেন্সিটির বুলগেরিয়ান অ্যাসোসিয়েশন অব গ্রিনহাউস প্রযোজকগুলির চেয়ারম্যান নিকোলা গুনচেভ বলেছেন।
তবে আমদানি করা শাকসবজি অনেক কম দামে এবং বিদেশ থেকে প্রতিযোগিতামূলক পণ্যের তুলনায় এগুলি উচ্চ মানের হলেও, বুলগেরিয়ান শসাও তেমন বিক্রি হয় না। দাম বুলগেরিয়ান গ্রাহকরা সম্মতি দেয় যে নেতৃস্থানীয় ফ্যাক্টর হিসাবে রয়ে গেছে।
গুনচেভের মতে, ঘরে বসে শসাগুলি বর্তমানে বাজারে সর্বাধিক উন্নত সবজি কারণ এগুলি সবচেয়ে সতেজ। শীতে খারাপ আবহাওয়ার কারণে শাকসবজি পরে দেখা যায় বলে তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি শসা সংগ্রহ করা হয়।
ফসল কাটার শেষের কাছাকাছি হওয়া স্প্যানিশ শসাগুলির গুণমান কম। শরত্কালে তারা সেখানে বাছতে শুরু করে, তাই বাজারে এই মুহুর্তে নিম্নমানের তারা সম্ভবত সেখান থেকে সম্ভবত - বিশেষজ্ঞ মন্তব্য করেছিলেন।
কৃষকরা নিম্ন মানের গ্রীক শাকসব্জী সম্পর্কেও অভিযোগ করেন, যা বসন্তের মরসুমে আবার আমাদের দেশের বাজারগুলিতে আধিপত্য বিস্তার করে।
কিছু বুলগেরিয়ান উত্পাদকের মতে, গ্রিস থেকে ফেলে দেওয়া টমেটো এবং শসা পিরিন অঞ্চলের বাজারগুলিতে আধিপত্য বিস্তার করে এবং তাদের দামের সাথে দেশীয় উত্পাদনকে হ্রাস করে।
বিদেশ থেকে আমদানি সীমাবদ্ধ করার জন্য প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা গ্রহণ করা উচিত বলে মতামত ঘিরে শাকসব্জী চাষীরা areক্যবদ্ধ, কারণ অন্যথায় বুলগেরিয়ান উত্পাদকরা দেউলিয়া হয়ে যাবে।
রাশিয়ায় নিষেধাজ্ঞার কারণে ইইউ দেশগুলির প্রচুর পণ্য আমাদের কাছে আসে এবং আমরা প্রতিযোগিতামূলক না হওয়ায় এটি আমাদের বিরুদ্ধে ধাক্কা। আমরা অবৈধ আমদানিতে নিমগ্ন - অ্যাসোসিয়েশন সাউথ ওয়েস্ট ২০১৩ এর চেয়ারম্যান জর্জি কাফতানভ বলেছেন, তিনি এবং তাঁর সহকর্মীরা বিক্ষোভের জন্য প্রস্তুত রয়েছেন।
তাঁর মতে, নিম্ন-মানের সবজি বিভিন্ন গ্রুপে সংগঠিত রোমা মাফিয়া আমদানি করে। তারা তাদের দক্ষিণ গাড়িতে আমাদের দক্ষিণ প্রতিবেশী থেকে টমেটো এবং শসা আমদানি করে।
একবার বুলগেরিয়ায় আমদানি করার পরে, তাদের প্রতি কেজি বিজিএন 1 এর চেয়ে বেশি দেওয়া হয়, যা বুলগেরিয়ান শাকসব্জিগুলিকে আপত্তিহীন করে তোলে।
প্রস্তাবিত:
বিপজ্জনক ডিম বাজারে প্লাবিত করে
ডাবিরিচ শহরে আঞ্চলিক অধিদপ্তর খাদ্য সুরক্ষা (আরএফএসডি) 8000 টিরও বেশি অযোগ্য ব্যবসায়িক নেটওয়ার্কে বিক্রয়কে আটকাচ্ছে ডিম . একটি নিয়মিত পরিদর্শনকালে, অধিদফতরের পরিদর্শকরা মুরগি পালন ও ডিম সংগ্রহের জন্য একটি অনিবন্ধিত খামার খুঁজে পান। যে বিল্ডিংয়ে পাখি এবং চিহ্নহীন ডিম পাওয়া গেছে সেখানে মুরগির খামার হিসাবে নিবন্ধিত হয়নি। জানুয়ারী ২০০৮-এর অধ্যাদেশ -১১ অনুসারে, পশুর খামারগুলির মালিকরা এবং 50 টিরও বেশি মুরগি রাখেন এমন উত্পাদকরা উত্পাদক কোডের সাথে প্রাপ্ত ডিমগুলি চিহ্ন
মনোযোগ! নকল ভিনেগার এবং চিনি শীতের মৌসুমে বাজারে প্লাবিত হয়
সিনথেটিক অ্যাসিটিক অ্যাসিড এবং নকল রোমানিয়ান চিনি সহ, উত্পাদকরা আমাদের দেশের গ্রাহকদের প্রতারিত করে। উভয় পণ্য, সম্পূর্ণরূপে শীত নষ্ট করার পাশাপাশি, খাওয়ার পরে স্বাস্থ্যের পক্ষেও বিপজ্জনক হতে পারে। আরও এক বছর ধরে মৌসুমে আচার ও কম্পোটিস নির্মাতারা প্রকাশ করেছেন জাল ভিনেগার । যে মাসে বুলগেরিয়ানরা বেশিরভাগ সময় ভিনেগার কেনেন, বাজারেও নকল সরবরাহ করা হয়, যা কেবলমাত্র লেবেলে খাদ্য পরিপূরক E260 এর কোড দ্বারা পরিচিত, টেলিগ্রাফ সংবাদপত্রের একটি পরিদর্শন অনুযায়ী। লেবেলে এই শ
বিপজ্জনক মিষ্টি এবং পুরানো ডিম সহ ইস্টার কেক ইস্টার বাজারে প্লাবিত হয়
ইস্টার যেমন এগিয়ে আসছে, নিম্নমানের পণ্য সম্পর্কে নির্মাতারা এবং কর্তৃপক্ষের সতর্কতাগুলি বাজারে প্লাবিত হওয়ার আশা করা হচ্ছে। সর্বাধিক চাওয়া-পাওয়া পণ্য হ'ল সর্বাধিক ম্যানিপুলেটেড - ডিম এবং ইস্টার কেক। ইস্টার কেক, বেশিরভাগ মিষ্টি পণ্যগুলির মতো, মিষ্টি দিয়ে ভরাট। চিকিৎসকদের মতে, এই সুইটেনারগুলি স্নায়ুতন্ত্রের উপর চরম নেতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং পেটের সমস্যা হতে পারে। কৃত্রিম চিনি অনেক নির্মাতারা ব্যবহার করেন। এটি খাদ্য এবং পানীয়তে ব্যবহৃত হয়। সিন্থেটিক সুইটেনারগুলি অ্যা
আর একটি কেলেঙ্কারী! পাম তেলের নকল চিজ বাজারে প্লাবিত হয়েছে
অ্যাক্টিভ কনজিউমারদের একটি ক্রিয়া চলাকালীন এটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল যে বুলগেরিয়ান বাজারের 9 টি পনির ব্র্যান্ড পাম তেল বা গুঁড়ো দুধ ব্যবহার করে। আরও 27 ব্র্যান্ড একটি নতুন কেলেঙ্কারী আবিষ্কার করেছে - এনজাইম ট্রান্সবুটামিনেজের সংযোজন। অ্যাক্টিভ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান বোগোমিল নিকোলভ এই সংবাদটি প্রকাশ করেছেন, তিনি বলেছিলেন যে তিনি ভোক্তা সুরক্ষা কমিশনে পরীক্ষার ফলাফল সরবরাহ করবেন। সমিতি দ্বারা মোট 36 পনির ব্র্যান্ড পরীক্ষা করা হয়েছিল। এর মধ্যে in টিতে দুগ্ধব
জাল জৈব খাবার এবং নকল মধু বাজারে প্লাবিত হয়
এটি দীর্ঘদিন থেকেই স্পষ্ট হয়েছে যে জাল পণ্য দাঁড়ানোর জন্য "বায়ো-" লেবেলের অধীনে একটি চক্রান্ত প্রথা রয়েছে। গ্রাহকরা কেবল নিজের এবং তাদের পরিবারের জন্য একটি প্রাকৃতিক পণ্য কেনার মরিয়া আশায় অনেক বেশি দাম দেয় না, তারা বাজারের চতুর বিপণনের কৌশল দ্বারাও প্রতারিত হয়। এখন অবধি, জাল জৈব খাদ্য এবং পানীয়গুলি দেশে বাণিজ্য নেটওয়ার্ক বন্যা অব্যাহত রেখেছে, বলেছেন বুলগেরিয়ায় অরগ্যানিক ট্রেডার্স অ্যাসোসিয়েশন-এর উপ-চেয়ারম্যান, যিভকো জাজায়ারভ। জালিয়াতি এবং অভিযোগের