কুকিজ সহ সুস্বাদু মিষ্টি

সুচিপত্র:

ভিডিও: কুকিজ সহ সুস্বাদু মিষ্টি

ভিডিও: কুকিজ সহ সুস্বাদু মিষ্টি
ভিডিও: মাত্র দুটি উপকরণ দিয়ে সঠিক পরিমাপ সহ সহজ পদ্ধতিতে সুস্বাদু মোহনভোগ মিষ্টি রেসিপি /Diwali special 2024, নভেম্বর
কুকিজ সহ সুস্বাদু মিষ্টি
কুকিজ সহ সুস্বাদু মিষ্টি
Anonim

কুকিজ রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য সহায়ক। তাদের ধন্যবাদ আমরা কোনও অলৌকিক ঘটনা তৈরি করতে পারি। বিস্কুট মিষ্টি সুস্বাদু, সহজ এবং দ্রুত। আমরা আপনাকে দুটি অফার কুকি সঙ্গে কেক জন্য রেসিপি । তাদের মধ্যে একটি তাজা ফল ব্যবহার করে তবে আপনার যদি এটি না থাকে তবে আপনি সর্বদা সেগুলি আপনার প্রিয় জাম দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এখানে তারা কুকি রেসিপি:

কুকি সঙ্গে কেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: কুকি 2 প্যাকেট, 1 চামচ। ক্রিম, 2 চামচ। গুঁড়া চিনি, 3 চামচ। টাটকা দুধ, 2 চামচ। ময়দা, 5 চামচ। চিনি, 3 চামচ। কমলা খোসা, ভ্যানিলা, লেবুর খোসা, 3 চামচ। কনগ্যাক, 1 চামচ। জেলটিন, আখরোট, এক চিমটি নুন, 15 এপ্রিকট

প্রস্তুতির পদ্ধতি: গুঁড়ো চিনি দুই টেবিল চামচ দিয়ে ক্রিমটি চাবুক। একটি পৃথক বাটিতে, লবণ এবং দুধ মিশ্রিত করুন, ময়দা যোগ করুন, তারপরে চিনি pourালুন। মিশ্রণটি সেদ্ধ হওয়া অবধি গরম করা উচিত, ক্রমাগত নাড়তে হবে।

মিশ্রণটি সিদ্ধ হওয়ার পরে, 5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন এবং উত্তাপ থেকে সরান। জেলটিনটি ঠান্ডা জলে প্রাক ভিজিয়ে রাখুন এবং এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

মিশ্রণটি ঠান্ডা হয়ে গেলে, হুইপড ক্রিম, আপনার হাতে যে লেবু জেস্ট এবং ভ্যানিলা রয়েছে তা যোগ করুন। একটি উপযুক্ত পাত্রে অর্ধেক বিস্কুট সাজান এবং এগুলি একটি সামান্য কনগ্যাক দিয়ে ছিটিয়ে দিন, কমলা খোসা যোগ করুন এবং কিছু ক্রিম দিয়ে শীর্ষে দিন।

তারপরে অবশিষ্ট কুকিগুলি উপরে, আবার কনগ্যাকের ব্যবস্থা করুন, কমলার খোসা দিয়ে ছিটিয়ে আরও ক্রিম যুক্ত করুন। বিস্কুট কেকটি ক্রিম দিয়ে পাশের দিকে খুব ভালভাবে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, তারপরে উদারভাবে প্রাক-চূর্ণ আখরোট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। শীর্ষে, এপ্রিকটসের ব্যবস্থা করুন যাতে আপনি পাথর সরিয়ে ফেলেছেন।

ফ্রিজে প্রায় এক ঘন্টা শক্ত হয়ে ছেড়ে দিন এবং ক্রিম দিয়ে সুস্বাদু বিস্কুট কেক পরিবেশন করুন।

আমাদের পরবর্তী পরামর্শটি হ'ল কুকিজ এবং ডিম সহ একটি পিষ্টক, যা, তবে, চুম্বনও রয়েছে। প্রস্তুতির সঠিক রেসিপিটি এখানে:

বিস্কুট কেক চুম্বন সঙ্গে

প্রয়োজনীয় পণ্য: কুকিগুলির 2 প্যাকেট, 750 মিলি তাজা দুধ, 8 চুম্বন, 1 চামচ। রাম, 9 চামচ। গুঁড়া চিনি, 2 ডিম, আখরোট, 200 গ্রাম মাখন, 1 চামচ। কোকো, মিষ্টিযুক্ত ফল

প্রস্তুতির পদ্ধতি: দুধ ফুটতে দিন, তারপর এটি ঠান্ডা হতে দিন। এটি 3 টেবিল চামচ দিয়ে মিষ্টি করুন। চিনি, তারপর রাম যোগ করা হয়। প্রতিটি বিস্কুট এতে এক সেকেন্ডের জন্য ডুবিয়ে ফেলা হয় এবং ড্রেনের জন্য সামান্য ঝোঁকযুক্ত পাত্রে রেখে দেওয়া হয়।

একটি মিশুকের সাহায্যে মাখন এবং বাকি চিনিটি পিটিয়ে কোকো এবং ডিম যুক্ত করুন। গোলটি ফ্যাকাশে ব্রাউন ক্রিম পাওয়া get কুকিগুলির অর্ধেক সাজান এবং কিছু ক্রিম দিয়ে তাদের ছিটিয়ে দিন। মিহিযুক্ত ফল এবং ভাঙা চুম্বনের অর্ধেক রাখুন।

ক্রিম, ফল এবং চুম্বন আবার উপরে রাখা হয়। তারপরে বাকী কুকিগুলি সাজিয়ে নিন, তারপরে ক্রিমের শেষ অংশটি দিয়ে কেকটি ছিটিয়ে দিন, এটি ছড়িয়ে দিন। আরও ভাল দেখতে, চুম্বন খাড়া কুকি দিয়ে কেকের পাশগুলি সাজান। আখরোট বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন, যা আপনি ভাল করে কাটা করেছেন।

এগুলির একটি ছোট্ট অংশ কুকিজ সহ মিষ্টান্ন জন্য ধারণা । আপনি কীভাবে আপনার ছুটির কুকি কেককে আকার দিতে পারেন তা দেখতে উপরের গ্যালারীটি দেখুন।

প্রস্তাবিত: