2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
নেদারল্যান্ডসেও দুটি ট্রেডমার্ক রয়েছে - পনির এবং টিউলিপস। উভয়ই প্রায় সমানভাবে পরিচিত এবং পছন্দ হয়। প্রকৃতপক্ষে, স্থানীয়রা তাদের পনির নিয়ে এত গর্বিত যে তারা এটি খাওয়ার চেয়ে বেশি বিক্রি করলে তারা বেশি খুশি হয়। আজ, ডাচ সংস্থাগুলি কয়েক মিলিয়ন মিলিয়ন কেজি পনির তৈরি করে, যার বেশিরভাগই বিশ্বের বিভিন্ন দেশে রফতানি হয়।
কিছু বিখ্যাত ধরণের পনির পুরানো ডাচ শহরগুলির নাম বহন করে, যেখানে সেগুলি বহু শতাব্দী ধরে বিক্রি হয়েছিল। এবং যদিও পনির তৈরির traditionsতিহ্য কম-বেশি পরিবর্তিত হয়েছে, তবুও তাদের স্বাদ একই রকম।
গৌদা একটি traditionalতিহ্যবাহী ডাচ হার্ড পনির যা সত্যই উত্তেজনাপূর্ণ ইতিহাস এবং উত্পাদনে সংরক্ষিত traditionsতিহ্যবাহী। বেশিরভাগ ধরণের পনির মতো, গৌদাও এর ব্যতিক্রম নয় এবং এটি তৈরি করা শহরের নামানুসারে এই নামকরণ করা হয়েছে। গৌদা শহরটি রটারড্যামের নিকটবর্তী দক্ষিণ হল্যান্ডে অবস্থিত। মধুর স্বাদযুক্ত ইতিহাসের ইতিহাস শুরু হয় 1184 সালে, এটি এটিকে প্রাচীনতম চিজগুলির মধ্যে একটি করে তোলে। এমনকি এমন দাবি করা হয় যে ফ্রান্সের কিং লুই চতুর্থ নিজেই তাঁর প্রেমিক ছিলেন।
যখন দাঁড়ানোর জন্য ছেড়ে দেওয়া হয়, গৌদা পনিরের স্বাদ তার মিষ্টি বজায় রাখে, তবে তীক্ষ্ণ হয় এবং ধূমপান করা গৌড়ায় একটি জায়ফলের স্বাদ থাকে।
এডাম হ'ল একটি বিখ্যাত ডাচ পনির, এটি তার উজ্জ্বল লাল ওয়াক্স রাইন্ডের জন্য পরিচিত। তার জন্মভূমিতে এটি একটি হলুদ রঙের মোমির ছাঁকুনির সাথেও খাওয়া হয় এবং কালোটির অর্থ পনির কমপক্ষে 17 সপ্তাহের জন্য পরিপক্ক হয়।
পণ্যটি গরুর দুধ থেকে তৈরি এবং এডাম বন্দরের নামে নামকরণ করা হয়েছে। এটি সাধারণত অল্প বয়স্ক খাওয়া হয়, তবে এর গঠনটি নমনীয় এবং নরম এবং স্বাদটি মিষ্টি এবং বাদামের। আরও পরিপক্ক চিজগুলিতে স্বাদ মশলাদার এবং তীক্ষ্ণ ফিনিস সহ।
লিম্বার্গার হ'ল এক ধরণের নরম গরুর দুধের পনির যা নেদারল্যান্ডস, বেলজিয়াম এবং জার্মানিতে তৈরি। পনির ইতিহাস ট্র্যাপিস্ট সন্ন্যাসীদের সাথে যুক্ত যারা মধ্যযুগে এটি উত্পাদন শুরু করেছিলেন।
অন্যান্য চিজের মতো এটির শহরতলিরও নামকরণ করা হয়েছে। লিম্বার্গার আসলে একটি শহর যা বহু শতাব্দী আগে নেদারল্যান্ডসে ছিল, কিন্তু আজ অঞ্চলটি বেলজিয়াম এবং জার্মানির মধ্যে বিভক্ত। এ কারণেই দুগ্ধজাত খাবারের লেখালেখির দাবিও রয়েছে তাদের।
এর স্বাদ মশলাদার এবং সুগন্ধ শক্তিশালী। ছালায় প্রায়শই সাদা ছাঁচের চিহ্ন রয়েছে।
প্রস্তাবিত:
জনপ্রিয় ইতালীয় চিজ যা আপনার চেষ্টা করা উচিত
ইতালীয় খাবারগুলি তার মানের চিজের সাথে বিভিন্ন ধরণের পাস্তা, বিভিন্ন পিঠা, সুস্বাদু ব্রাশচেটাস এবং সর্বশেষে অন্তত নয় তবে বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। ইতালির বিভিন্ন অঞ্চলে আপনি বিভিন্ন ধরণের পনির চেষ্টা করতে পারেন, যা সাধারণ উপায়ে প্রস্তুত করা হয় এবং বিভিন্ন পণ্যগুলির সাথে একত্রিত করা যায়। পনির তাদের ধারাবাহিকতা এবং পরিপক্কতার সময়কাল অনুযায়ী তিনটি প্রধান গ্রুপে বিভক্ত - তারা শক্ত, আধা-শক্ত এবং নরম। যারা অর্ধেক বছরেরও বেশি সময় ধরে পরিপক্ক হয় তাদের শক্ত হিসাবে বিব
সর্বাধিক জনপ্রিয় ফরাসি চিজ
এখানে 400 টিরও বেশি ধরণের ফরাসী চিজ রয়েছে এবং কোনটি সবচেয়ে বেশি জনপ্রিয় তা নির্ধারণ করা আসলেই বেশ কঠিন। আপনি যদি ভাবছেন যে কোনটি চেষ্টা করার মতো, তবে উত্তরটি সবারই হবে, বিশেষত আপনি যদি নতুন স্বাদ এবং দুগ্ধজাত পণ্যের ভক্ত হন। প্রতিটি চিজ আপনার জন্য আলাদা আনন্দ আনবে এবং আপনাকে অন্যরকমভাবে মোহিত করবে। প্রায়শই, ফরাসি পনির একা টেবিলে পরিবেশন করা হয় - টুকরাগুলি কাঠের বোর্ডে স্থাপন করা হয়। ওয়াইন এবং রুটি দুধের প্রলোভনের অনন্য স্বাদ পরিপূরক হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। ত
ডাচ রান্না থেকে অবাক
উইন্ডমিলস, টিউলিপস এবং গাঁজা। আপনি যখন নেদারল্যান্ডসের কথা উল্লেখ করবেন তখন আপনি সম্ভবত এটি কল্পনা করতে পারেন। তবে সম্ভবত খুব কম লোকই জানেন যে ডাচরা দেয়াল থেকে খেতে পছন্দ করে বা মাতালরা একটি বাইকে চারজনের দলে বাসায় আসে। এটা ঠিক, নেদারল্যান্ডসের অবশ্যই আপনাকে অবাক করে দেওয়ার মতো কিছু আছে এবং যদিও এর রান্না ফ্রেঞ্চ বা ইতালীয় হিসাবে জনপ্রিয় নয় তবে এটি অবশ্যই দ্রুত এবং প্রস্তুত করা সুস্বাদু খাবারগুলি সরবরাহ করতে পারে। ডাচ রন্ধনশৈলিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন কর
সর্বাধিক জনপ্রিয় সুইস চিজ
আপনি যখন সুইজারল্যান্ডের কথা ভাবেন তখন আপনি কী ভাবেন? হতে পারে একটি উচ্চমানের জীবনযাত্রা, ঘড়ি, চকোলেট, ব্যাংক এবং অবশ্যই পনির আপনার মাথায় আক্রমণ করে। সুইস চিজ যেন তাদের কোনও বিশেষ উপস্থাপনা দরকার নেই - এগুলি হ'ল দেশের ব্যবসায়িক কার্ডের মতো। চেষ্টা করার জন্য এখানে সর্বাধিক জনপ্রিয় সুইস চিজ রয়েছে:
ডাচ খাবারের জনপ্রিয় খাবারগুলি From
আমরা সাধারণত নেদারল্যান্ডসকে দেশের অন্যতম প্রতীক উইন্ডমিলের সাথে যুক্ত করি। স্থানীয় খাবারের অদ্ভুততা মূলত দেশের ভৌগলিক অবস্থানের কারণে। এখানকার জলবায়ু বিভিন্ন ধরণের শাকসব্জী এবং ফল বাড়ানোর পক্ষে খুব কমই বলা যায়, যদিও অনেকগুলি গ্রিনহাউসে শাকসব্জী জন্মায়। তদতিরিক্ত, এই দেশে, যার তীরে উত্তর সাগরের মুখোমুখি, মানুষ শতাব্দী ধরে ধরে মাছ ধরছে। উত্তরাঞ্চলীয় নোট এবং সমুদ্র যাত্রার চেতনা সহ ডাচ খাবারটি বেশ সন্তুষ্টিক। ডাচ খাবারের মধ্যে সর্বাধিক জনপ্রিয় শাকসবজি হ'ল আলু এবং তা