স্যাচে সুস্বাদু মিষ্টি

ভিডিও: স্যাচে সুস্বাদু মিষ্টি

ভিডিও: স্যাচে সুস্বাদু মিষ্টি
ভিডিও: 4টি সহজ দুধ মিষ্টি রেসিপি | সহজ দুধের মিষ্টি রেসিপি | তাত্ক্ষণিক দুধ ডেজার্ট রেসিপি 2024, নভেম্বর
স্যাচে সুস্বাদু মিষ্টি
স্যাচে সুস্বাদু মিষ্টি
Anonim

স্যাচে কেবল সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের খাবারগুলিই প্রস্তুত নয়, বিভিন্ন ধরণের সুস্বাদু মিষ্টিও প্রস্তুত করা যেতে পারে।

সুস্বাদু একটি থাবা উপর প্রস্তুত করা হয় কাটমি মিষ্টি এবং নোনতা ভরাট সঙ্গে।

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 কাপ ময়দা, 1 টেবিল চামচ তেল, 120 মিলিলিটার দুধ, 1 টেবিল চামচ চিনি, 3 ডিম, হালকা বিয়ার আধা লিটার, 1 চা চামচ লবণ।

কাটমি
কাটমি

স্টাফিংয়ের জন্য: ১ টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি, আধা কেজি স্ট্রবেরি, ২ কিউইস, আধা কেজি ক্রিম পনির।

টপিংয়ের জন্য: 3 টেবিল চামচ চিনি, স্ট্রবেরি আধা কেজি।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ময়দার পণ্য থেকে, ময়দা মিশ্রিত করুন, এতে তেল যুক্ত করা হয়, যাতে আটাটি সাচায় আটকে না যায়। কাটমি একে একে বেক করা হয়। তারপরে একটি কাঠমাকে আবার সাচে রাখুন, স্টফিংটি রাখুন, যা কাঠমায় সমানভাবে বিতরণ করা হয়। একটি দ্বিতীয় কাটমা শীর্ষে স্থাপন করা হয় এবং হালকা প্রান্তে টিপানো হয়।

কিছুক্ষণ পর ডাবল কাটমা বের করে চিনি এবং স্ট্রবেরি থেকে প্রস্তুত টপিং pourেলে দিন। কাটা কাটা দিয়ে ক্রিম পনির ম্যাশ করে ভরাটটি প্রস্তুত করা হয়, কাটা স্ট্রবেরি এবং কাটা কিউই যোগ করে। সব কিছু ভাল করে মেশান।

স্যাচে কলা
স্যাচে কলা

ভরাটটি স্টুবেরিগুলিকে খাঁটি ব্লেন্ডার দিয়ে নাকাল করে প্রস্তুত করা হয়, চিনি যুক্ত করে এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করে দেওয়া হয়। এই ফিলিংটি সমাপ্ত ডাবল কাটমির উপরে.ালা হয়। গরম গরম পরিবেশন করুন।

এই ডেজার্টে ক্রিম পনির পরিবর্তে আপনি সাধারণ পনির ব্যবহার করতে পারেন, প্রাক-ধুয়ে ফেলুন যাতে এটি খুব বেশি নোনতা না হয় এবং 2 টেবিল চামচ টক ক্রিম দিয়ে পরিপূরক হয়। সবকিছু ভাল করে গুঁড়ো এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।

স্যাচ আপেল সহ কলা একটি খুব সুস্বাদু এবং মনোরম মিষ্টি। প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 বড় আপেল, 2 কলা, 100 গ্রাম স্টার্চ, 30 মিলিলিটার তেল।

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপেল খোসা ছাড়ুন এবং এগুলি বড় টুকরো টুকরো করুন, কলাটি খোসা করুন এবং সেগুলি দৈর্ঘ্য এবং কাটা কাটা দিয়ে কাটা দিন। ফলের টুকরোগুলি স্টার্চগুলিতে ভালভাবে ঘূর্ণিত হয়, তারপরে কয়েক ফোঁটা তেল দিয়ে স্প্রে করা হয়। তারা কাঠের skewers উপর স্ট্রিং হয়। সোনার না হওয়া পর্যন্ত একটি বেকিং শীটে বেক করুন।

ফলগুলি গরম পরিবেশন করা হয়, গলে যাওয়া চকোলেট বা ক্যারামেল দিয়ে স্ফীত হয়।

প্রস্তাবিত: