2025 লেখক: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
পিটম্বা একটি ছোট চিরসবুজ গাছ বা ঝোপঝাড় যা 3-4 মিটার উচ্চতায় পৌঁছতে পারে। এটি ব্রাজিলে বৃদ্ধি পায়। গাছটি ঘন সবুজ রঙের সাথে একটি কমপ্যাক্ট বৃদ্ধি পায় এবং এটি বেশ আকর্ষণীয় হয়, বিশেষত যখন এটি ফল দেয়। পাতাগুলি উপবৃত্তাকার, ল্যানসোলেট এবং উপরের পৃষ্ঠে একটি চকচকে, গা green় সবুজ রঙ এবং নীচে হালকা সবুজ থাকে।
ফলগুলি উজ্জ্বল কমলা বা হলুদ, রসালো মাংস এবং দৃ strongly় সুগন্ধযুক্ত সামান্য টক স্বাদযুক্ত। ফলের মধ্যে 1 থেকে কয়েকটি বীজ থাকে। এটি মে থেকে জুন মাস পর্যন্ত পাকা হয় এবং কখনও কখনও শরত্কালে ফসল হয়। ফলমূল সাধারণত রোপণের পরে চতুর্থ বছর শুরু হয়।
এটি আমাজন বেসিনে বৃদ্ধি পায় তবে ব্রাজিল, পেরু, কলম্বিয়া, ভেনিজুয়েলা এবং প্যারাগুয়েতেও এর চাষ হয়। অ্যাসিডযুক্ত মৃত্তিকা, উচ্চ আর্দ্রতাতে ভাল জন্মায় এবং শক্তিশালী রোদ পছন্দ করে।
পিটম্বা কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণে সফলভাবে ব্যবহৃত হয়। ফেডারেল ইউনিভার্সিটি অফ মাতো গ্রোসো থেকে বায়োকেমিস্ট মারিয়া লিগিয়া ম্যাসিডো দ্য সুল তার ফল থেকে একটি প্রোটিন বের করেছেন, যা লেকটিন, যা ব্রাজিলের সর্বাধিক গ্রাহিত শিমের আক্রমণকারী ছত্রাক এবং বিটল দেয় এবং দেখা যায় যে এই প্রোটিনের বৃদ্ধি reduces০% হ্রাস করে দুই ধরণের ছত্রাক এবং প্রায় পুরোপুরি বিটলগুলি হত্যা করে যা উভয় গাছের ক্ষতি করে।
যদি ক্ষেত্র পরীক্ষাগুলি পরীক্ষাগারে প্রাপ্ত কার্যকারিতা প্রমাণ করে তবে এই অণুগুলি এই কীটপতঙ্গগুলির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি বিকল্প হিসাবে পরিণত হতে পারে এবং প্রাণী এবং মানুষের জন্য বিষাক্ত এমন কৃষি রাসায়নিকগুলি প্রতিস্থাপন করতে পারে। এই পেকটিন ফুসরিয়াম অক্সিস্পোরামের বিরুদ্ধে কাজ করে এমন একটি ছত্রাকের বিরুদ্ধেও কার্যকর, যা আখের পাতা এবং কফির পাশাপাশি ক্যালোটোট্রিচাম লিন্ডেমুথিয়ানামের বিরুদ্ধেও কাজ করে যা কৃষিতে নির্দিষ্ট রোগের দিকে পরিচালিত করে, যেমন আমের গা dark় দাগ।
এই ক্ষেত্রে, মারিয়া লিজিয়া জেনেটিক্যালি সংশোধিত উদ্ভিদ উত্পাদন করার সম্ভাবনা বিবেচনা করছে যা থেকে পেকটিন গ্রহণ করা যেতে পারে, এটি বৃহত বৃক্ষরোপণের বিকল্প হবে।
পিটম্বা ফলগুলি তাজা খাওয়া হয়, এগুলি জেলি, বিভিন্ন ক্যানড এবং কার্বনেটেড পানীয় উত্পাদনের জন্যও ব্যবহৃত হয় Well
প্রস্তাবিত:
বোকা খাবার ক্রিসমাসের ছুটির জন্য টেবিলটিকে বিষ দেয়
ক্রিসমাস এবং নিউ ইয়ার টেবিলটি শুধুমাত্র পারিবারিক বাজেটের জন্যই নয়, মানুষের স্বাস্থ্যের জন্যও একটি কঠোর পরীক্ষা are আসুন অত্যধিক খাবারের গুরুতর কেসগুলি বাদ দিন, যা traditionতিহ্যগতভাবে হাসপাতালের জরুরি বিভাগগুলি পূরণ করে। এই বছর, একটি নতুন হুমকি রূপক এবং আক্ষরিক অর্থে ক্রিসমাস এবং নতুন বছরের টেবিলে "
তুরস্কের চা তৈরিতে কী কী গুল্ম ব্যবহার করা হয়?
তুর্কি চা অবর্ণনীয় - এটি চেষ্টা করা উচিত। এটি কেবল খুব সুস্বাদু নয়, এটি অত্যন্ত দরকারী। তার নিজের দেশে এটি যে কোনও সময় পরিবেশন করা হয় - প্রাতঃরাশ, মধ্যাহ্নভোজন এবং রাতের খাবারের পরে। ২০০৪ সালে, তুরস্ক বিশ্ব বাজারের .4.৪% উপস্থাপন করে প্রায় ২০ tons,০০০ টন চা উৎপাদন করে একটি রেকর্ড তৈরি করেছিল। একই বছরে, দেশে মাথাপিছু চা খাওয়ার জন্য প্রথম ব্যক্তি ছিল - ব্যক্তি প্রতি 2.
মনোযোগ! প্যাকেটজাত শাকসবজি আমাদের বিষ দেয়
স্টোর তাক থেকে আমাদের চোখ ধাঁধিয়ে রেডিমেড গ্রিন সালাদ এবং তাজা প্যাকেজড লেটুসকে উপভোগ করা বেশিরভাগ বার্গার এবং ফ্রাইয়ের চেয়ে স্বাস্থ্যের পক্ষে আরও বিপজ্জনক। এটি প্যারাডক্সিকাল মনে হলেও এটি একটি সত্য fact শীর্ষস্থানীয় ব্রিটিশ বিশেষজ্ঞদের মতে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণের প্রকোপ বৃদ্ধি প্যাকেজযুক্ত সালাদ ব্যবহারের কারণে ঘটে। যদিও নির্মাতারা তাদের পণ্যগুলি সম্পূর্ণরূপে নিরাপদ হিসাবে দু'বার বা তিনবার ধুয়ে দেওয়ার বিজ্ঞাপন দেয় তবে নেওয়া নমুনা তাদের দাবির খণ্
কার্সিনোজেনিক খাদ্য সংযোজন যা আমাদের বিষ দেয়
আমরা সকলেই ইতিমধ্যে জানি যে খাদ্য শিল্পে পরিপূরক ব্যবহৃত হয়, যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক বলে প্রমাণিত হয়েছে। এমনকি এগুলি ক্যান্সারও হতে পারে। তাদের কারও কারও কাছে, তারা কতটা বিপজ্জনক সে সম্পর্কিত ডেটা বোধগম্য, তবে এমনগুলিও রয়েছে যা ক্ষতিকারক বলে নিশ্চিত। কিছু দেশে এগুলি ব্যবহার নিষিদ্ধ। তবে, সত্যটি হ'ল এগুলি আমাদের দেশেও প্রচুর খাদ্য সামগ্রীতে ব্যবহৃত হতে থাকে। এইভাবে, তারা ধীরে ধীরে এবং অবশ্যই আমাদের স্বাস্থ্যকে ধ্বংস করে destroy এখানে তাদের মধ্যে সবচেয়ে বিপজ্
ডায়েটগুলি ব্যর্থ হয় কারণ আমাদের খাবার সন্ধানের জন্য প্রোগ্রাম করা হয়
যারা কখনও ডায়েট অনুসরণ করেছেন তারা জানেন যে কোনও ব্যক্তিকে বোঝানো কতটা কঠিন যে তারা স্বাভাবিকের চেয়ে কম খাবার গ্রহণ করবে, বিশেষত ডায়েটের প্রথম কয়েক দিনের মধ্যে। প্রায়শই লোকেরা কেবল দু'একদিন পরে বিরতি দেয় এবং শাসনামলে অনুমোদিত যা থেকে আলাদা কিছু খায়। তারপরে অবশ্যই দোষের দুর্দান্ত অনুভূতি আসে যে তারা ক্ষুধা সহ্য করতে, ক্ষুধা প্রতিরোধ করতে এবং তাদের ডায়েট পরিবর্তন করতে ব্যর্থ হয়েছিল। ডেইলি এক্সপ্রেস দ্বারা উদ্ধৃত আমেরিকান বিজ্ঞানীদের সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, এটি