আমরা কীভাবে খেতে পারি যদি আমরা লবণের পরিমাণ কমাতে চাই

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

লবণ একটি মজাদার মশালাদের মধ্যে একটির বেশিরভাগ মানুষের একটি বিশেষ স্নেহ। প্রিয়, তবে মতে অনেক বিপজ্জনক। একাধিকবার আমরা আমাদের পরিচিত এবং আত্মীয়দের পরামর্শ শুনেছি নুন কমাতে সর্বনিম্ন, কারণ এটি কার্যকর ছিল না। আসলে, সত্যটি হল যে নুন শরীরের জন্য অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, এটি অত্যধিক না হওয়া কেবল গুরুত্বপূর্ণ just

এটি কেবলমাত্র অন্য একটি পদার্থ যা সংযমের ক্ষেত্রে কার্যকর এবং অতিরঞ্জিত বিষয়গুলির জন্য ক্ষতিকারক। আমরা এটি অনুমতি দিলে সে আমাদের শত্রু হয়ে যায়।

কীভাবে তার সাথে আপনার "বন্ধুত্ব" রাখবেন? কীভাবে স্বাদ পাবেন, তবে তেমন নোনতা নয় বা অন্য কথায় কীভাবে আমরা চাইলে খেতে পারি লবণ গ্রহণ কমাতে.

আমরা ব্যবহার করতে পারি এমন কয়েকটি সহজ এবং সাধারণ কৌশল রয়েছে লবণ গ্রহণ কমাতে, কিন্তু একই সময়ে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পেতে। এমন কৌশলগুলি যা আমাদের শরীরকে ভাল বোধ করবে এই উপাদানগুলির অত্যধিক গ্রহণের ফলে হুমকির সম্মুখীন হবে না, তবে এখনও আমার যা প্রয়োজন তা আমি পেয়ে যাব।

আপনার থালাটি সিজন করার সময়, লবণের পরিবর্তে লেবুর রস যুক্ত করার চেষ্টা করুন। এটি একটি নোনতা স্বাদ দেয় যা এটির জন্য আপনার তৃষ্ণা মেটাবে।

আপনার খাবারগুলি সিজন করার সময় লবণের পরিবর্তে এটি অন্যান্য মশলা - পুদিনা, গোলমরিচ, শাক, তুলসী ইত্যাদি দিয়ে করুন

সালাদ প্রস্তুত করার সময়, পনির রাখলে লবণ যুক্ত করবেন না। এটি যথেষ্ট নোনতা।

মাংস রান্না করার সময় অতিরিক্ত লবণ যুক্ত করবেন না। মাংসগুলিতে ডিশের ভাল স্বাদের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ মতো নুন থাকে।

কেনাকাটা করার সময় বাদাম সহ ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন। কাঁচা নিন - এগুলি শরীরের জন্য আরও দরকারী। সস কমাতে ভাল, কারণ এগুলিতে অতিরিক্ত পরিমাণে নুন থাকে। নুনযুক্ত খাবারের মধ্যে চিপস, পপকর্ন, ক্র্যাকারস, সল্টিন, পিজ্জা এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে।

এটা সব অভিযোজন বিষয়। যদিও এটি শুরুতে আরও কঠিন, আমরা আরও বেশি লবণমুক্ত খেতে অভ্যস্ত হতে পারি এবং তাই স্বাস্থ্যকর। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতিদিন লবণ প্রস্তাবিত ডোজ 2 চামচ। কিছুই আপনাকে চেষ্টা করা থেকে বিরত করে না এবং কে জানে, সম্ভবত এই নতুন "লবণমুক্ত অভ্যাস" একটি নতুন, আরও ভাল এবং স্বাদযুক্ত বিশ্বের প্রকাশ করবে।