2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আলুর সালাদের জন্য আমরা আপনাকে তিনটি আকর্ষণীয় পরামর্শ দিচ্ছি যা আপনি ছুটির জন্য করতে পারেন। প্রথম সালাদ আপনাকে আলু, টমেটো এবং তুলসির সংমিশ্রণে বিস্মিত করবে, তবে স্বাদটি সত্যই আকর্ষণীয় এবং আপনি এটি পছন্দ করবেন। এই রেসিপিটি এখানে:
টমেটো দিয়ে আলুর সালাদ
উপকরণ: 4 আলু, 3 টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন, তুলসী, গোলমরিচ, লবণ।
প্রস্তুতি: আলু খোসা ছাড়িয়ে পানিতে একটি সসপ্যানে রেখে দিন, এক টেবিল চামচ তেল, এক চিমটি লবণ এবং রসুনের একটি লবঙ্গ ফুটানোর জন্য। এদিকে টমেটো কেটে টুকরো টুকরো করে কাটা, রসুনের প্রেস দিয়ে কয়েকটি লবঙ্গ পিষে নিন।
আলু সিদ্ধ হয়ে গেলে এগুলি ম্যাশ করে নিন এবং ঠান্ডা হওয়ার পরে টমেটো এবং রসুন দিন, পাশাপাশি কাটা পেঁয়াজ বাটা দিন।
লবণ দিয়ে স্যালাড সিজন করুন, প্রয়োজনে মরিচ, ফ্যাট, তুলসী। আপনি যদি গরমের অনুরাগী হন তবে আপনি একটি কাঁচা শুকনো গরম মরিচ যোগ করতে পারেন।
আমাদের পরবর্তী অফারটি কিছুটা ব্যয়বহুল, কারণ এটি প্রস্তুত করতে আপনার ধূমপায়ী সালমন প্রয়োজন হবে। প্রথমে 400 গ্রাম আলু কিউবগুলিতে কাটুন এবং ফ্যাটযুক্ত একটি প্যানে ভাল করে ভাজুন।
একটি পাত্রে অর্ধেক শসা দিন, খুব ছোট কিউব কেটে নিন। আলুতে, তারা এখনও চুলায় থাকা অবস্থায়, 1 টেবিল চামচ যোগ করুন। তিল বীজ এবং নাড়ুন, উপরে 3 চামচ.ালা। ওয়াইন ভিনেগার, গ্রাউন্ড সাদা মরিচ এবং লবণ দিয়ে seasonতু।
উত্তাপ থেকে সালাদ সরান এবং শসা এর উপরে pourালা - ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং ধূমপায়ী সালমন যোগ করুন যা প্রায় 80 গ্রাম। স্যালাডে নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন। আপনি যদি সালমন পছন্দ না করেন তবে এটি স্মোকড হ্যাম দিয়ে প্রতিস্থাপন করুন।
আমাদের শেষ পরামর্শটি কিছুটা অস্বাভাবিক, কারণ স্যালাডে টক আপেল অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। আপনার আর কি প্রয়োজন হবে তা এখানে:
আপেলের সাথে আলুর সালাদ
প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 আলু, 3 টক আপেল, cele সেলারি একটি মাথা, পেঁয়াজ একটি মাথা, 1 চামচ। টমেটো পুরি এবং সরিষা, 150 গ্রাম মায়োনিজ, লবণ, ভিনেগার, চিনি
প্রস্তুতি: প্রথমে আলু সিদ্ধ করুন, তারপরে খোসা ছাড়ুন এবং টুকরো টুকরো করুন। ছোট আলু পছন্দ করা ভাল।
তাদের মধ্যে তিনটি ডাইসড আপেল যুক্ত করুন। স্বাদে চিনি এবং লবণ যুক্ত করুন, সেইসাথে মিশ্রণে ভিনেগার দিন এবং সবজিগুলি দুই ঘন্টা ফ্রিজে রেখে দিন।
জমে থাকা তরলটি ড্রেন করুন, তারপরে সূক্ষ্ম কষানো সেলারি, সরিষা, টমেটো পেস্ট, মেয়োনিজ এবং গ্রেড পেঁয়াজ যুক্ত করুন। ভাল করে মিশিয়ে পরিবেশন করুন।
প্রস্তাবিত:
বেকিং জন্য আলুর বিভিন্ন ধরণের
আমাদের দেশের সেরা জাতের আলু উত্পাদিত হয় গোটস ডেলচেভ - এমন একটি অঞ্চল যেখানে উন্নত কৃষি ও পর্যটন রয়েছে। বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত আলুর বিভিন্ন প্রকারগুলি স্টার্চ উপলভ্য গড় পরিমাণের গোষ্ঠীর অন্তর্ভুক্ত - এর অর্থ এই পরিমাণটি প্রায় 20-22%। আলু রান্না করার সময়, রান্নাঘরে বিভিন্ন এবং তার উদ্দেশ্য বিবেচনা করা বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, যথা এটি ভাজা, বেকিং বা রান্নার জন্য আরও উপযুক্ত whether আলু পছন্দ করার সময়, ভাজি এবং চিপ এবং বেক এবং রান্না করা আরও নরম পছন্দ করুন। বেকিং
সালাদ সরিষা - নতুন সালাদ আপনার চেষ্টা করা উচিত
মশলাদার খাবারপ্রেমীরা সাধারণত স্যালাড বা মরিচ ব্যবহার করে তাদের সালাদগুলি তাদের পছন্দ মতো করে তোলে। লেটুস সরিষা বাঁধাকপি পরিবারের একটি উদ্ভিদ, যাকে প্রায়শই লেটুস সরিষা বলা হয়। এর স্বাদ শক্তিশালী এবং মশলাদার, তাই এটি কেবল সালাদগুলিতেই নিখুঁত স্বাদ নয়, এটি ক্ষুধাও বাড়ায়। এটি ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ যা মানবদেহের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। অবশ্যই উপরে বর্ণিত কারণগুলির জন্য, বেশি বেশি লোক এটিকে সাধারণত সবুজ সালাদগুলির স্বাদ হিসাবে পছন্দ করে যা আমরা সবাই অভ্যস্
নিখুঁত ছুটির সালাদ: নিসোয়াজ সালাদ
বিখ্যাত ফরাসী সালাদ প্রায় প্রতিটি রেস্তোঁরাতে পরিবেশন করা হয় তবে প্রতিটি শেফ এটি আলাদাভাবে প্রস্তুত করে। কিছু লোক মনে করেন যে আলু এবং সবুজ মটরশুটি যোগ করা একটি খারাপ পরিপূরক, অন্যরা আরও এবং আরও পরিপূরক চেষ্টা করে খুশি। নিসোয়াজ সালাদের আসল রেসিপি তাজা শাকসবজি, সিদ্ধ ডিম, অ্যাঙ্কোভি এবং অলিভ অয়েল অন্তর্ভুক্ত। টুনা, আরগুলা এবং জলপাইগুলির সাথে বিভিন্নতা বর্তমানে জনপ্রিয়। এই হার্টের ছুটির সালাদটি পুরো পরিবারের জন্য একা একা রাতের খাবার হিসাবে পরিবেশিত হতে পারে। আমরা আপন
সুস্বাদু আলুর সালাদ এর গোপন রহস্য
আলু সালাদ ইউরোপীয় খাবারের অন্যতম সাধারণ খাবার। থালাটির প্রধান উপাদান হ'ল সিদ্ধ করা আলু, যা অন্যান্য পণ্য (আচারযুক্ত শসা, ডিম, পেঁয়াজ, বেকন এবং অন্যান্য) দিয়ে পরিপূরক হয়। সমস্ত পণ্য সাধারণত কিউবগুলিতে কাটা হয় এবং অ্যাডিটিভগুলির সাথে মিশ্রিত হয়। এগুলি প্লেইন মেয়োনিজ হতে পারে বা টক ক্রিম, আনসইটেনড দই বা উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করার সাথে। আলুর সালাদ তৈরির জন্য এই জাতীয় আলু খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা রান্না করার সময় আলাদা হয় না। কাটা কিউবগুলি তাদের আকৃতিটি হারাতে হবে ন
10 টি ধাপে নিখুঁত গ্রীষ্মের আলুর সালাদ
একটি সুস্বাদু আলুর সালাদ প্রস্তুত করার জন্য অনেকগুলি বিকল্প রয়েছে। আলু বিভিন্ন শাকসবজি বা সবুজ মশলা মিশ্রিত করা যেতে পারে। তাত্ত্বিক হিসাবে এটি যতটা সহজ, শেষ ফলাফল কখনও কখনও আমরা প্রত্যাশা নাও করতে পারি। অপ্রীতিকর আশ্চর্য থেকে নিজেকে রক্ষা করতে, নিখুঁত আলুর সালাদ প্রস্তুত করতে নীচের পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন:
