2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
বেশিরভাগ গৃহিণীদের পক্ষে এটি একটি সুপরিচিত সত্য যে বিভিন্ন খাবারের তৈরিতে পেঁয়াজ কাটানো সবচেয়ে অপ্রীতিকর একটি কাজ। একই সময়ে, পেঁয়াজগুলি প্রায় সব কিছুতে লাগানো হয় এবং সাধারণত যতটা সম্ভব সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত। এটি মশালাদার চোখ থেকে জলযুক্ত চোখের সাথে সম্পর্কিত, এবং যদি হোস্টেস মেকআপ পরে থাকে তবে বিশেষত অপ্রীতিকর।
মেকআপটি কেবল ধাক্কা খায় এবং এটি পুনর্নবীকরণ করা প্রয়োজন। তবে চোখে অপ্রীতিকর সংবেদন এবং জ্বলন্ত ঘটনাটি সেই মহিলাগুলির মুখোমুখি হতে পারে যারা মেকআপ পরেন না, এবং এই সত্যটি পেঁয়াজ কাটা এত বিরক্তিকর কারণ।
দু'জনে কীভাবে আপনার কাজটি নির্ভুলভাবে করতে পারেন এবং মেকআপ বা হতাশ মুখে না দিয়ে আপনার অতিথি বা প্রিয়জনকে স্বাগত জানাতে পারবেন সে সম্পর্কে এখানে কিছু টিপস রয়েছে:
1. পেঁয়াজ কাটা বা কাটার আগে, এটি খোসা ছেড়ে দাঁড়ান এবং প্রায় আধা থেকে এক ঘন্টার জন্য ঠান্ডা জলে 2 অংশে কেটে দিন। আরেকটি বিকল্প হ'ল এটি কিছুক্ষণের জন্য ফ্রিজে খোসা রেখে দেওয়া। সুতরাং এর মশালার অনেকগুলি বাষ্পীভূত হবে;
2. পেঁয়াজকে ছোট ছোট টুকরো করে কাটাতে, পেঁয়াজের ম্যানুয়াল কাটার জন্য বিশেষায়িত প্রেসগুলি কিনে নেওয়া ভাল। এগুলি সমস্ত বড় দোকানে বিক্রি হয়, ব্যয়বহুল নয় এবং প্রচুর সময় এবং প্রচেষ্টা সাশ্রয় করে। উপরন্তু, এগুলি তৈরি করা হয় যাতে কাটার সময় চোখ জ্বালা না করে;
৩. এছাড়াও রয়েছে বৈদ্যুতিক পেঁয়াজ প্রেস, যা আরও বেশি সুবিধাজনক তবে কিছুটা ব্যয়বহুল। আপনার কতবার ঘন ঘন পেঁয়াজ কাটাতে হবে তা বিবেচনা করা ভাল, এবং অন্য কোনও সরঞ্জাম কোথায় রাখবেন তা ভেবে অবাক হবেন না;
৪. যদি আপনার পর্যাপ্ত তহবিল না থাকে তবে আপনি সাধারণ ছাঁকুনির মাধ্যমে তা দিয়ে পেঁয়াজ কেটে ফেলতে পারেন, তবে অবশ্যই আপনি এর উত্তেজনা অপসারণ করার জন্য যত্ন নিয়েছেন।
৫. যদি আপনার খাঁজ না থাকে তবে আপনার হাতে একটি ছুরি এবং একটি কাটিয়া বোর্ড রেখে স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতিতে যাওয়া উচিত। পেঁয়াজ দুটি অংশ এবং প্রতিটি অর্ধেক কিউব কেটে কাটা। আগাম শাকের গোঁফ না কাটা খুব গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এটি গরম ধোঁয়াকে সক্রিয় করবে। এই সমস্ত অবশ্যই একটি ধারালো ছুরি দিয়ে এবং বেশ তাড়াতাড়ি করা উচিত (আবার চোখের জলের কারণে)।
পেঁয়াজ ঠাণ্ডা করার বিরুদ্ধে সামান্য কৌশলটি হ'ল কাটার সময় আপনার গ্লাসের জন্য এক গ্লাস ঠাণ্ডা জলে রাখা।
পেঁয়াজ কিউবগুলিতে কাটা হওয়ার পরে, এক হাতে ছুরির ডগাটি শক্তভাবে কাটিয়া বোর্ডে ধরে রাখুন যাতে এটি নাড়তে না পারে, এবং যে হাত দিয়ে আপনি ছুরিটি ধরেছিলেন, তার সাথে পেঁয়াজের গাদাতে ধারালো আর্কুয়েট আন্দোলন বর্ণনা করুন। সুতরাং এটি কাটা সহজ এবং আপনি যে কোনও খাবারের জন্য ব্যবহার করতে পারেন।
এবং একবার আপনি চোখের জল নষ্ট না করেই দ্রুত এবং সাফল্যের সাথে পেঁয়াজ কাটতে সক্ষম হন, আপনি একটি সুস্বাদু রেসিপি রান্না শুরু করতে পারেন যেমন: ওভেনে স্যুপ, পেঁয়াজ এবং জলপাই পাই, ওভেনে তাজা পেঁয়াজের কুটির পনির, পেঁয়াজের সাথে পাইস, পেঁয়াজ দিয়ে আলু মাফিনস।
প্রস্তাবিত:
বসন্তের অ্যালার্জিগুলি কীভাবে মোকাবেলা করতে হবে তার কয়েকটি টিপস
আপনি যদি বিশ্বের কোটি কোটি মানুষের মধ্যে থাকেন তবে কে বসন্ত অ্যালার্জি থেকে ভোগা , তবে নিম্নলিখিত লাইনগুলি কেবল আপনার জন্য! জলবায়ু পরিবর্তন এবং সিস্টেমেটিক দূষণের ফলস্বরূপ প্রতি বছর পার হওয়ার সাথে সাথে বাতাসে পরাগের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। ভাগ্যক্রমে, পরের কয়েক মাস ধরে আপনাকে বুদ্বুদে থাকার জন্য কাজটি ছেড়ে যেতে হবে না। এখানে একটি সহজ বসন্ত অ্যালার্জি মোকাবেলার জন্য টিপস :
স্লাই হাউসওয়াইফ: কীভাবে আপনার বিদ্যুতের বিল হ্রাস করবেন তার কয়েকটি টিপস
আমরা যখন বিদ্যুৎ সাশ্রয় করি তখন আমরা কেবল আমাদের ব্যয় হ্রাস করি না, পরিবেশকে রক্ষা করতেও সহায়তা করি। সর্বাধিক বিদ্যুতের খরচ সহ ঘরটি রান্নাঘর, তাই আমাদের কাছে কয়েকটি সহজ টিপস রয়েছে যা অনুসরণ করা গেলে আমাদের বিদ্যুতের বিলের 15% পর্যন্ত সঞ্চয় করতে পারে। আমরা রান্না করে সহজেই সঞ্চয় করতে পারি যদি আমরা হাঁড়িগুলির সমান ব্যাস এবং কলস ব্যবহার করি diameter যদি পাত্রটি বড় হয় তবে শক্তিটি পাশের উত্তাপে নষ্ট হয়ে যায়। প্রেসার কুকারগুলির আরও ঘন ঘন ব্যবহার আমাদের বিদ্যুতের বি
মাংসের জন্য কয়েকটি কৌশল এবং কৌশল
মাংস দৈনন্দিন জীবনের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ এবং পরিমিতিতে অনেক পুষ্টি সমৃদ্ধ। একজন গৃহবধূর পক্ষে এই কাজটি সামাল দেওয়া - তার স্বজনদের খুশি করা এবং তাদের জন্য ভাল খাবার পরিবেশন করা খুব গুরুত্বপূর্ণ। এজন্য আমি আপনাকে কয়েকটি অফার করছি কৌশল যখন ব্যবহার করতে তুমি মাংস রান্না কর :
চোখের জল না ফেলে পেঁয়াজ কেটে যাবে কীভাবে?
কোনও মেক্সিকান বা তুর্কি সিরিজ পেঁয়াজ কাটা হিসাবে মহিলাদের জন্য এত অশ্রু সৃষ্টি করে নি। কিন্তু এটি ছাড়া আমরা ব্যবহারিকভাবে পারি না! আমরা প্রায় সব জায়গায় পেঁয়াজ রেখেছি - স্যুপ, স্যালাড এবং বেশিরভাগ প্রধান খাবারে। অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে এই সবজিটি আমাদের সৃষ্টি করে এমন অপ্রীতিকর অনুভূতিটি আপনাকে সহ্য করতে হবে। ভাগ্যক্রমে, চোখের জল না ফেলে পেঁয়াজ কাটার বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে। এখানে সর্বাধিক কার্যকর কয়েকটি:
বিমানে খাবার: কীভাবে এটি স্বাদযুক্ত করা যায় তার কয়েকটি টিপস
কয়েক ঘন্টা কিলোমিটার প্রতি ঘন্টা, হাজার কিলোমিটার উঁচু - বিমানগুলি অনেক লোকের জন্য আসল আবেগ। পরাশক্তিগুলির সাথে ক্রেজি পাখি যা মানুষকে অবিশ্বাস্য গতিতে উড়তে সহায়তা করে। ভাল, কখনও কখনও অভিযোগ করার অনেক কারণ রয়েছে - বিলম্বিত ফ্লাইট, বিশ্রী স্থান এবং রুক্ষ সহচর। এটি সবসময়ই হয় না, তবে আমাদের অবশ্যই তা স্বীকার করতে হবে বিমানের মধ্যে এমন একটি জিনিস রয়েছে যা প্রায়শই আমাদের পছন্দ মতো হয় না। এবং এটাই খাবার । এটি বিরক্তিকর, ব্যয়বহুল এবং কখনও কখনও সরল স্বাদহীন। তবে আপন