কীভাবে বিপজ্জনক সংরক্ষণাগার গ্রহণের পরিমাণ কমাতে হয়

কীভাবে বিপজ্জনক সংরক্ষণাগার গ্রহণের পরিমাণ কমাতে হয়
কীভাবে বিপজ্জনক সংরক্ষণাগার গ্রহণের পরিমাণ কমাতে হয়
Anonim

বেশিরভাগ বাণিজ্যিক পণ্যগুলিতে সংরক্ষণাগার রয়েছে s মাংস এবং দুগ্ধজাত পণ্যগুলিতে তাদের সংযোজনের উদ্দেশ্যটি হ'ল বিপজ্জনক রোগজীবাণুগুলির ব্যাকটেরিয়াগুলির উপস্থিতি রোধ করা।

তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে নির্মাতারা বালুচর জীবনকে প্রসারিত করতে এবং তাদের দেওয়া পণ্যটির উন্নতি করতে প্রিজারভেটিভ যুক্ত করেন।

আপনি কীভাবে নিজেকে রক্ষা করতে পারেন বা ক্ষতিকারক সংরক্ষণাগারগুলি গ্রহণের পরিমাণ কমিয়ে দেখুন তা দেখুন:

অ্যাক্টিভ কনজিউমারস অ্যাসোসিয়েশনকে পরামর্শ দিন আপনার যে সমস্ত খাবার কিনবেন সেগুলির লেবেল সাবধানতার সাথে পড়ুন।

নিম্নলিখিত সংরক্ষণাগারযুক্ত পণ্যগুলি বেছে নেওয়ার থেকে বিরত থাকুন: পটাসিয়াম নাইট্রাইট, পটাসিয়াম নাইট্রেট, বোতলজাত হাইড্রোক্সায়ানিসোল, বেনজয়েট, নাইট্রাইটস, সালফাইটস এবং সরবেটস, ব্রোমেটস, ক্যারেজেনান, অপ্রাকৃত রঞ্জক, গ্লুটামেটস, মনো - এবং ডিজ্লিসারাইডস। সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে লেখা লেবেলগুলিকে পুরোপুরি বিশ্বাস করবেন না।

এমন স্টোরগুলিতে কেনাকাটা করুন যেখানে বিবিধ পণ্য রয়েছে এবং আপনি উপাদানগুলি যত্ন সহকারে পড়তে পারেন।

ভিনেগার, লবণ, চিনি এবং সাইট্রিক অ্যাসিড জাতীয় খাবারগুলিতে ফোকাস করা ভাল। ম্যারিনড, হিমশীতল বা প্রাকৃতিকভাবে ধূমপানযুক্ত খাবারগুলি খাওয়াই ভাল।

মাংসের বিষয়ে, আপনি যে অঞ্চলে বাস করেন সে দেশে বা আরও ভাল তৈরি করাগুলি কিনতে পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে। এই মাংসে প্রিজারভেটিভগুলি থাকার সম্ভাবনা অনেক কম।

সমস্ত ফল এবং শাকসব্জি কয়েক মিনিটের জন্য শক্তিশালী চলমান পানির নিচে সাবধানে ধুয়ে নেওয়া উচিত। এর ফলে বিভিন্ন ব্যাকটিরিয়া, কীটনাশক, ভেষজনাশক এবং রাসায়নিক সংযোজনগুলি ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া সম্ভব হবে।

রান্না করার সময়, সর্বদা তাজা, ক্যানড আধা-তৈরি পণ্য চয়ন করুন। যদিও আপনি রান্নার সময় বাড়িয়ে তুলবেন, আপনি ক্ষতিকারক পদার্থ গ্রহণ থেকে আপনাকে এবং আপনার পরিবারকে প্রচুর রক্ষা করবেন।

বাড়ির উঠোন বা কোনও পাত্র বাড়িতে কিছু গাছপালা এবং গুল্ম গাছ বাড়ানো শুরু করা ভাল ধারণা। দেখা যাচ্ছে যে খুচরা চেইনে বিক্রি হওয়া বেশিরভাগ মশালায় অস্বাস্থ্যকর রাসায়নিক উপাদানও রয়েছে।

প্রস্তাবিত: